|
 |
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
50 dkg mélyhűtött leveles tészta, 4 csirkemell, 8 bébikukorica (konzerv), 20 dkg húsos füstölt bacon, 4 ek. olaj, 1 tojás, 50 dkg brokkoli (mélyhűtött), 20 dkg füstölt sajt.
1. A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A csirkemellet megmossuk (ha nem filét vettünk, kicsontozzuk), és a húsdarabokat egyenként hosszában felszúrjuk. A sütőt 2... |
| 2007-04-07 12:50:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... beszélgetését, és egyszerűen csak tovább folytatják.
- Mark Twain
Jó pápa lehetett volna belőlem.
- Richard Nixon
A remény jó reggeli, de rossz vacsora.
- Francis Bacon
Gyakran idézek önmagamtól. Ez színesebbé teszi a társalgást.
- George Bernard Shaw
Mi az oka, hogy születéskor örülünk, a temetésen pedig gyászolunk? Az, hogy nem mi szül... |
|
|
| 2007-04-04 14:08:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... emberis... |
| 2007-04-04 14:06:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... amelyeket lehetetlen helyesen fölfognunk, ha előbb nem jártunk bizonyos tévutakon. (Lucian Blaga)
Helyesen nevezik... az Igazságot az Idő, és nem a Tekintély gyermekének. (Francis Bacon)
Az igazság szeretete a legtöbb emberben nem egyéb, mint félelem az igazságtalanság elszenvedésétől. (La Rochefoucauld)
Ha alacsony célokkal is megelégszel, az igaz... |
|
|
| 2007-04-01 18:18:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... pohár liszt, 250 g krémsajt, 125 g hideg vaj, 4-5 evőkanál hideg víz. A töltelék hozzávalói: 6 db tojás, 150 g reszelt trappista sajt, 1 csokor metélőhagyma, 1 vöröshagyma, 6 szelet bacon, 1 paradicsom, őrölt bors.
Elkészítése:
Egy tálba öntsük a lisztet, daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkkel morzsoljuk szét alaposan, majd öntsük bele a hid... |
|
|
| 2007-03-27 01:16:03 |
|
|
|
|
|
|
|
A csirkemellet szalonnába bugyoláltuk, fokhagymával és sajtokkal töltöttük meg.
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
20 dkg bacon
20 dkg juhsajt
4 szelet sajt
4 gerezd fokhagyma
oregano
só
bors
1 csokor petrezselyem
olívaolaj
burgonyapüré pehely
10 dkg vaj
1 l tej
Mártáshoz:
... |
| 2007-03-24 21:22:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé, szárnyas fűszer, só, 20 dkg lilahagyma, 2 db kaliforniai paprika, 8 szelet bacon szalonna, olaj, 10 dkg trappista sajt; a körethez: burgonya, fokhagyma, tejszín, rizs
Elkészítése:
A csirkemelleket kiklopfoljuk, szárnyas fűszerrel, sóval meghintjük, majd rátesszük a csíkokra vágott lilahagymát és a kaliforniai papri... |
| 2007-03-23 00:42:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Parajsaláta sütőtökkel és pirított baconnel
Ha nem kapsz friss parajt, markánsabb ízű salátával is helyettesítheted
1 nagy marék parajlevél
2 szelet bacon
1 szelet sütőtök
4 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál méz
leheletnyi balzsamecet
csipetnyi só
A... |
| 2007-03-22 12:07:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Ma igazán ízletes reggelit teszünk eléd. Az omlettet valami finomsággal gazdagítottuk.
Hozzávalók:
2-3 db burgonya
10 dkg bacon szalonna
5 tojás
2 evőkanál olvasztott vaj
2 dl tejszín
1 csomag újhagyma
4 db paradicsom
friss petrezselyem
só
bors
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felszeleteljük.|... |
| 2007-03-20 11:28:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... tokaszalonna
60 kg vadnyúlcomb
15 dkg kacsamáj
2 cl konyak
6 dkg fenyőmag
1 db babérlevél
só
bors
olaj
1 gerezd fokhagyma
2 fej hagyma
4 szelet bacon
Egy serpenyőben kipirítjuk a felkockázott szalonna zsírját. A hagymát felkockázzuk, megpirítjuk a szalonna zsírján. Hozzáadjuk a fenyőmagot, a babérlevelet, a zúzott f... |
| 2007-03-20 11:15:17 |
|
|
|
|
