|
 |
|
|
... tésztát is osszuk el 4 egyenlő részre. Minden darab tésztából nyújtsunk egy vékony körformát, a tölteléket pedig tegyük a kinyújtott kör felére.
Takarjuk be a másik felével és nyomkodjuk le a széleit.
Tegyünk egy serpenyőbe olajat és forrósítsuk fel, majd süssük meg benne a lepények mindkét oldalát.
... |
| 2019-03-28 17:10:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... KERINGÉS FOKOZÁSA
Vegyünk elő két kisméretű tálat, az egyikbe engedjünk kellemesen meleg vizet, a másikba, pedig hűvöset. Fogjunk két vattát, tegyük elsőként a meleg vízbe, nyomkodjuk ki kissé, majd helyezzük a szemünkre fél percre. Ezt követően tegyük ugyanezt a hideg vízzel is. A folyamatot ismételjük meg háromszor. A hideg-meleg vizes borogatás felfrissíti a szemkörn... |
|
|
| 2019-03-17 06:56:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... dl tejszín
2 dkg étkezési zselatin
Elkészítés:
A kekszet, a vajat, a kakaóport, a cukrot és a kávét összegyúrjuk,
és egy kivajazott tortaforma aljába nyomkodjuk.
Lereszeljük a gesztenyemasszát, majd összekeverjük a rummal.
A tejszínt felverjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a
többit a gesztenyéhez keverjük. A zselat... |
| 2018-12-23 17:05:12 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tésztát ezután 20-25 cm-es téglalapra nyújtsuk. Mehet rá a töltelék, egyenletesen oszlassuk el. Annyi tölteléket használjunk, amennyi a tészta súlya. Tekerjük fel a tésztát, a végeit pedig nyomkodjuk be. 1 tojást keverjünk el, ezzel kenjük le a bejgli tetejét, majd hagyjuk még 15 percig kelni. Ha a tojás rászárad a tésztára, kenjük le újra. Villával szúrjunk néhány lyukat a tésztá... |
|
|
| 2018-12-16 08:51:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... őszibarack befőtt
1,5 dl őszibarack lé
3 tk. zselatin por
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk.
Egy tálban géppel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, citromlét, cukrot, vanília aromát, baracklekvárt és a kevés vízben feloldott zselatint.
Az egészet a tortaformába töltjük, els... |
|
|
| 2018-12-13 16:39:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... meg, vágjuk fel apróra és egy evőkanál olajon pároljuk világos zsemle színűre, majd hűtsük ki egészen.
A zsemlét öntsük fel vízzel, majd amikor már megszívta magát, alaposan nyomkodjuk ki.
A darált húshoz adjuk hozzá a kinyomkodott zsemlét, a vöröshagymát, az összepréselt fokhagymát, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és a sze... |
| 2018-11-29 10:11:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... verjük, és lazán a kiflikkel egybekeverjük.
3, Egy 26 cm-es tortaformát margarinozzunk ki, és szórjuk meg egy kis zsemlemorzsával. Öntsük bele a mákos kifliket, egy kicsit nyomkodjuk meg.
4, 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 15 percet. Mikor teljesen kihűlt, kenjük meg a fehércsokoládés-krémmel, és szórjunk kis diógrillázst a tetejére. Tegyük hidegre... |
| 2018-11-26 15:20:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... melegítsük elő 180 fokra. A burgonyákat nagy lyukú reszelővel reszeljük egy tálba, dobjuk rá a szétzúzott fokhagymát, borsozzuk és sózzuk jól meg, hogy levet eresszen, majd 5-6 perc múlva nyomkodjuk ki a mosogató felett és öntsük le róla a felesleges levet, végül hempergessük meg a kukoricaliszttel.
2,Egy kerámia vagy más hőálló formát (ami ne legyen túl nagy, két ember... |
| 2018-11-26 15:14:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... habtejszín
1 csomag habfixáló
1 teáskanál rum
elkészítés
A gesztenyét, a kekszet, a margarint, a cukrot, a rumot dolgozzuk össze, és nyomkodjuk A/4-es lap nagyságúra. (Kb. 1-2 cm vastag.)
A csokoládé és vaníliapudingokat 6-6 dl tejben főzzük sűrűre, majd tegyük félre hűlni.
A margarint a porcukorral habosra keverj... |
| 2018-11-20 18:25:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... felhasználásukról.
Szeder (Rubus fruticosus)
Szedres joghurt: egy főre számolva keverjünk össze egy tálban 2 dl joghurtot 5 dkg szederrel és ízlés szerint mézzel vagy barna cukorral. Alaposan nyomkodjuk szét villával a szedret. Reggelire és desszertnek is kiváló.
Erdők szélén, erdei utak mentén gyakori kúszócserje. Finom teának elkészíthető levele ... |
| 2018-11-17 15:07:09 |
|
|
|
|
