|
 |
|
|
... vajjal és sajttal töltött burgonya
Hozzávalók:
2-3 közepes héjában főtt burgonya/fő
10 dkg vaj
zöldfűszerek (snidling, újhagyma, fokhagyma, só, bors, bazsalikom...stb.)
só
olíva olaj
scamorza vagy más nehez olvadó sajt
füstölt mozarella szeletek
Elkészítés:
A főtt krumplit megpucolod, kettévágod és kivájod ... |
| 2007-11-23 17:21:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 2 személyre:
3 db paradicsom, 1 közepes kígyóuborka, 1 fej lilahagyma, 1 golyó mozzarella, fűszerek: só, oregano, bazsalikom, rozmaring - lehet friss zöldfűszer is, pici olaj.
Elkészítése:
A zöldségeket megmossuk, összevágjuk. Egy nagy tálba tesszük és hozzáadjuk a kockákra vágott mozzarellát. Ráöntjük az olajat és tetszés szerint ... |
|
|
| 2007-11-20 00:33:48 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... (vizitorma) is. Jól jönnek a keverékbe a friss fűszernövények levelei, de itt kerüljük a túl domináns ízűeket, mint pl. a rozmaring vagy a zsálya. Az illatos turbolya, kapor, snidling, bazsalikom, petrezselyem, menta jó választás lehet, de nem kell belőlük túl sokfélét használni egyszerre, két-háromféle elegendő! Tavaszi virágból használhatunk többfélét, de azért abból se túl soka... |
| 2007-11-19 23:28:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 konzervnyi paradicsom, 4-5 nagyobb levél bazsalikom, 2 teáskanál szárított vöröshagyma, só, cukor, pirospaprika, frissen őrölt feketebors, 1/2 csésze köles, 1-2 gerezd fokhagyma.
Elkészítése:
A kölest kis olajon megfuttatjuk picit megsózzuk, majd háromszoros vízzel lassan megpároljuk. Közben a felmetélt bazsalikomot szintén megfuttatju... |
|
|
| 2007-11-16 00:32:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... pohár hajdina, 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 2 szál újhagyma, fél-fél piros-, sárga- és zöldpaprika, 2 evőkanál olívaolaj, fél citrom leve, só, darált fekete bors, 2 szál menta és bazsalikom.
Elkészítése:
Tegyünk egy nagyobb lábasba hárompohárnyi vizet, adjunk hozzá sót, majd forraljuk fel. Szórjuk bele a hajdinát, és lassú lángon főzzük puhára. Szűrjü... |
|
|
| 2007-11-15 00:50:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé, 2 evőkanál étolaj, 2 teáskanál curry, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomag friss korianderlevél, 1 evőkanál friss bazsalikom, 1 szál újhagyma, 1 db paradicsom, 1 csirkeleveskocka, 400 ml tej.
Elkészítése:
Forrósítsuk fel az olajat egy fazékban, keverjük bele a curryt, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az összevágott kori... |
| 2007-11-14 00:58:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Receptek:
• Ravioli sonkás
50 dkg sonkás Ravioli
15 dkg sonka
5 dkg bocon szalonna
1db zöldpaprika
1 db hámozott paradicsom
1 fej hagyma
1 teáskanál bazsalikom
A sonkát és a szalonnát apró kockákra vágjuk. A paradicsom húsát összetörjük, a hagymát apróra vágjuk. Megpirítjuk a szalonnát, és a zsírján megpároljuk a hagym... |
| 2007-11-12 20:40:57 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... igényének megfelelő mennyiségű anyatej képződik, de előfordul, hogy mégsem elegendő. Ilyenkor is segítenek a gyógynövények. Mi magunk is keverhetünk teát ánizsmagból, kecskerutából, bazsalikomból, édesköményből, majoránnából, görögszénából, vasfűből, kakukkfűből, fűszerköményből, kapormagból, bodzavirágból, szentjánoskenyérből, fehér árvacsalánból. 20 g kecskerutát, 10 g ánizsmago... |
| 2007-11-12 00:20:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... szódabikarbóna, 4 dkg vöröshagyma, 8 dkg sárgarépa, 8 dkg cukkini, 8 dkg padlizsán, 4 dkg zeller
12 dkg pritamin, 12 dkg paradicsom, 16 dkg füstölt tofu
Fűszerek: oregano, bazsalikom, kakkukfű, só, petrezselyem
A lisztből gyúrt tésztát készítünk, amit kinyújtva a tepsiben elősütünk. A zöldségeket a fűszerekkel előpároljuk, a pritaminból, a paradicsomból a fokhagymáb... |
| 2007-11-11 20:28:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... levendula
Pontosan választod meg a konkrét utat, hogy később lépésről-lépésre menj az áhított célig. A mi kompozíciónk a hűség, a klasszika, az elegancia kapcsolata - grépfruit, a menta, a bazsalikom, a levendula, a kissé extravagáns cédrusfa skálával.
FM 169 - Páfrány- gyümölcs
Érezd a valódi erődet. Csábítsd el Őt a különlegesen friss... |
| 2007-11-11 14:30:35 |
|
|
|
|
