Belépés
Kunterbunte Käse-Würfel rezept
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Zutaten

500 g Käse (Chester)
2 Knoblauchzehe(n)
100 g Cashewnüsse
200 g Frischkäse (Frischrahmkäse)
Öl
Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer, zerstoßen
n. B. Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill und/oder Kresse)
n. B. Erdnüsse, gehackte
n. B. Pistazien oder Mandeln

Den Chester kühlen, kalt reiben, dami...
2013-04-23 23:48:27
Honigkuchen von Schneeglocke rezept
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Zutaten

250 g Honig
100 g Zucker
50 g Margarine
100 g Nüsse, gehackte
7 1 / 2 g Pottasche, (oder 1 Tüte)
3 EL Rum
1 Tüte/n Gewürzmischung für Pfefferkuchen oder selbst gemischte Gewürze

Honig, Zucker und Margarine in einem Topf erhitzen, bis Fett und Zucker geschmolzen sind. Unter gelegentlichem Umrühren etwa handwa...
2013-04-04 22:59:03
Plágiumgyanú Semjén Zsolt doktorija körül is - a másoló szer
Plágiumgyanú Semjén Zsolt doktorija körül is - a másoló szerzetes
2012. november 18. 18:30:46

Semjén Zsolt 1991-ben megvédett teológiai doktori dolgozatának közel negyven százaléka magyar, német és angol nyelvű források átvétele. A miniszterelnök-helyettes Az öt világvallás című, minden könyvtár szabadpolcán elérhető népszerű könyvből is jócskán merített. Bár életra...
2012-11-18 22:13:40
Kartoffelsalat wie vom Metzger
... draufgeben, die Schüssel wenden und den Salat servieren.
Tipps: Wer mag, kann den Salat noch mit hart gekochten Eiern und Schnittlauch dekorieren.
Ganz wichtig ist auch die Auswahl der Kartoffeln, am besten schmecken echte Salatkartoffeln (fest kochende) vom Wochenmarkt, oder Speisefrühkartoffeln. Mehlig kochende Kartoffeln oder auch nur vorwiegend fest kochende eignen...
2012-03-21 21:50:25
Gebackene Aubergine
... dann verteilt sich alles gut).
Nun beides im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 15 Min. gar...
2012-02-26 16:10:53
Vegetarischer 'Mettigel'
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Zutaten

1 kg Oliven, dunkle griechische, ohne Stein
5 Knoblauchzehe(n)
Salz und Pfeffer, weißer

Die Oliven mit einem Wiegemesser mittel grob hacken, vorher zwei besonders schöne Exemplare auswählen: das werden später die Augen. Das Olivenhack kräftig mit Pfeffer würzen, bei Bedarf auch salzen. Anschließend die Knoblauchzehen hacken, auch d...
2012-01-19 10:49:40
Zucchinisalat leicht und würzig
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Zutaten

750 g Zucchini
1 TL, gestr. Zucker
1 TL, gestr. Salz
5 EL Balsamico bianco
3 EL Öl
1 EL Bohnenkraut, gerebelt

Feste Zucchini auswählen und dünn schälen. Auf der Reibe in Stifte hobeln. Zucker, Salz, Essig und Öl zu einer Marinade verquirlen und den Salat damit anmachen. Zum Schluss Bohnenkraut unterheben.
Da...
2011-12-27 20:37:55
Hähnchen á la Provence
... sanft schmoren und abgeschmeckt werden. Zum Schluss mit Zitronenscheiben und Oliven garnieren. Die Knoblauchzehen können auch ausgedrückt auf geröstetem Baguette gegessen werden. In der Auswahl der Gemüsesorten (Pilze, Auberginen, Cocktailtomaten, ...) sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wer's mag: zum Schluss mit einem Löffel Schmand auf dem Teller servieren oder eine Soße a...
2011-07-28 16:30:04
Sülze mal anders
... Tellern anrichten, mit etwas Puderz...
2011-06-03 13:56:46
Iranischer Kebab
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Zutaten

1 kg Hackfleisch nach Wahl
4 große Kartoffel(n)
1 große Zwiebel(n)
1 EL Currypulver
Paprikapulver
Chilipulver
Zimt
Salz
5 EL Mehl
n. B. Öl zum Braten

Die Kartoffeln und die Zwiebel mit einer groben Reibe reiben. Das Hackfleisch sowie die Gewürze und das Mehl dazugeben. Alles verkneten und d...
2010-08-10 22:09:03
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