Regisztráció  Belépés
Egyszerű szilvás pite
... zsemlemorzsa
darált dió


Elkészítés


A liszthez adunk egy csipet sót, majd belemorzsoljuk a vajat. A langyos tej ben felfuttatjuk az élesztőt egy kevés cukorral. Amikor kellően felfutott, hozzáadjuk a tojást, és az egészet összekeverjük, majd alaposan összegyúrjuk. Fél órára félretesszük pihenni.
A tésztát két részre ...
2018-09-17 11:26:10
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek
... csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1
evőkanál zsír.
A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és
belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés
liszttel megszórva megvárjuk, míg megkel.
Ráütünk két tojást, és apránként annyi aludttejet adunk hozzá, amennyit a ...
2018-09-16 17:43:08
Kapros dübbencs
... csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1
evőkanál zsír.
A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és
belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés
liszttel megszórva megvárjuk, míg megkel.
Ráütünk két tojást, és apránként annyi aludttejet adunk hozzá, amennyit a ...
2018-09-16 17:27:15
Kefires kiflik
... élesztő
A krémhez
25 dkg margarin
3 dkg só
A kenéshez
1 db tojássárgája
5 dkg sajt (kevés reszelt)
köménymag ízlés szerint

elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd tésztát dagasztunk.
A margarint habosra keverjük a sóval.
4 részre osztjuk a tésztát. 30 cm-es átmérőjűre kinyújtunk egyet, megkenjü...
2018-09-04 06:45:57
Kakaós csiga burgonyás tésztából
... ízlés szerint porcukor

Elkészítés

A lisztet egy tálba átszitáljuk, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a korábban cukrozott langyos tejben felfuttatott élesztőt, a cukrokat és a tojást. A burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük, majd kihűtve a lisztes adalékhoz keverjük. Jól összegyúrjuk, és kb. 1- 1,5 órán át langyos helyen keleszt...
2018-08-27 23:26:40
Morzsás süti áfonyával
... dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 dkg liszt

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, és a közepébe mélyedést nyomunk. Belemorzsoljuk az élesztőt, rászórunk másfél teáskanál cukrot és ráöntünk 0,7 deciliter langyos tejet. Meleg helyre tesszük, és hagyjuk, hogy az élesztő felfusson.
Ezután hozzáadjuk a többi tejet és cu...
2018-08-27 00:55:57
Hűtős lángos
... elfogy!

1 kg finomliszt,3 tojás,1 ek só,5 dkg friss élesztő,1,5 dl tej
1 mk cukor,3 db 175 g-os kefir

A cukrot a langyos tejjel elkeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
A lisztet a sóval összekeverjük, a közepébe ütjük a tojásokat és a kefireket is hozzáadjuk. A felfuttatott élesztőt hozzákeverjük és kézzel egynemű, puha tésztává daga...
2018-08-23 10:56:02
Teljeskiörlésű házikenyér


Így készül nálunk!☝️

Azért írom így a folyamatot mert a mi sütőnkbe alulra kellenek a folyadékok!

4dl langyos víz ebből 1 dl-ben 1,5 cs. Szárított élesztőt felfuttat eb...
2018-08-08 09:00:30
Káposztás lángos
... cukorral, borssal és sóval ízesítjük. Hagyjuk, hogy a massza langyosra hűljön. Közben félliteres bögrébe
1/2 dl langyos tejet öntünk, belekeverünk félkanálnyi cukrot és a szétmorzsolt élesztőt. Langyos helyen addig hagyjuk állni, amíg a bögre tetejére az élesztő felfut. Az áttört, főtt burgonyát összedolgozzuk a liszttel, a pirított káposztával és a tojássárgával, majd hozzá...
2018-07-31 14:19:30
Tejfölös vajas pogácsa
... 25 dkg vaj
2 teáskanál só
1 db tojás + 1 tojás a lekenéséhez

20 dkg vajat elmorzsolunk a liszttel, a közepébe öntjük a langyos tejfölt, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, és összegyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a maradék vajjal, amit előtte megolvasztottunk. Feltekerjük, és újra kinyújtjuk még háromszor. 20 percnyi pihenést ad...
2018-07-30 09:40:13
1 2 3 .....................262 263 ...........394 395 ...........524 525 526 
Címkék: liszthez adunk, kevés cukorral, egészet összekeverjük, lisztet tálba, langyos tejbe, evőkanál cukrot, liszt közepébe, élesztőt felfuttatjuk, langyos cukros, margarint habosra, tálba átszitáljuk, korábban cukrozott, lisztes adalékhoz, tálba szitáljuk, közepébe mélyedést, élesztő felfusson, többi tejet, langyos tejjel, sóval összekeverjük, közepébe ütjük, felfuttatott élesztőt, folyamatot mert, massza langyosra, szétmorzsolt élesztőt, bögre tetejére, élesztő felfut, pirított káposztával, közepébe öntjük, langyos tejfölt, tésztát kinyújtjuk, maradék vajjal, megolvasztottunk, nyírmártonfalva, belemorzsoljuk, teljeskiörlésű, összedolgozzuk, összekeverjük, tojássárgával, hozzákeverjük, félretesszük, felfuttatjuk, összegyúrjuk, tojássárgája, szétmorzsolt, elmorzsolunk, belekeverünk, felfuttatott, elmorzsoljuk, zsemlemorzsa, lekenéséhez, feltekerjük, átszitáljuk, káposztával, félkanálnyi, házikenyér, dagasztunk, elkészítés, hozzáadjuk, kinyújtunk, átmérőjűre, folyamatot, beleöntjük, félliteres, aludttejet, folyadékok,
© 2013 TVN.HU Kft.