Belépés
Körmös bableves
Hozzávalók (4 személyre):

2 füstölt köröm, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyem, 10 dkg zellergumó, 3 ek. olaj, 40 dkg fehérbab, 2 babérlevél, 1 ek. liszt, 1 tk. fűszerpaprika, 1 ek. vágott zellerlevél.

1. A körmöket megtisztítjuk, négybe vágjuk, egy órára beáztatjuk. Közben
a zöldségeket is megtisztítjuk, megmossu...
2007-01-28 00:37:54
Receptek
Levesek

Borjúragu leves

-Hozzávalók:

25 dkg borjúhús
25 dkg borjúcsont
1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér
1 zellergumó
1 kis fej kelkáposzta
4-5 goma
1 fej hagyma
1 zöldpaprika

bors
olaj
citromlé


-Elkészítés:

A csontot főni te...
2006-12-16 10:47:42
Kocsonya
Hozzávalók (6 személyre):
2 kg vegyes disznóság(csülök, köröm, bőr)
15 dkg vöröshagyma
8 dkg sárgarépa
5 dkg fehérrépa
3 dkg zellergumó
fokhagyma
feketebors (szemes)


A megtisztított (szükség esetén leperzselt) disznóságokat alaposan mosd meg, s annyi hideg vízben tedd fel főni, amennyi ellepi (max. 3 liter). Ha a víz felforrt, ...
2006-11-10 20:39:47
Citromos csirkeleves
Hozzávalók:

0,5 kg csontos csirkemell, 20 dkg sárgarépa, 15 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg zellergumó, 1 gerezd fokhagyma, 1 púpozott evőkanál liszt, 4 dkg margarin, 1 dl tejszín, 2 db tojássárgája, 1 citrom leve, 1 csokor petrezselyem, őrölt bors, csipetnyi tengeri só.

Elkészítése:

Megtisztítjuk és hasábra vágjuk a zöldségeket, és...
2006-08-13 20:22:46
1 2 3 ...................59 60 ..........89 90 .........118 119 120 
Címkék: körmöket megtisztítjuk, órára beáztatjuk, csontot f&otilde, fűszerpaprika, disznóságokat, megtisztítjuk, megtisztított, tojássárgája, petrezselyem, zöldségeket, elkészítése, vöröshagyma, zellerlevél, csirkeleves, kelkáposzta, zöldpaprika, hozzávalók, beáztatjuk, zellergumó, borjúcsont, elkészítés, feketebors, csirkemell, leperzselt, babérlevél, sárgarépa, fokhagyma, csipetnyi, borjúragu, fehérrépa, disznóság, személyre, margarin, púpozott, alaposan, kocsonya, felforrt, evőkanál, citromos, citromlé, receptek, körmöket, megmossu, bableves, borjúhús, fehérbab, csontot, csontos, szükség, hasábra, amennyi, tejszín, tengeri, füstölt, levesek, vágott, körmös, ellepi, vágjuk, hagyma, csokor, esetén, gerezd, vízben, szemes, négybe, közben, otilde, vegyes, citrom, csülök,
© 2013 TVN.HU Kft.