|
|
|
... mestercukrász igyekszik sajátosat adni. Így van ez a Gerbeaud esetében is.
A lisztet, a vajat és a cukrot eldörzsöljük a két tenyerünk között, majd a korábban langyos tejben feloldott élesztővel, tojássárgával, csipetnyi sóval jól kidolgozzuk, és a szerint daraboljuk fel, hogy mit akarunk készíteni belőle, majd hűtőbe tesszük. Ha pozsonyi kiflit, akkor 3 dekagrammos tés... |
2010-12-07 20:50:01 |
|
|
|
|
|
|
... dkg cukor, egy teáskanálnyi vaj, egy késhegynyi szalalkáli, egy kevés tej, 30 dkg rétesliszt, egy teáskanál ánizs.
Keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a vajat és a tejben feloldott szalalkálit. Szitáljuk bele a lisztet, gyúrjuk sima tésztává. Pihentessük egy éjszakán át a tésztát, majd másnap nyújtsuk ki belisztezett deszkán egy centiméter vastagságúra. Szórjunk rá eg... |
|
2010-12-07 20:46:49 |
|
|
|
|
|
|
... fehérakácvirág tea.
Lúgosításra fehér árvacsalán tea.
A 6 hetes kezelés után 6 hét pihenő és megint lehet kezdeni elölről.
2 naponta meg kell inni 2 dl. vízben feloldott 1 teáskanál
szódabikarbónás vizet.
Széklet:Sok rostos ételt kell enni. Az alma lereszelve hashajtó, ha
pedig rágjuk, akkor hasfogó. Nagyon jó széklet van a szilvát... |
2010-12-07 20:45:36 |
|
|
|
|
|
|
Gyógyszerek helyett!
SubjectFW: Gyógyszerek helyett!
Az Egészségügyi Világszervezet Konferenciája összefoglalta, hogy
tanítani kell a népi gyógyászatot, de AZ Európai Unió ellensége
Ennek a tevékenységnek. 2011-től nem ismeri el AZ EU a gyógyfüvekkel
való gyógyítást, csak a termék-kiegészítőket.
|... |
|
2010-12-07 16:37:51 |
|
|
|
|
|
|
... polgármester elleni - kerületi ingatlanok értékesítése miatti - nyomozáskor a bíróság Hunvald személyes vagyontárgyai mellett ezt is lefoglalta, de mikor kiderült, hogy a kerületé, a zárlatot feloldották, így a járművet már el lehet adni.
Vattamány Zsolt fideszes polgármester a hétvégén megjegyezte, hogy ennek az autónak nagyobb az értéke, mint annak a három újnak, ami... |
|
2010-12-07 16:14:00 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
Tészta: 50 deka liszt, 20 deka vaj, 6 deka porcukor, 3 tojássárgája, 1 egész tojás, 3 deka (tejben feloldott) élesztő, kis só. Töltelék: 25 deka cukor, 25 deka dió, fahéj, 8 deka mazsola, piskóta- vagy kekszmorzsa.
Elkészítés:
50 deka lisztet, 20 deka vajat és 6 deka porcukrot összemorzsolunk és 3 tojássárgájával, 1 egész tojással és 3 deka, kevé... |
2010-12-07 14:29:18 |
|
|
|
|
|
|
... pohár tejföl, só, csipetnyi bors.
Elkészítés:
Az élesztőt langyos cukros tejben megkelesztjük. A liszttel, a többi langyos tejjel, az egész tojással, a margarinnal és a tejben feloldott sóval lágy kalácstésztát dagasztunk. Ha megkelt, kis darabokat vágunk belőle, rúd alakúra sodorjuk és tekerjük, majd - mint a perecet - visszahajtjuk a végüket, így kicsit szögletes, O al... |
2010-12-06 22:14:50 |
|
|
|
|
|
|
... hegyes késsel kivágjuk.
Elkészítés:
Az almákat vajjal vagy margarinnal kikent tűzálló tálra tesszük, a magházak helyét megtöl... |
2010-12-06 21:19:20 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
40 dkg lisztet elmorzsolunk 15 dkg vajjal, 1 evőkanál liszttel és 2 tabletta - vízben feloldott Polisett-tel elmorzsolt 2 dkg élesztővel. Hozzáadunk 2 tojássárgáját, csipetnyi sót, és 1 dl tejföllel jól kidolgozzuk.
Elkészítés:
A tésztát olajjal vagy vajjal erősen megkent tepsibe nyomkodjuk, a tetejét kirakjuk magozott, félbevágott szilvával - a ... |
2010-12-06 21:16:08 |
|
|
|
|
|
|
Püspökkenyér 2.
Hozzávalók:
4 tojássárgáját habosra keverünk 15 tabletta kevés meleg vízben feloldott Polisett-tel, és beleteszünk - miután előzőleg lisztbe forgattuk - 10 dkg darabosra vágott mandulát vagy diót, 5 dkg tisztított mazsolát, 5 dkg apró kockákra vágott szárított gyümölcsöt.
Elkészítés:
Hozzáadjuk a tojásfehérjékből vert kemény habot, végül belea... |
2010-12-06 21:13:38 |
|
|
|
|