|
 |
|
|
Hideg őszibarackleves kávéhabbal
Hozzávalók:
80 dkg őszibarack vagy 1,5 konzerv barack
4 dl tej
2 dl tejszín
0,5 dl barackpálinka
3 evőkanál gesztenyeméz
1 csipetnyi fahéj
A habhoz:
0,5 dl nagyon sűrű kávé (azonnal oldódó, lehet koffeinmentes is)
1,5 dl tejszín
1 evőkanál po... |
| 2018-08-13 23:41:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Hideg barackleves
Hozzávalók:
1,5 kg (őszi)barack
2,5-3 l víz
5-6 evőkanál cukor (a barack savanyúságától függően)
1 csapott teáskanál fahéj
6-8 szem szegfűszeg
1 egész vaníliarúd (nem vaníliás cukor!)
citromlé
A habaráshoz:
4-5 evőkanál liszt
kb. 2,5 dl tejföl
2 dl ... |
|
|
| 2018-07-10 23:47:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Vaníliás barackleves
Hozzávalók
1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
1 l narancslé (100%-os)
5 dl tej
1 doboz tejföl
1 db barackkonzerv
Elkészítés
A vaníliapudingot csomómentesre keverjük a narancslével, majd fokozatosan hozzáöntjük a tejet.
A barackkonzerv levéből eg... |
| 2018-06-04 23:34:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Görög őszibarackleves
Hozzávalók
1 db őszibarack konzerv
2 ek cukor
1 ek étkezési keményítő (csapott)
6 dl tej (3,5%-os)
2 dl tejszín
1 dl frissen facsart narancslé
1-2 ek citromlé
1 mk vaníliakivonat
2 db barackos joghurt
Elkészítés
A barackkonze... |
|
|
| 2018-06-01 22:45:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Túrós őszibarackleves
Hozzávalók
1 kg őszibarack
1 ek citromlé
25 dkg túró
2-3 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
4-5 dl tej (vagy kevesebb)
Elkészítés
A barackot meghámozzuk, felkockázzuk, és meglocsoljuk a citromlével, hogy ne barnuljon meg.
A túrót a porcuk... |
|
|
| 2017-09-07 22:52:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... Elosztjuk négy tálkában vagy mélytányérban, és rámerjük a jéghideg krémlevest. Mentalevéllel díszítve kínáljuk.
Megjegyzés
Sárga és fehér bélű őszibarackból vagy kajsziból, továbbá konzerv gyümölcsből is elkészítheted.
Adagonként egy-egy gombóc vaníliafagyiva... |
| 2017-08-17 22:36:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Marcipános barackleves mandulával
Hozzávalók
50 dkg sárgabarack
2 dl víz
2 dl habtejszín
10 dkg marcipánmassza
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg szeletelt mandula
1 csipet só
Elkészítés
A sárgabarackot kimagozzuk, felnegyedeljük, majd egy fazékban feltesszük főni a víz... |
| 2017-07-14 16:10:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... reszeljük le, s dolgozzuk össze a vajjal és a pálinkával. Ízesítsük sóval és törött borssal.
Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát.
Kecskeméti hideg barackleves
3 dl rostos baracklé
2 dl friss narancslé
1 dl tejszín
1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor
30 dkg barack
citromlé
5 cl barackpálinka... |
| 2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Hideg őszibarackleves kávéhabbal
Hozzávalók:
80 dkg őszibarack vagy 1,5 konzerv barack
4 dl tej
2 dl tejszín
0,5 dl barackpálinka
3 evőkanál gesztenyeméz
1 csipetnyi fahéj
A habhoz:
0,5 dl nagyon sűrű kávé (azonnal oldódó, lehet koffeinmentes is)
1,5 dl tejszín
1 evőkanál ... |
| 2014-08-04 22:36:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... ribizlis habgaluskát ültetünk a tetejére, és ízlés szerint, friss citromfűvel vagy mentával díszíthetjük.
Megjegyzés:
Ha nem kapunk friss sárgabarackot, készíthetjük hámozott, felezett konzerv vagy befőtt sárgabarackból is. Kínálhatjuk forrón vagy hidegen egyar... |
| 2014-07-07 22:12:41 |
|
|
|
|
