|
|
|
... kolbászt és a tarját is.
Rántást készítünk. A zsiradékban megpirítjuk a hagymákat, majd a liszttel összesütjük. A tűzről félrehúzva hozzáadjuk az őrölt p... |
2018-08-09 11:39:52 |
|
|
|
|
|
|
... szódabikarbóna
- másfél összmarok kukoricaliszt
- zsiradék
ELŐKÉSZÍTÉS: 15 perc - SÜTÉS: 30 perc - Összekeverjük a lisztet a kristálycukorral, a szódabikarbónával és az aludttejjel (folyós legyen, inkább híg, mint túl sűrű). Egy órát pihentetjük, majd zsírozott tepsibe öntjük. Meghintjük vastagon cukrozott dióval. Kockákra vágjuk képzeletben, és mindegyi... |
|
2017-11-26 13:34:41 |
|
|
|
|
|
|
... ronggyal távolítsuk el. ( Ez a tisztítószer jól záródó kis üvegben hosszú ideig eláll, és újra felhasználtató.)
A VÖRÖSRÉZ -ből készült kancsó vagy serpenyő felületét aludttejjel tisztíthatjuk. A bedörzsölés után alaposan öblítsük le langyos vízzel és töröljük szárazra.
Ezüstösen csillog, de még sem ezüst az ALPAKKA. Ez nem más, mint a réz, nikkel és a... |
2017-06-01 08:48:55 |
|
|
|
|
|
|
... szovesu vaszonban felakasztom. Lecsepeg par ora alatt, es kesz . . . . .... |
|
2017-03-01 13:33:02 |
|
|
|
|
|
|
... házai, melynek lakói csaknem idillikus életet élnek még. Amint lejöttünk a várról e faluba, egy parasztasszony házához hítt bennünket, s ott - fölszólítatlanul - jól tartott édes és aludttejjel. Nagynehezen birtuk rávenni, hogy pénzt fogadjon el. A jó emberek!
Ide Salgó egy órányira esik. Azt beszélték e faluban, hogy mikor Salgon a török volt, innen a somoskői várból o... |
|
2017-01-31 20:00:25 |
|
|
|
|
|
|
... volt. Mellé valamilyen tésztaételt ettek, pl. kifőtt tésztát, kelt rétest, pogácsát, búzagánicát stb.
Vacsorára a délről maradt ételeket ették vagy levest főztek. A vacsorát nyáron aludttejjel fejezték be, télen főtt, aszalt gyümölcsöt ettek. ( Hegedűs Mária - Felvidék)
Fotó: commonsmedia
Otthon készítették az édességeket is
Nem kellett ... |
2017-01-26 10:50:37 |
|
|
|
|
|
|
... volt. Mellé valamilyen tésztaételt ettek, pl. kifőtt tésztát, kelt rétest, pogácsát, búzagánicát stb.
Vacsorára a délről maradt ételeket ették vagy levest főztek. A vacsorát nyáron aludttejjel fejezték be, télen főtt, aszalt gyümölcsöt ettek. ( Hegedűs Mária - Felvidék)
Fotó: commonsmedia
Otthon készítették az édességeket is
Nem kellett ... |
2017-01-26 10:50:06 |
|
|
|
|
|
|
... fáradtságot.
Az aludttej csökkenti az izületi gyulladás és a reuma okozta fájdalmakat. A fájó testrészeket kell bekenni naponta 6-8 alakalommal.
Bármilyen sérülés, seb begyógyul, ha az aludttejjel átitatott kötést ráhelyezzük a sebre és cseréljük.
Ne felejtsük, hogy a GOMBÁT GONDOZNI KELL ! Ugyanúgy kell bánni vele, mint egy kis élőlénnyel. Óvjuk a gombát! ... |
2016-11-14 19:10:02 |
|
|
|
|
|
|
... kevés pecsenyezsír.
Elkészítése: A meglangyosított tejben simára keverjük a szétmorzsolt élesztőt, majd a bögrében felfuttatjuk. Ha már feljött a tetejére, akkor a liszttel, az aludttejjel, a sóval és a szétzúzott fokhagymával jól összedolgozzuk. Lisztezett deszkán nagyon vékonyra
kinyújtjuk. Az egész felületét vékonyan megkenjük pecsenyezsírral, szorosan felcsavarjuk,mi... |
2016-11-14 07:04:02 |
|
|
|
|
|
|
... egy kevés lisztet, és kovászt készítünk. Meleg helyre tesszük.
A tojásokat felverjük, és egy keveset kiveszünk a kenéshez. A maradékot összekeverjük a sóval és a langyos aludttejjel, majd a megkelt kovászhoz öntjük. Tiszta kézzel összekeverjük, egy kevés kivételével hozzáadjuk a maradék langyos tejet, és közepes keménységűre dagasztjuk. Ha már simul a tészta, elkezdjü... |
2016-10-10 21:26:32 |
|
|
|
|