|
 |
|
|
... megsütjük.
Közben az almákat héjastól kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. Ha megsült, sütőlemezre borítjuk,
és a tetejét vékonyan bekentjük a le... |
| 2011-01-15 13:10:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... alma
3 tojás
csipet só
5 dkg cukor
2-3 szem szegfűszeg, mozsárban megtörve
3 dl 3,5% tej
Elkészítés: Vajjal kikenem a piteformát, a halványra szelt almaszeletekkel megrakom a tál alját, a megtört szegfűszeggel megszórom. A lisztet elkeverem a cukorral, hozzáadom a tojások sárgáját és a tejet. A fehérjéket kézi habverővel lágyan felverem, és óvat... |
|
|
| 2011-01-10 08:56:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Almás rétesféle (angol-francia)
Hozzávalók:
Rétestészta, olvasztott vaj, almaszeletek, Armagnac, vanília szósz.
Elkészítés:
Friss rétestésztát kinyújtunk, olvasztott vajjal meghintjük, négy rétegbe hajtjuk és egy lapos formába tesszük. Vastagon megrakjuk almaszeletekkel, ráöntünk Armagnacot és vanília szószt, majd egy újabb réteg tésztával beborítjuk. Megsütjük.... |
| 2010-12-28 08:44:07 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... összekeverjük a tejföllel, a megmaradt mézzel és a kikevert tojássárgákkal, valamint a kemény habbá vert fehérjék kétharmadával. A tepsibe terítünk egy vékony réteg rizst, ezt megrakjuk almaszeletekkel, és meglocsoljuk a mézes-lekváros dióval. Erre rizst kenünk, majd a rétegezést addig folytatjuk, amíg csak el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére kenjük a megmaradt fehérjehabot, é... |
|
|
| 2010-12-21 05:28:17 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... összekeverjük a tejföllel, a megmaradt mézzel és a kikevert tojássárgákkal, valamint a kemény habbá vert fehérjék kétharmadával. A tepsibe terítünk egy vékony réteg rizst, ezt megrakjuk almaszeletekkel, és meglocsoljuk a mézes-lekváros dióval. Erre rizst kenünk, majd a rétegezést addig folytatjuk, amíg csak el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére kenjük a megmaradt fehérjehabot, é... |
|
|
| 2010-12-19 16:05:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... volna mindenki, s az égen egymás után lobbantak el a hullócsillagok. Karácsonyfát gyújtottak a szobában, volt nagy öröm, szíves ajándékozás; a falusi házakban megszólalt a hegedű, almaszeletekkel dobálóztak az ünneplők, s a legszegényebb gyermek is azt mondta - Mégiscsak szép a tél!
Bizony az volt, gyönyörű szép! A kislány megmutatott a fiúnak mindent, s közben folyton ... |
| 2010-12-18 14:32:55 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... besózott húsdarabokkal letakarom. Erre reszelt sajtot hintek, kevés tejföllel lelocsolom. Rákarikázok vöröshagymát, rászórok zúzott fokhagymát, majd beborítom meghámozott, kicsumázott almaszeletekkel. Erre káposzta kerül, és addig folytatom a rétegezést, amíg van hozzávaló. A tetejére húsnak, sajtnak és tejfölnek kell kerülnie. A tálat szorosan lefedem, és előmelegített, forró süt... |
| 2010-12-10 18:29:11 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hallével hígítjuk. Bevonjuk vele a hals... |
| 2010-12-09 16:39:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... margarinnal, néhány evőkanál apróra tört dióval és egy zúzott fokhagymával. Az így kapott krémet ízesítsd sóval és egy csipet fehér borssal. A pikáns pasztát kínáld pirítóssal, almaszeletekkel. A végeredmény még a legínyencebbeket is elbűvöli majd.
2. Tojásos-tárkonyos krém
Vágj apró kockára hat főtt tojást, majd keverj hozzá 1 evőkanál mustárt, 2 evőkanál t... |
| 2010-12-08 17:31:12 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... összekeverjük a tejföllel, a megmaradt mézzel és a kikevert tojássárgákkal, valamint a kemény habbá vert fehérjék kétharmadával. A tepsibe terítünk egy vékony réteg rizst, ezt megrakjuk almaszeletekkel, és meglocsoljuk a mézes-lekváros dióval. Erre rizst kenünk, majd a rétegezést addig folytatjuk, amíg csak el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére kenjük a megmaradt fehérjehabot, é... |
| 2010-12-06 04:54:54 |
|
|
|
|
