|
|
|
... mikor meg kell fordítanom, sokkal könnyebb lesz a fóliát megfogva.
Az egy bögre cukorból, úgy kb. két evőkanálnyival megszórom a tésztát, mindkét oldalát, és egy sodrófával jól belenyomkodom. Leborítom a tésztát még egy darab fóliával, és megfordítom. A másik felét is megszórom a cukorral, és ugyanígy beledolgozom.
Felolvasztom a vajat, és megkenem vele a tésztát, ... |
2018-06-06 22:32:56 |
|
|
|
|
|
|
... csináltam magamnak ezt a módszert. Zöldség-krumpli-karfiol-borsó levesnél használom leginkább!
Hozzávaló és elkészítése: A petrezselymet apróra fölvágom jégkockatartóba belenyomkodom vizet öntök rá és mélyhűtőbe teszem. Amikor készítem a levest csak 1-2 darabot kiveszek és a levesbe teszem ! Addig még van friss petrezselyem folyamatosan lehet utántölteni! ... |
|
2018-04-17 21:08:15 |
|
|
|
|
|
|
... tejjel.
Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen.
Egy közepes tepsibe (30 x 30-as) vagy egy nagyobb pie formába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodom a keksztésztát.
A túrót, ha nagyon darabos mixelőrúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel és a kekszre simítom.
Az... |
2018-04-13 13:31:38 |
|
|
|
|
|
|
... ,fahéjat összekeverem .
másik tálba pedig tejet,... |
|
2017-10-28 14:59:23 |
|
|
|
|
|
|
... tojássárgájával, amit egy kevés sűrített tejjel hígítok, megkenem. Derelyevágóval keskeny rudakat vágok, melyeket kb. 8-10 centiméterenként elvágok. Megszórom a reszelt sajttal vagy belenyomkodom a reszeltsajtba a tojásos felükkel és sütőpapírral kibélelt tepsire rakom. 200 fokon sütöm, előmelegített sütőben, kb. 10 percig. Ebből az adagból kb. 3 nagy tepsi lesz. Ha többet akarunk... |
|
2017-02-27 14:44:23 |
|
|
|
|
|
|
... 1,2 dl citromlé
Bekapcsolom a sütőt 180 fokra. Összekeverem a puha vajat a cukorral, a sóval és a liszttel. Beleszórom a kerámia sütőtálba, és egyenletesen elterítem, belenyomkodom. Nagyjából 15-20 perc alatt sápadtra sütöm.
Ezalatt simára keverem a krém hozzávalóit, először a lisztet a citromlével, majd hozzáadom a többit is, és a sütőből kivett tészta tete... |
2017-01-16 17:21:43 |
|
|
|
|
|
|
... vízben pár percig előfőzöm, leszűröm, a szárukat tövétől kicsípem (nem szoktam a héját lehántani), a kalapokat fejjel lefelé fordítom, hogy a felesleges folyadék távozhasson. Majd belenyomkodom a reszelt sajtot, sózom, borsozom, leheletnyi kakukkfűvel meghintem, és hagyományosan panírozom (liszt-tojás-morzsa, majd forró olajban rövid idő alatt mind két oldalukat pirosra sütöm, pap... |
2017-01-02 23:07:15 |
|
|
|
|
|
|
... tojássárgájával, amit egy kevés sűrített tejjel hígítok, megkenem. Derelyevágóval keskeny rudakat vágok, melyeket kb. 8-10 centiméterenként elvágok. Megszórom a reszelt sajttal vagy belenyomkodom a reszeltsajtba a tojásos felükkel és sütőpapírral kibélelt tepsire rakom. 200 fokon sütöm, előmelegített sütőben, kb. 10 percig.
Ebből az adagból kb. 3 nagy tepsi lesz. Ha többet a... |
2016-12-28 22:21:32 |
|
|
|
|
|
|
... kiszaggatom.
3
A kosárkába teszem a tésztát és belenyomkodom.
... |
2016-11-17 07:28:41 |
|
|
|
|
|
|
... margarint. Ezután hozzákeverem a habfixet, és beleforgatom a kemény tejszínhabot. A krémet rákenem a piskótalapra, és a tetejét kirakom a félretett ananászka... |
2016-08-02 09:54:10 |
|
|
|
|