Regisztráció  Belépés
Álompuha sajtos pogácsa bögrésen
... langyos tej
- 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)

+ sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

1. Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk.
2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel sima tésztává gyú...
2018-07-17 11:00:18
Sajtos tejfölös lángos - glutén mentes
... Bread-Mix
50 ml langyos víz
70 ml víz
12 g friss élesztő
1/2 tk.só
1/2 tk.porcukor
tejföl
reszelt sajt

Elkészítés
A tejben keverjük el az élesztőt és porcukrot. Tegyük felfutni 10 percre.
Keverjük össze a lisztet, vizet, sót és a felfutott élesztős tejet.
Gyúrjuk össze.
Takarjuk le és hagyjuk kelni ...
2018-07-12 10:29:48
Keresztény történet- A kis pék
... volt.
Johanna fogott egy kancsót és engedett bele annyi meleg vizet, amennyi éppen kellett. Óvatosan beleöntötte a tálba. Aztán anya segített neki kimérni az olajat, a mézet, a sót és az élesztőt. Anya azt mondta, hogy minden egyes hozzávaló nagyon fontos.
A malom hamarosan végzett a búza őrlésével. Johanna segített a lisztet beleönteni a tálba. Anya bekapcsolta a gépet,...
2018-07-10 07:18:13
Pihe-puha pogácsa -Sajtos pogácsa 11.
... A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat.
A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az élesztőt. Majd mindent hozzáadunk a liszthez. Átgyúrjuk, és hagyjuk kelni kb. 1-2 órát.
Pihenés után párszor hajtogatva kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra, és kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük t...
2018-07-04 12:36:08
Házi túrós batyu
... beleöntjük a kétféle lisztet, majd összekeverjük. A liszt közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntjük a 0,5 dl langyos tejet, szórunk a tejbe egy csipet cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A tejben az élesztőt ujjunkkal jól összekeverjük. Liszt széléről egy keveset szórunk az élesztős tejbe, majd megint jól összekeverjük. Letakarjuk és kb. 3-5 percet várunk, míg fel...
2018-06-30 23:55:15
Arató menü
... élesztő, 1 dl langyos tej, só, bors, 75 dkg liszt, tejföl, 1 tojás

Megfőzzük a babot és hagyjuk kihűlni. Ezután ledaráljuk, hozzáadjuk a zsírt, a langyos tejben megfuttatott élesztőt, sót, borsot. Jól összedolgozzuk, és fél órán át pihentetjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és tésztát gyúrunk belőle.
A deszkán letakarva langyos helyen kelesztjük, majd újjnyi vastag...
2018-06-26 12:51:09
Sütőporos és kelt túrós pogácsa
Sutöporos turos pogacsa

Hozzavalok:
25dkg liszt, 25dkg turo, 25dkg margarin, 1,5tk so, 0,5cs sutöpor, 1db tojas, +a keneshez 1db tojas

Elkeszites:
A tesztahoz valokat összegyurjuk, alaposan eldolgozzuk egymassal. Egy sutölapot kibelelunk sutöpapirral. A tesztat kb.2cm vastagra nyujtjuk, majd apro pogacsakat szaggatunk. A sutöpapirral belelt sutölemez...
2018-06-11 13:02:28
Kemenesi béles
... 1/2 kg lisztet,
20 dkg vajat,
2 dkg élesztőt,
2 egész tojást, kettőnek meg a sárgáját összegyúrunk annyi tejjel, amennyit felvesz.
Vanília és citrom
A tésztát két részre osztjuk, az egyiket a tepsi aljára helyezzük és beleteszünk 30 dkg őrölt dióbelet, ami össze van keverve 20 dkg cukorral és 4 tojássárgájával.
A tészta másik felét rátesszük a dióra é...
2018-06-11 11:58:05
Sütemény receptek
... Forgácsfánk

Hozzávalók:
25 dkg liszt, 4 db tojássárgája, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 dkg élesztő, 1 dl tejföl

Hintésre:
10 dkg vaníliáscukor, 20 dkg baracklekvár

Az élesztőt egy evőkanál langyos tejben feloldjuk, a lisztet a vajjal összemorzsoljuk, és a többi anyaggal összevegyítve a tésztát jól kidolgozzuk, hogy rétestészta keménységű l...
2018-06-11 11:43:44
Túrós-lekváros pite "Ízőrzők" Gávavencsellő
... cukor, 1 teáskanál
búzadara,

tetejére: baracklekvár, 2 tojásfehérje habnak és másfél evőkanál cukor.

Elkészítése:
Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt lisztet szórtam hozzá és hagytam felfutni. Kimért liszt közepébe tettem a csipet sót, tojássárgáját, tejfölt , cukrot,; felfutott élesztőt olvasztott zsírt és összekevertem apránként te...
2018-06-08 14:37:17
1 2 3 ....................249 250 ...........374 375 ..........498 499 500 
Címkék: pogácsák kenéséhez, élesztőt belemorzsoljuk, felfutott élesztőt, összes többi, villa segítségével, felfutott élesztős, malom hamarosan, búza őrlésével, lisztet beleönteni, nagy tálba, tejfölbe belekeverjük, kétféle lisztet, liszt közepébe, mélyedésbe beleöntjük, csipet cukrot, élesztőt ujjunkkal, keveset szórunk, élesztős tejbe, langyos tejben, deszkán letakarva, tesztahoz valokat, sutölapot kibelelunk, sutöpapirral belelt, sárgáját összegyúrunk, tepsi aljára, tészta másik, evőkanál langyos, vajjal összemorzsoljuk, többi anyaggal, élesztőt lisztet, összemorzsoljuk, tojássárgájával, belemorzsoljuk, összedolgozzuk, összevegyítve, összekevertem, gávavencsellő, összekeverjük, vaníliáscukor, tojássárgáját, hozzávalóval, segítségével, tojássárgája, baracklekvár, sutöpapirral, belekeverjük, kiszaggatjuk, megfuttatott, összegyurjuk, összegyúrunk, tojásfehérje, felfuttatjuk, beleteszünk, eldolgozzuk, pihentetjük, bekapcsolta, elkészítése, kidolgozzuk, forgácsfánk, rétestészta, beleöntötte, beleöntjük, kelesztjük, kibelelunk,
© 2013 TVN.HU Kft.