Belépés
Egyszerű savanyú krumplileves
... 6-8 percig főzöm, vigyázva, hogy ki ne fusson.
Közben belekeverem az ecetet. Ha szükséges, utána sózom.
Ha úgy érzem, hogy egy picit lágyítani kell az ízét, akkor
belekeverek egy mokkáskanálnyi cukrot. De nehogy édes legyen
a leves! És ha nem érezzük szükségét, akkor el is maradhat.

Hogy hizlaló is legyen, nagyon friss, puha bélű, ropogós héjú ...
2022-01-18 07:00:35
Sült töltelék
... Hozzávalók:
-6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom,
ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem,
a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm
az egészet; -7 egész tojást (ismét egy okosság, de ez Nagyitól:
zsemlénként 1 tojással számolunk, de minden 5. zsemle után ...
2020-10-20 15:19:59
Nagyi receptje: levesben főtt töltelék
... :)))



Töltelék:
- 6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez
- 2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
- 1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
- 6 egész tojást
- sót, borsot, ételízesítőt keverek a zs...
2018-11-18 15:01:07
15 db sütés nélküli desszert...
... ostyalap

Elkészítés

1 csomag Ramát, 12 dkg cukrot és a 4 tojássárgáját megfőzöm.
Nem túl magas lángon, mer...
2018-11-03 15:36:13
Tallóztam
... :)))
Töltelék:

- 6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez
- 2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
- 1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
- 6 egész tojást
- sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez;...
2018-06-24 08:48:35
Almás palacsinta!!
... ásványvízem, akkor sütőport keverek bele, de az ásványvíz híve vagyok. Kiolajozott palacsinta serpenyőben palacsintaként készre sütöm.
*
No most, előre elkészített vaníliás pudingba belekeverek (kevés) őrölt fahéjat és azzal töltöm meg a palacsintákat.
*
Ha azt írom le, hogy mennyei csemege, akkor nem túloztam! :)
Sikert és jó étvágyat. A felszedett kilók...
2017-11-07 20:37:48
Levesben főtt töltelék
Töltelék:
-6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez
-2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
-6 egész tojást
-sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez;
összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy...
2017-03-05 15:19:06
Tejföl házilag
...1 liter tejet (lehet zsíros zacskós is) felforralok. Amikor már nem forró csak meleg, habverővel belekeverek 1 pohár zsíros tejfölt. jól elkeverem és langyos helyen hagyom állni. Nyáron már délutánra jó, télen meg másnapra. Ez nem aludtej, inkább a tejfölhöz hasonlít, nagyon finom és minden ételbe jó. ...
2017-03-01 13:30:08
Levesben főtt töltelék
... töltelék

Töltelék:

-6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez
-2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
-1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
-6 egész tojást
-sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez;
összekeverem a masszát ...
2017-01-20 08:21:31
Levesben főtt töltelék
... csinosan :)
Töltelék:
-6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez
-2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
-1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
-6 egész tojást
-sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez;


összekeverem a mass...
2017-01-18 13:07:52
1 2 3 ..12 13 .18 19 .23 24 25 
Címkék: picit lágyítani, mokkáskanálnyi cukrot, tűzről levéve, ásványvíz híve, felszedett kilók, tejfölhöz hasonlít, mokkáskanálnyi, palacsintaként, petrezselymet, palacsintákat, tojássárgáját, ételízesítőt, összekeverem, vöröshagymát, krumplileves, belekeverem, belekeverek, kinyomkodom, zsemlénként, elkészített, ásványvízem, felforralok, serpenyőben, kiolajozott, dinsztelem, hozzávalók, palacsinta, felszedett, habverővel, elkészítés, langyosra, lágyítani, szükséges, délutánra, tallóztam, zsemléhez, számolunk, ásványvíz, elkeverem, szükségét, tejfölhöz, töltelék, levesben, receptje, nagyitól, tojással, desszert, ostyalap, vigyázva, megfőzöm, vaníliás, pudingba, egyszerű, túloztam, étvágyat, sütőport, csinosan, maradhat, másnapra, hasonlít, keverek, nagyobb, egészet, savanyú, ropogós, fahéjat, tejfölt, nélküli, zsemlét, csemege, mennyei,
© 2013 TVN.HU Kft.