Belépés
Sült sajt borsos eperrel
... eperrel


HOZZÁVALÓK:

1 csomag rukkola
40 dkg eper
50 dkg sajt (camembert, Anikó, kecskesajt stb.)
frissen darált bors
0,5 dl olívaolaj
a balzsamkrémhez:
1 evőkanál barnacukor
2 dl piros szőlőlé
1,5 dl balzsamecet
1 mokkáskanál étkezési keményítő



...
2018-07-02 10:00:15
Mártások
... kell, s végül jól forrald össze.

Balsamico krém (mascarponéval)

Hozzávalók:
40 dkg mascarpone
1,25 dl sűrű főzőtejszín
1 dl balzsamecet (vagy balzsamkrém)
cukor
só

A hozzávalókat összekeverjük.

Ezt a receptet Benkö Gábornak köszönhetjük. Ő portói borban marinált sárgadinnye-golyókra öntve és fodormentáva...
2008-11-30 12:06:36
1 
Címkék: Benkö Gábornak, hozzávalókat összekeverjük, receptet Benkö, balzsamkrémhez, mascarponéval, összekeverjük, fodormentáva, hozzávalókat, köszönhetjük, sárgadinnye, balzsamkrém, balzsamecet, mokkáskanál, főzőtejszín, barnacukor, mascarpone, kecskesajt, hozzávalók, olívaolaj, keményítő, camembert, balsamico, receptet, gábornak, mártások, étkezési, evőkanál, marinált, golyókra, eperrel, rukkola, frissen, szőlőlé, forrald, darált, borsos, portói, borban, csomag, végül, össze, cukor, piros, öntve, benkö, anikó,
© 2013 TVN.HU Kft.