Regisztráció  Belépés
Csirkés muffin baconben
... baconben







Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé
3 tojás
2 evőkanál kukoricaliszt
10 dkg reszelt sajt
2 gerezd fokhagyma zúzva

bors
2 kávéskanál ételízesítő
12...
2018-09-17 11:15:02
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek
... kínáljuk.

Asszonykonty
Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 evőkanál só, 2 tojás, fél liter tej, 5 dkg élesztő, 20 dkg
cukor, 1 dl étolaj. A töltelékhez: 50 dkg túró, 10 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, 1
citrom reszelt héja, 1 dl tejföl, 1 üveg magozott meggy. A tetejére 1 tojás, 1
evőkanál zsír.
A lisztet átszitáljuk, és elkeverjük benne a sót.
A tejet ...
2018-09-16 17:43:08
Bajor májgombócleves
... 25 dkg borjú- vagy marhamáj
1/2 db kezeletlen citrom
1/2 fej hagyma
olaj
1 ek frissen aprított petrezselyem
1/2 tk majoránna
frissen reszelt szerecsendió
25 dkg szikkadt kenyér
1,25 dl tej
1 db tojás + 1 db tojássárgája
1 ek mustár

bors
8 dl marhahúsleves-alaplé|...
2018-09-15 23:39:17
Gyorsa elkészíthető, ízletes húsos vendégmarasztaló.
... részéből is vágj bele egy keveset, de mehet hozzá egy-két gerezd fokhagyma is.

Egy hőálló tálban keverj el egy csésze krémsajtot, egy fél csésze majonézzel, és egy fél csésze reszelt sajttal. Egy krumplitörővel pépesítsd, majd add hozzá az apróra vágott húst, és a hagymát, paprikát.

Addig kavard, míg egységes massza lesz belőle, sózd, és borsozd meg, majd ted...
2018-09-09 16:42:45
Brokkolival töltött canelloni
...


50 dkg darált pulykacomb
50 dkg brokkoli
25 dkg canelloni tészta
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál liszt
2 dl tej
reszelt sajt
oregánó
kakukkfű
olívaolaj
só, bors

A besamel mártáshoz:
2 evőkanál liszt
2 evőkanál vaj
4 dl tej
szerecsendió

A hagymákat ös...
2018-09-09 16:32:50
Baconos, sajtos, gombás csirketekercs: ennél finomabbat még
...
Tökéletes ízösszhang, ropogós és lágy egyszerre. hamar kész, és hamar el is fogy.

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
40 dkg gomba
1 vörös hagyma
15 dkg reszelt ementáli sajt
12 vékony szelet bacon
1 tojás
olívaolaj
petrezselyem
só, bors
Elkészítése:
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, h...
2018-09-09 16:26:41
Aszalt szilvás kacsamell
... keresztirányban beirdaljuk, vigyázva, hogy ne vágjunk bele a húsba.
A megpuhult, kicsavart zsemlét összekeverjük a lecsepegtetett, apróra vágott szilvával. Hozzáadjuk a tojást, a durvára reszelt almát, sózzuk és kevés gyömbérrel, szerecsendióval ízesítjük. A masszát fél órán át állni hagyjuk.
A kacsamelleket, húsos oldalukkal felfelé fektetve, beborítjuk az almás-szilvás...
2018-09-09 16:12:46
Töltött szélű spenótos pizza
... jó)
1 ek olívaolaj
3 dl pizzaszósz (üveges vagy házi)

bors
oregánó
20 dkg sajt (pl. cheddar)
4 szál bazsalikom
15 dkg reszelt mozzarella

Elkészítés

A szárított élesztőt elkeverjük 2,5 dl kézmeleg vízzel és a mézzel, majd állni hagyjuk 10 percig, amíg a teteje habos lesz.
...
2018-09-06 23:24:42
Töltött gomba
... apróra vágott petrezselyem zöldet. Ízesítsük sóval, borssal, és pirítsuk addig, míg a leve el nem párolog. A gombák belsejét töltsük meg vele, és rakjuk olajjal megkent tűzálló tálba. A reszelt sajtot halmozzuk a gombák tetejére, locsoljuk meg kevés tejföllel, és előmelegített sütőben süssük addig, míg a sajt kissé megpirul. Fogyasztható köretként bundázott húsokhoz, vagy hústalan...
2018-09-01 20:19:23
Töltött sült paradicsomok
... olívaolaj
fél fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
150 g erdeigomba-keverék
2 ek frissen felaprított petrezselyem
120 g főtt rizs
2 ek reszelt parmezán

bors
2 ek vaj
60 g snidling


Elkészítés

A megmosott paradicsom ok tetejét vágjuk le. Kanállal kaparjuk ki a b...
2018-08-29 00:54:42
1 2 3 .............320 321 ......480 481 ......640 641 
Címkék: lisztet átszitáljuk, hőálló tálban, csésze krémsajtot, krumplitörővel pépesítsd, apróra vágott, besamel mártáshoz, csirkemelleket vékonyan, durvára reszelt, szárított élesztőt, teteje habos, gombák belsejét, reszelt sajtot, gombák tetejére, sajt kissé, megmosott paradicsom, vendégmarasztaló, szerecsendióval, nyírmártonfalva, keresztirányban, felszeleteljük, csirkemellfilé, májgombócleves, lecsepegtetett, csirkemelleket, krumplitörővel, csirketekercs, előmelegített, kukoricaliszt, összekeverjük, marhahúsleves, kacsamelleket, szerecsendió, asszonykonty, petrezselyem, fogyasztható, paradicsomok, elkészíthető, tojássárgája, elkészítése, mindmegette, felaprított, brokkolival, vöröshagyma, átszitáljuk, ételízesítő, töltelékhez, finomabbat, oldalukkal, elkészítés, gyömbérrel, kezeletlen, ízösszhang, hozzávalók, kávéskanál, hozzáadjuk, paradicsom, bazsalikom, pulykacomb, dolgozzunk, erdeigomba, majonézzel, elkeverjük, csirkemell, beirdaljuk, beborítjuk, pizzaszósz, krémsajtot, mozzarella, olívaolaj, fokhagyma, canelloni,
© 2013 TVN.HU Kft.