|
 |
|
|
... tojás, csipetnyi só, 22 dkg + 3 ek. cukor, 10 dkg liszt, 3 dkg darált mandula, 3 dkg étkezési keményítő, 1 ½ tk. sütőpor, ½ dl tej, kb. 20 dkg meggybefőtt, 10 dkg mandulás csók (amarettini), 20 dkg margarin, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 3 ek. mandulalikőr, 1 kis üveg vanília aroma, a díszítéshez tetszés szerint: mandulás csók, sütőpapír
Elkészítés:
A tojásokat 1... |
| 2015-06-10 21:57:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... beborítom alufóliával, a tésztát dióméretű halmokban a lemezre teszem egymástól kissé távolabb. Megszórom porcukorral, majd kb fél óráig sütöm. Utána száradni hagyom.
Amarettini
25 dkg mandula, 5 dkg keserű mandula, 30 dkg cukor, 3 tojásfehérje, valamint porcukor a megszóráshoz.
Az összes mandulát beleszórom a lobogó, forró vízbe, lehámozom, ... |
|
|
| 2015-02-20 20:53:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... keményítő
1 dl száraz olaszrizling bor
1 teáskanál vanília-aroma
25 dkg mascarpone krémsajt
A bevonathoz:
10 dkg ét csokoládé tortabevonó
8 db amarettini olasz keksz
Elkészítés:
A 4 tojásból és a piskóta hozzávalóiból lapot sütök, lehúzom a sütőpapírt, és melegen feltekerem, a sütőpapírba csomagolom, és hű... |
| 2015-01-22 22:45:13 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
Für den Teig:
50 g Kekse (Amarettini)
100 g Zwieback
100 g Butter
50 g Zucker
Für den Belag:
200 g Frischkäse
300 g Schmand
3 m.-große Ei(er)
1 / 2 Pck. Puddingpulver (Vanille)
100 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
500 g Erdbeeren
Für den Guss:
1 Pck. Tortenguss, roter
25... |
|
|
| 2013-05-28 10:50:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... Milch
1 m.-große Ei(er)
3 Eigelb
75 g Zucker
2 EL Kaffee, (Cappuccinopulver) lösliches
2 EL Espresso, lösliches Pulver
300 g Schlagsahne
Kekse, (Amarettini)
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herausschaben. Die Milch mit Vanilleschote und Vanillemark unter Rühren aufkoch... |
|
|
| 2013-05-22 15:06:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... Orange(n) - Schale
125 ml Orangensaft
300 ml Schlagsahne
50 g Schokoladenraspel, zartbitter
250 g Himbeeren, geputzt
6 EL Rum, brauner
75 g Kekse (Amarettini)
Gelatine nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen. Schlagsahne steif schlagen Eier, Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale mit den Quirlen des Handrührgerät... |
| 2013-05-19 15:12:24 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Mandeln geben und mit dem Sherry, dem restlichen Zucke... |
| 2013-05-18 15:32:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... Sieb).
Kühl und trocken aufbewahrt, hält sich... |
| 2013-05-04 12:45:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... (Agaven-)
2 Tropfen Bittermandelöl
1 g Zimtpulver
145 g Dinkelmehl, 630
50 g Mandel(n), gehackt
Für den Boden: (Keks-Schoko-Mandel-)
190 g Kekse (Amarettini)
200 g Kuvertüre, Vollmilch
50 g Mandel(n), gehackt
Für die Creme: (Schmand-Sahne-Apfel-Mandel-)
200 g Schmand, 24% Fett
200 ml Schlagsahne
2 Pck. Sahnest... |
| 2013-04-24 10:52:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
500 g Erdbeeren
1 Tasse Kaffee (Espresso), stark
n. B. Löffelbiskuits
50 g Kekse (Amarettini)
1 Becher Vanille - Pudding
1 Becher Joghurt (Vanille)
50 g Schokolade oder Kuvertüre, weiß
Den Boden einer größeren, flachen Form mit dem Löffelbiskuit auslegen. Darüber den frisch aufgebrühten Espresso gießen... |
| 2013-04-07 14:15:00 |
|
|
|
|
