|
 |
|
|
... ezért a torta oldalát szeletelt mandulával
vontam be.
Hűtőbe tettem!
EPRES TÚRÓKRÉM
Hozzávalók: túró, tejszínhab, méz, eper, epervelő, bazsalikomlevél,
babapiskóta, eperszörpAz áttört túrót összekeverjük a tejszínhabbal, epervelővel, mézzel
édesítjük. Vágunk bele bazsalikomlevelet, összekeverjük. A babapiskótákat
eperször... |
| 2015-11-16 13:57:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...-
Juhászné Szunyogh Mária [Mar...
ALMAHÉJTEA
Elkészítése: hámozzunk meg 2 db almát és a héját dobjuk bele 1/2 liter forró vízbe. Fedjük le, és hagyjuk állni kb. 15 percig. Ízesíthetjük barnacukorral, nádcukorral, mézzel, de ihatjuk magában is.
Az áztatás során az almahéj felpuhul, így könnyebben lehet elrágcsálni.... |
|
|
| 2014-05-28 10:28:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... minden hozzávaló megpuhult, de még nem főtt szét - kb. 10-12 perc múlva -, a leveshez öntöm a tejszínt, a tökmagolajat. Forralás után jöhet az aprított petrezselyemzöld, bazsalikomlevél, citromlé - így a zöldek nem vesztik el színüket, a citromlé pedig C-vitamintartalmát. Botmixerrel pürésítem, ha szükséges, fűszerezem.
Kevés aprított petrezselyemmel kínálo... |
| 2014-05-28 06:51:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... együtt szintén hozzáadom. A levest felforralom, sózom, borsozom és 10-15 percig főzöm. Apróra vágom és hozzáadom a bazsalikomot (néhányat félreteszek a díszítéshez). Parmezánnal és bazsalikomlevelekkel díszítem.
***
MILÁNÓI PACALLEVES
1 kg pacal, 5 dkg szalonna, 25 dkg fehérbab, 6 dkg vaj, l sárgarépa, 1 csokor vágott petrezselyem, 1 zeller, 1 fej hagyma, 1 kávés... |
|
|
| 2011-03-20 08:45:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirke (thai)
Hozzávalók: 45 dkg csirkehús vegyesen, 8 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 friss erős paprika, 1 ek zöld szemesbors, 3 ek halszósz, 2 ek cukor, 2,5 dl vágott friss bazsalikomlevél, 1 póréhagyma (kihagyható).
A csirkét csontozza ki, darálja meg, a fokhagymát, paprikát és bazsalikomlevelet aprítsa finomra. A hagymát, fokhagymát és borsot együtt darálja vagy tur... |
|
|
| 2011-03-19 16:34:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirke (thai)
Hozzávalók: 45 dkg csirkehús vegyesen, 8 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 friss erős paprika, 1 ek zöld szemesbors, 3 ek halszósz, 2 ek cukor, 2,5 dl vágott friss bazsalikomlevél, 1 póréhagyma (kihagyható).
A csirkét csontozza ki, darálja meg, a fokhagymát, paprikát és bazsalikomlevelet aprítsa finomra. A hagymát, fokhagymát és borsot együtt darálja vagy tur... |
| 2011-02-13 09:38:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... kézügyesség.
Hozzávalók:
• 16 cukkinivirág
• 2 burgonya
• 8 dkg reszelt parmezán
• 1 tojás
• 1 kiskanál őrölt majoránna, 1 marék bazsalikomlevél
• 6 paradicsom
• 1 gerezd fokhagyma
• 5 evőkanál olívaolaj
• ízesítéshez kevés só, bors, cukor
Elkészítés:
A burgonyát hé... |
| 2010-12-03 21:03:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... zselatin, ezért a torta oldalát szeletelt mandulával vontam be.
Hűtőbe tettem!
Epres túrókrém
Hozzávalók: túró, tejszínhab, méz, eper, epervelő, bazsalikomlevél, babapiskóta, eperszörp
Az áttört túrót összekeverjük a tejszínhabbal, epervelővel, mézzel édesítjük. Vágunk bele bazsalikomlevelet, összekeverjük. A babapiskótákat eperszörpbe mártju... |
| 2009-12-04 01:46:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsompüré vagy 800 g friss, áttört paradicsom
1 nagy fej hagyma
1 tojás
1 szál zellerzöldje
1 csokor petrezselyem
4-5 friss bazsalikomlevél
80 g zsemlemorzsa
olai
só
bors.
Elkészítés:
A megtisztított halat megmossuk, lecsepegtetjük, kívül-belül gyengén besózzuk. ... |
| 2009-07-27 15:13:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... olaj, 1 paradicsom, 1/2 mozzarella sajt (kb 6dkg), 4 petrezselyemlevél, só, bors
A megtisztított, megmosott spenótot lecsöpögtetjük. A felaprított fokhagymával és a lecsipkedett bazsalikomlevelekkel elvegyítjük, az olívaolajjal megöntözzük, majd sózzuk, borsozzuk, és kis tűzálló tálba halmozzuk. A kiveregetett hússzeleteket a felforrósított olajon, mindkét oldalukon átsütjük.... |
| 2008-12-01 23:23:34 |
|
|
|
|
