|
 |
|
|
... minden felesleges ínt vágjanak le, hogy semmi ne legyen, ami összehúzza. Közben a kockára vágott hagymát lepirítom, ráteszem a húst, az apróra vágott fokhagymát, a paradicsomkockákat és a chilit. Pároljuk, nagyon kevés sört öntök hozzá.
Javaslom, hogy a chilit magozzák ki, és csak a húsát tegyék bele. Természetesen, aki nem szereti a csípőset, az kihagyhatja. Kevés petr... |
| 2018-05-30 09:09:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... minden felesleges ínt vágjanak le, hogy semmi ne legyen, ami összehúzza. Közben a kockára vágott hagymát lepirítom, ráteszem a húst, az apróra vágott fokhagymát, a paradicsomkockákat és a chilit. Pároljuk, nagyon kevés sört öntök hozzá.
Javaslom, hogy a chilit magozzák ki, és csak a húsát tegyék bele. Természetesen, aki nem szereti a csípőset, az kihagyhatja. Kevés petr... |
|
|
| 2018-05-28 12:01:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... parmezánt lereszeljük. Az újhagymát, petrezselymet, vöröshagymát apróra a mozzarella sajtot kb 1×1 cm-es kockákra vágjuk.
A rizsbe keverjük a reszelt parmezánt, apróra vágott újhagymát, chilit, petrezselymet, tojást. Ízesítjük borssal, sóval.
A rizsből nagyobb golyókat készítünk és mindegyik közepébe egy-egy sajtkockát teszünk.
Megformázzuk és zsemlemorzsába forgatj... |
| 2018-03-21 20:25:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... edénybe tesszük, közepes lángon felmelegítjük, hozzá adjuk a ghít, utána köményt, a mustármagot és a hinget.
Ahogy a magok kipattognak, hozzáadjuk a curry levelet, a kurkumát, a chilit, és hozzákeverjük a felkockázott tököt. Megsózzuk és hozzáadjuk a vizet. Jól összekeverjük, és félig lefedve puhára főzzük.
... |
|
|
| 2018-03-12 23:28:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávaló:
50 g chili (kb. 15 db chili)
80 dkg cukor
5 dl vörösbor ecet
A chilik csumáját levágom, majd konyhai robotgépben apróra mixelem. A cukrot, ecetet és a ledarált chilit egy lábasba öntöm, felforralom és fél óráig gyöngyözve főzöm. Forrón üvegekbe töltöm és megy a dunsztba.
Ebből a mennyiségből nekem 5 kis üveg chili jam készült.|... |
|
|
| 2018-02-28 18:08:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... A chili paprikát hosszában ketté vágjuk, kimagozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk, a vöröshagymát lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a chilit, a hagymákat, a paradicsomszószt, a worcestershire szószt, a citromlevet és az olívaolajat.
A húst megmossuk, leitatjuk róla a felesleges vizet, vékonyan felszeleteljük, sózzu... |
| 2018-02-21 23:11:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... apróra vágjuk (fokhagymanyomón átnyomjuk). Egy mélyebb lábasba olajat öntünk, felforrósítjuk, és a hagymákat megdinszteljük benne. Rátesszük a darált húst, megsózzuk, borsozzuk, paprikát, chilit, oreganót szórunk rá, és addig kevergetjük, amíg a hús ki nem fehéredik.
Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és jócskán nyomunk mellé ketchup-ot és legalább 3-4 evőkanál ... |
| 2018-02-16 23:34:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... kelkáposztát félbe vágom, a paradicsomokat nyolcadolom.
Egy fazékban olajon üvegesre pirítom a hagymát, rádobom a zöldségeket, együtt dinsztelem. Majd hozzáadom a paradicsomot és a chilit is, felöntöm a húslevessel, belemorzsolom a leveskockát, fűszerezem.
Amikor a zöldségek már csaknem megpuhultak, beleöntöm a paradicsomlevet, és belerakom a bazsalikomle... |
| 2018-02-05 23:04:17 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... további fél deci tejben pedig feloldunk 2 teáskanál kukoricakeményítőt. Ha a csoki felolvadt, hozzáadunk még két kanál kakaóport, cukrot, ki mennyit szeretne, egy kis fahéjat... |
| 2017-11-23 22:08:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... bacon
600 g szürketőkehal
2 kis közepes paradicsom
1 közepes hagyma
100 g szeletelt szalonna
100 ml olívaolaj
Oregano
liszt
1 teáskanál édes chilit
Só (ízlés szerint)
a halat nagyobb darabokra vágom fel s utána baconbe betekerem .
egy jénaiba olajat teszem , beleteszek paradicsomot, hagymát, fűszereket, ma... |
| 2017-10-29 10:23:28 |
|
|
|
|
