|
|
|
... rózsákkal
Hozzávalók:
Közepes nagyságú sárgadinnye
30 dkg pármai sonka
darált bazsalikom (kukorica olajat turmixolj össze alaposan átmosott bazsalikomlevéllel)
Elkészítése:
A sonkát, mint egy szalagot a közepénél fogd össze és hajtogasd rózsa form... |
2008-01-15 21:48:46 |
|
|
|
|
|
|
... vadhúsok, hal
- Gyümölcs: alma, citrom, narancs, ananász
- Zöldség: olajbogyó, tök, padlizsán, karalábé, zöldborsó
- Fűszer: koriander, gyömbér, tárkony, ánizs, szegfűszeg, bazsalikom, cikória
Szűz (augusztus 23-szeptember 22.)
Mit egyél? Legjobb, ha többnyire vegetáriánus étrendet választasz. Felejtsd el a zsíros disznóhúst. Néhanapján ehetsz ... |
2008-01-15 14:40:50 |
|
|
|
|
|
|
... füstölt bacon
só
bors
A krumplihoz:
6 nagy főtt krumpli
1 hagyma
fél liter tej
20 dkg füstölt sonka
5 dkg vaj
1 kanál őrölt bazsalikom
1 kanál őrölt petrezselyem
3 kanál sima liszt
só, bors
Elkészítés:
A pulykát dörzsöljük be kívül-belül sóval és borssal, majd borítsuk be a ... |
2008-01-07 17:24:55 |
|
|
|
|
|
|
... zöldségkoktél - egyben vitaminbomba
2 dl kefír, 15 dkg reszelt uborka, 1,5 dl savanyúkáposzta-lé, 1 dl sárgarépalé, 1 csipet kapor alaposan összekeverve. Kapor helyett használhatunk bazsalikomot is.
Délelőtti frissítők - akár kávé helyett
(Megfigyeléseink szerint az először furcsán méregető kollégák kíváncsisága gyorsan kóstolásra sarkall, és hipp-hopp ... |
2008-01-06 12:43:04 |
|
|
|
|
|
|
Sárgaborsó leves
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldségerőleves-kocka, olaj, majoránna, bazsalikom
A sárgaborsót egy éjszakán át 1 liter hideg vízbe áztatjuk. Másnap az áztatóvízben feltesszük főni, a keletkező habot leszedjük. Belemorzsoljuk a zöldségerőleves-kockát. Megforrósított olajon üvegesre ... |
2008-01-04 10:05:40 |
|
|
|
|
|
|
... fák alá telepített sarkantyúka elűzi a levéltetveket.
A zsálya távoltartja a káposztalepke hernyóit a káposztaféléktől.
A paradicsom barátja a petrezselyem és a bazsalikom.
Az ágyások szélére ültetett nárcisz véd az egerektől.
A sárgarépa barátja a vöröshagyma, ellensége a petrezselyem.
A borsfüvet ültetve a bab mellé, elűzi ... |
2008-01-03 18:54:02 |
|
|
|
|
|
|
... burgonya
20 dkg cukkini
10 dkg póréhagyma
15 dkg gomba
20 dkg főtt fehérbab (vagy babkonzerv)
3 evőkanál olaj
1 evőkanál vágott petrezselyem
1 evőkanál vágott bazsalikom
6 tojás + 1 tojássárgája
pici liszt a tészta nyújtásához
Elkészítés:
A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A zöldségeket megtisztítjuk, megm... |
2008-01-03 15:36:47 |
|
|
|
|
|
|
... zöldpetrezselyem, 0,5 kg sütőtök kis kockára vágv
» Almás-mazsolás töltelék 5 kg-os pulykához: pohár aprított zsemle, negyed pohár zöldpetrezselyem, fél pohár zellerszár, 1 teáskanál bazsalikom, háromnegyed teáskanál só, fél teáskanál pirospaprika,
A megtisztított pulykát mossuk meg hideg vízben alaposan, majd sóval és kakukkfűvel dörzsöljük be jól. Szobahőmérséklet... |
2007-12-18 13:19:36 |
|
|
|
|
|
|
... bizonyos szagokra, illatokra. Ha nem akarnak lemondani az illóolajok használatáról, fontos tudniuk, hogy kilenc hónapig vérzésmegindító hatásuk miatt ne használják a következőket: ánizs, bazsalikom, boróka, borsmenta, ciprus, fahéj, izsóp, kakukkfű, kámfor, majoránna, mirha, borsfű, rozmaring, szegfűszeg, szerecsendió, tárkony, zsálya.
A terhesség első hónapjaiban jelentkező... |
2007-12-17 19:59:52 |
|
|
|
|
|
|
... padlizsán
3-4 nagy paradicsom
3-4 paprika
2-3 közepes vöröshagyma
mozarellaszeletek a tetejére
kevés olaj
só
frissen őrölt bors
zöldfűszerek ízlés szerint pl. bazsalikom
Elkészítés:
A padlizsánt meghámozzuk, hosszában vékonyan (kb. fél centisre) felszeleteljük, lesózzuk és félretesszük, hogy kiizzadja a levét. A csirké... |
2007-12-15 16:43:47 |
|
|
|
|