|
|
|
... receptekben.
Pimpinella anisum: kellemes ízű, illatú gyógy- és fűszernövény. Egynyári lágyszárú növény, mely a petrezselyemfélék családjába tartozik (ernyősvirágzatúak - Apiaceae), melyet főképpen terméséért termesztenek, melyet ánizsmagnak neveznek, melynek íze igazi édesgyökérére emlékeztet. Apró, sárgásfehér virágai laza ernyővirágzatot képeznek. A termése, vag... |
2022-06-22 23:46:51 |
|
|
|
|
|
|
... megtalálható, hiszen az illóolaja hasznos lehet a bőrproblémák kezelésénél.
Kapor botanikai leírása, termesztése
Őshazájának a Földközi-tenger vidéke tekinthető. A zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó, egynyári növény. Szára finoman barázdált, enyhén fás, átlagmagassága pedig kb. 1 méterre tehető. Levelei elszórtan helyezkednek el, csúcsuk kicsípett, levélsallangja... |
|
2020-01-30 11:03:40 |
|
|
|
|
|
|
Illatos turbolya (Anthriscus cerefolium)
A turbolya az Apiaceae családba tartozó, a petrezselyemhez hasonló egynyári növény. Népies elnevezései:illatos turbolya, olasz saláta, édespetrezselyem.
A növény őshonos Nyugat-Ázsiában, Délkelet -Európában, de... |
2019-02-07 20:33:10 |
|
|
|
|
|
|
Pasztinák
A pasztinák (Pastinaca sativa) az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjébe, ezen belül a zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó faj, amely a sárgarépával (Daucus carota subsp. sativus) rokon és Európában őshonos gyökérzöldség. Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése után szorult vissza. Népies nevei: fehérrépa, peszternák, paszternák, olaszrépa, ... |
|
2016-05-25 09:19:08 |
|
|
|
|
|
|
... anisum
"A csecsemők hasgörcse ellen kiváló gyógyír."
Népies neve:
bécsi kömény, illatos ánizs
A növény leírása:
Az ernyősvirágzatúak (Apiaceae) családjába tartozik. A Földközi-tenger területéről származó, hazánkban termesztett egyéves, illatos növény. Íze, kellemes, édes-fűszeres.
Hogyan gyűjtsük?
A... |
|
2015-10-16 20:23:54 |
|
|
|
|
|
|
Az édeskömény az ernyősvirágúak - Apiaceae - családjába tartozik. Számos aromás gyógy- és fűszernövény rokona - például a kaporé, az ánizsé vagy a köményé. A földközi-tengeri térségben honos növényt ma a mérsékelt égövön világszerte mindenütt termesztik. Gyógyszeralapanyagnak dél-európai országokból importálják az északabbra fekvő országokba.
... |
2015-08-28 17:15:55 |
|
|
|
|
|
|
... puffadással járó emésztési zavarok esetén. Emellett a Candida-diétának is remek kiegészítője lehet.
A koriander eredete és termesztése
A koriander az ernyősvirágúak - Apiaceae - családjába tartozik, Észak-Afrikában és Elő-Ázsiában honos. Virágának színe a fehértől a halványrózsaszínig terjed. Többek között Marokkóban és Egyiptomban termesztik, de Magyarország... |
2015-08-28 16:53:38 |
|
|
|
|
|
|
Eredete és termesztése
Az ernyősvirágúak - Apiaceae - családjába tartozó petrezselyem eredetileg a földközi-tengeri térség délkeleti részéről származik, és ma már világszerte termesztik. Alapvetően két alfajt különböztetünk meg: a sima vagy fodros levelű levélpetrezselymet, i... |
2015-08-27 12:21:28 |
|
|
|
|
|
|
Eredete és termesztése
Az ernyősvirágúak - Apiaceae - családjába tartozó petrezselyem eredetileg a földközi-tengeri térség délkeleti részéről származik, és ma már világszerte termesztik. Alapvetően két alfajt különböztetünk meg: a sima vagy fodros levelű levélpetrezsely... |
2014-11-11 08:49:10 |
|
|
|
|
|
|
... puffadással járó emésztési zavarok esetén. Emellett a Candida-diétának is remek kiegészítője lehet.
A koriander eredete és termesztése
A koriander az ernyősvirágúak - Apiaceae - családjába tartozik, Észak-Afrikában és Elő-Ázsiában honos. Virágának színe a fehértől a halványrózsaszínig terjed. Többek között Marokkóban és Egyiptomban termesztik, de Magyarország... |
2014-10-14 09:41:12 |
|
|
|
|