Regisztráció  Belépés
CSIRKEMELL TEKERCS, fenséges töltelékkel!
... legyen se túl vékony se túl vastag. A csirkemellet megmossuk majd megtörölgetjük egy kicsit ki is klopfolhatjuk majd elvágjuk hosszába. Ne vágjuk át teljesen, hogy tudjuk megtölteni. Befűszerezzük mind a két oldalát, majd rá rakjuk a préselt sonkát és a tojás szeleteket és feltekerjük. Próbáljuk meg szorosan feltekerni, majd kössük át egy cérnával. Egy alumínium fóliát kenjünk meg...
2018-06-14 17:57:43
Töltött csirkemell
... kanál mustár;
só. olaj, fűszerek ízlés szerint;
400 ml tejföl;
Elkészítési javaslat:

A hagymát, a bacont és a paprikát apróra felszeleteljük. A csirkemellet befűszerezzük ízlés szerint, megkenjük mustárral. Mindenik csirkemellre egy kis zsebet vágunk és megtöltjük az előzőleg elkészített hagymás paprikás baconös töltelékkel, és egy sütőpapírral kibélelt t...
2018-05-16 22:28:12
Zöldbabos sültcsirke recept
... csirkecomb
» 2 gerezd fokhagyma
» olaj
» só, bors
» 1,5 dl fehérbor
» bazsalikom


Elkészítés:

A csirkét előző este befűszerezzük a sült csirke fűszersóval és szárított bazsalikommal, kis olajjal meglocsoljuk, átforgatjuk, és lefedve 1 éjszakán át állni hagyjuk.

Másnap tepsibe tesszük, fehérbort...
2018-05-03 14:35:36
Zöldbabos sültcsirke recept
... csirkecomb
» 2 gerezd fokhagyma
» olaj
» só, bors
» 1,5 dl fehérbor
» bazsalikom


Elkészítés:

A csirkét előző este befűszerezzük a sült csirke fűszersóval és szárított bazsalikommal, kis olajjal meglocsoljuk, átforgatjuk, és lefedve 1 éjszakán át állni hagyjuk.

Másnap tepsibe tesszük, fehérbort...
2018-05-03 14:31:57
Zöldségekkel sült csirkecombok
... zöldség)

elkészítés

A combokat megmossuk, és a kedvenc fűszerkeverékünkkel beszórjuk, sózzuk. Betesszük a hűtőbe 1 órára.
A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk, egy tálba tesszük, befűszerezzük, meglocsoljuk olajjal, és jól elkeverjük, hogy mindenütt érje az olaj és a fűszer.
Beleborítjuk egy tepsibe, a tetejére rakjuk a combokat, rászórjuk a sza...
2018-02-14 19:58:13
Sütőtökös pulykatekercs
... meglocsoljuk. 180 fokos sütőben 40-45 perc alatt puhára sütjük.
A sütőtökből 20 dekányit összepürésítünk a dióval, sóval, borssal, szerecsendióval.
A húst befűszerezzük, és a sütőtökös masszával megkenjük, feltekerjük. Alufóliába csomagoljuk, és 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. A felszeletelt hústekercset a sült zöldségekkel tálaljuk.
...
2017-10-30 22:45:04
Firenzei pulykamell
... Egy lábasban, kevés forró olajon megfonnyasztjuk a spenótot, majd áttört fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük, majd a tejszínnel felöntjük.
A pulykamell szeleteket befűszerezzük. Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd magas hőfokon a hús mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Egy hőállótál aljába tesszük a tejszínes-fokhagymás spenótot, ráhelyezzük a húst,...
2017-10-16 23:23:56
Húsleves marhafarokból
... cérnametélt


Elkészítés

A darabolt marhafarkat megmosva beletesszük egy fazékba, felöntjük hideg vízzel és feltesszük főni. Amikor elkezd forrni, leszedjük a habját, befűszerezzük, és lassú tűzön, legalább 3 órán keresztül főzzük, amíg a hús majdnem teljesen megpuhul, de még nem esik le a csontról. Ekkor a megtisztított zöldségeket hozzáadjuk, a ...
2017-09-30 23:04:23
Zöldséges fasírt kuszkusszal
... zöldségekhez hozzáadjuk a 2 tojást (fehérjét és sárgáját is), 25 dkg reszelt sajtot, 1 bögre kuszkuszt. Ezt jól összedolgozzuk (a lényeg, hogy formázható legyen).

Ízlés szerint befűszerezzük (só, bors, kakukkfű). Vizes kézzel kisebb golyókat formázunk belőle és muffin sütőformába helyezzük.

Ezután a 200 fokosra előmelegített sütőben készre sütjük. A kuszkusz ...
2017-07-14 17:23:15
Ínyenc csirkeragu
... csíkokra vágjuk. A csirkemell csíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a ceruzababot majd a paprikát, póréhagymát, káposztát végül a cukkinit. Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt, 3-4 percig pároljuk, majd levesszük a tűzről.

Úgy a jó, ha a zöldségek roppanósak maradnak. ,,Egytál" ételké...
2017-05-04 12:29:21
1 2 3 .....21 22 ..31 32 ...41 42 43 
Címkék: CSIRKEMELL TEKERCS, csirkemellet megmossuk, préselt sonkát, tojás szeleteket, alumínium fóliát, paprikát apróra, csirkemellet befűszerezzük, előzőleg elkészített, sütőpapírral kibélelt, csirkét előző, sült csirke, combokat megmossuk, zöldségeket megpucoljuk, tálba tesszük, tetejére rakjuk, húst befűszerezzük, sütőtökös masszával, felszeletelt hústekercset, sült zöldségekkel, tejszínnel felöntjük, pulykamell szeleteket, serpenyőben olajat, hőállótál aljába, darabolt marhafarkat, megtisztított zöldségeket, csirkemell csíkokat, ceruzababot majd, zöldségek roppanósak, megfonnyasztjuk, szerecsendióval, összepürésítünk, összedolgozzuk, megtörölgetjük, felszeleteljük, befűszerezzük, bazsalikommal, marhafarokból, előmelegített, megtisztított, feldaraboljuk, pulykatekercs, klopfolhatjuk, zöldségekkel, hústekercset, csirkemellet, meglocsoljuk, csirkemellre, beleborítjuk, sütőpapírral, fokhagymával, felszeletelt, csirkecombok, aranybarnára, zöldségekhez, töltelékkel, sütőformába, kuszkusszal, zöldségeket, póréhagymát,
© 2013 TVN.HU Kft.