|
 |
|
|
| ... például vajas kenyérrel is fogyaszthatjuk. Elkészíthetjük köretnek is húsos, zöldséges ételek mellé. A sós vízben főtt csicsókát önállóan, vagy burgonyával vegyesen is kínálhatjuk. A krumplihoz hasonlóan süthetünk hasábokra vágott csicsókát, a burgonyánál azonban édesebb, ezért erősebb fűszerezést, sózást kíván. Friss salátákba is kiváló, sárgarépa, párolt borsó, kukorica, sajt, s... |
| 2010-11-03 20:48:31 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... blogírásnak köszönhetően:) feltettem a hagymát pirítani,pedig a legkisebbre vettem, és nem is sokáig írtam épp, és mégis volt olyan hagyma, ami megégett benne, így ... |
|
|
| 2010-11-03 10:32:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... de gazdagnak éreztem magam.
-Megtörtént az adomány begyűjtése. Hazafelé egész úton énekeltünk. Anya finom ebéddel lepett meg minket. Vett 12 tojást, azt megfőztük a sült krumplihoz. Késő délután valaki csengetett: az egyik gyülekezeti vezető volt az. Anya odament az ajtóhoz, beszélt vele, és egy borítékkal a kezében jött vissza. Kérdeztük mi az, de nem szólt semmit. K... |
| 2010-11-02 17:48:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... ízlés szerint
késhegynyi borkén
=A krumplikat meghámozom. 3-4 szemet megfőzök és áttöröm. A többit nyersen lereszelem, levét kinyomkodom és hozzákeverem a főtt krumplihoz. Sózom, késhegynyi borként adok hozzá és annyi lisztet, hogy formázható legyen. Egyenletes gombócokat készítek és forrásban lévő sós vízben kifőzöm.
äKacsasülthez, párolt ... |
|
|
| 2010-10-28 19:51:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma
só, pirospaprika ízlés szerint
=A kockára vágott krumplit feltesszük főni. A szalonnát felkockázzuk és kiolvasztjuk. Tepertőjét hozzátesszük a krumplihoz. Egy kanál szalonnazsíron aranysárgára pirítjuk a finomra vágott hagymát, melyre pirospaprikát szórunk. Ezt is hozzátesszük a léhez. A maradék zsíron folytonos keverés mellett, piros-barnár... |
|
|
| 2010-10-28 05:05:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... május 13. 21:03
Válaszolj!
Szabó Károlyné Györgyi [Györ...
Sült újkrumpli mártogatósokkal
Hozzávalók a krumplihoz:
újkrumpli
nagy szemű só
olíva olaj
zöld fűszer (petrezselyem, rozmaring, kakukkfű)
Elkészítése: A krumplikat dörzsöld át, a nagyobb szemeket vágd félbe, hogy k... |
| 2010-10-25 18:05:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával
Hozzávalók:
A pulykához:
1 fiatal pulyka (6-8 kg), 20 dkg füstölt bacon, só, bors
A krumplihoz:
6 nagy főtt krumpli, 1 hagyma, fél liter tej, 20 dkg füstölt sonka, 5 dkg vaj, 1 kanál őrölt bazsalikom, 1 kanál őrölt petrezselyem, 3 kanál sima liszt, só, bors
Elkészítése:
A pulykát ... |
| 2010-10-23 07:44:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... , leszűrt meleg krumplit megtörjük.
4. Belekeverjük a kisült szalonnát zsírjával együtt. Kicsit hűtjük.
5. Az egész tojást és a tojássárgát felverjük, és a szalonnás krumplihoz adjuk.
6. Tortadíszítővel/ habzsákkal -a sütőpapírral kibélelt tepsire- kicsi halmokat nyomunk.
7. Az előmelegített sütőben 220-250 fokon 25-30 percig sütjük.
süté... |
| 2010-10-21 20:01:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... tálban villával összetörjük a krumplit, hozzáöntjük a felvert tojásokat és az olajat. A tejből kb. fél dl-t megmelegítünk, és feloldjuk benne a leveskockát. Ezt és a maradék tejet is a krumplihoz adjuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk (pl. botmixerrel).
4. A két tál tartalmát összeöntjük, és gyorsan összekeverjük.
5. A masszát a muffinformákba töltjük, tetejét meg... |
| 2010-10-12 06:43:45 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... megsózva puhára főzöm. Közben az olajon világos zsemleszínűre pirítom a lisztet, majd a tűzről lehúzva felöntöm a hideg paradicsomlével, és simára keverem. Ezután hozzáöntöm a már puha krumplihoz, jól összekeverem, beleteszem a megmosott és nagyon apróra metélt zeller zöldet. Kevés cukorral, esetleg sóval utána ízesítem. Folytonos keverés közben felforralom és legalább öt percig f... |
| 2010-10-12 06:35:38 |
|
|
|
|
