|
 |
|
|
... össze-
keverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a
fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis |... |
| 2020-07-31 12:25:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojássárgájába belekeverjük a kétféle
cukrot, majd kézi mixerrel felverjük. A tojásfehérjét kemény habbá
verjük.
A tejberizsbe keverjük a cukros tojássárgát, majd beleforgatjuk a tojás
habot. Kivajazott és grízezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben,
180 fokon 30 perc alatt megsütjük.
Kakaóporral megszórva vagy lekvárral tálalju... |
|
|
| 2020-01-28 14:32:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... visszakapcsolva belekavarjuk a 2 tojássárgáját, és 2-3 részben az olajat.
Összevegyítjük a diót, a darált babapiskótát és a sütőport, majd 2-3 részben rászórjuk a habra és óvatosan beleforgatjuk, hogy ne törjön össze .
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsiben elsimítjuk a tésztát (40x28 cm) és 8-10 perc alatt megsütjük (tűpróba).
Ha kihűlt a tészta, keresztbe félbevá... |
| 2020-01-11 09:13:30 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... szálakra szeleteljük. Lesózzuk, összekevejük, kb. 20 percig pihentetjük. Közben a cukrot a zsiradékban karamellizáljuk,a hagymát megdinszteljük benne, és a köményt is megfuttatjukrajta. Beleforgatjuka káposztát, meglocsoljukecettel, és fedő alatt, közepes hőfokon, saját gőzében kb. 25-30 perc alatt megpároljuk. Párolás közben villával többször átforgatom, vigyázva, hogy a káposzta... |
|
|
| 2019-11-03 12:51:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
A sajt teszi tökéletessé, különleges ízt ad neki! Hús nélküli, egyszerű és gyors étel, amiért minden
más ételt felülmúl . ... |
|
|
| 2019-10-31 17:47:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... Összekeverjük és megtöltjük a szilvákat. Kettőt összeillesztünk.
5. A szilva színezéséhez piros és kék gél festéket kevés langyos vízben összekeverjük.. Ecsettel befestjük a tésztát és beleforgatjuk kristálycukorba.
6. Díszítésnek tehetünk bukszuslevelet , citrom vagy menta levelet.vagy ha van még friss szilvánk a szárát szúrhatjuk bele.
Megjegyzés: Ez a tészta az Ő... |
| 2019-09-14 14:08:16 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajt, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és óvatosan beleforgatjuk a másik masszába. A tésztát elosztjuk két sütőpapírral bélelt tepsiben és 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. Amíg elkészül, megcsináljuk a krémet. A tejet egy edénybe öntjük, ho... |
| 2019-07-07 22:16:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... percig mindkét oldalát pároljuk.
Felhevítjük a megmaradt vajat, és megfonnyasztjuk rajta a meghámozott, átnyomott fokhagymát. Felöntjük az alaplével és a habtejszínnel, majd beleforgatjuk a parmezánt a citrom kifacsart levével együtt.
Ízesítjük a mártást a szárított kakukkfűvel, majd hozzákeverjük a megmosott, megszárított spenótleveleket, és kissé megfonnyasztjuk azokat... |
| 2019-06-20 20:38:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukorral habosra keverjük. ( pici vanília is mehet bele)
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Először a sárga
masszát keverjük a tejbegrízhez, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot
is. Kivajazott tortaformába öntjük. (18 cm-es)
Elkészítjük a tetejére meggy kompótot: ehhez a fagyasztott meggyet egy
1 evőkanál cukorral és a csipe... |
| 2019-06-12 19:32:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... csokoládé
A tojássárgájákat habosra keverjük a cukorral. Adunk hozzá 1 ek jéghideg vizet. Amikor kifehéredett, kanalanként hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a végén beleforgatjuk a tojások keményre felvert habját. Ezt a tésztát egy sütőpapírral ellátott tepsibe töltjük, majd 175 fokos sütőben, kb. 20 perc alatt készre ( tűpróbáig) sütjük. A cukrot vigyázva megkarame... |
| 2019-04-07 20:40:20 |
|
|
|
|
