Belépés
Kráter sütemény
... kakaóporral elkevert lisztet, majd a tejet is. Ezzel alaposan elkeverem, majd óvatosan beleforgatom a felvert tojás habot.

A tepsibe beleöntöm, majd vizes evőkanállal beleszaggatom a langyosra hűlt pudingot. Kb. minden második-harmadik szaggatás után újra kell mártani a kanalat a vízbe, hogy ne tapadjon rá a puding.

Ha megsült, megkenem az egészet a c...
2018-09-30 17:33:55
Húsleves oldalasból grízgaluskával
... sóval, petrezselyemmel, és néhány percig pihetetem.

A levesből a paprikát, paradicsomot, zöld-csokrot kiveszem, a daragaluskát a forró levesben megmelegített kanállal beleszaggatom. Lassan főzöm kb. 10 percig, ameddig galuskák megfőnek.

Tálalásnál kb. egyenlő arányban merem a galuskákat, a zöldségekkel, húsdarabokkal ízlés szerint. Fogyaszthatjuk a hú...
2018-06-22 23:45:50
Vörösboros gulyásleves csípősen
... Pistát adok hozzá.

Közben elkészítem a nokedli tésztáját: a liszthez tojást, sót és kevés vizet keverek, hogy lágy tésztát kapjak. Amikor már majdnem megfőtt a hús, beleszaggatom a nokedlit, s készre főzöm a levest.



hobbychef

Forrás: Mindmegette.hu...
2018-05-30 23:25:05
Tallóztam
... túró
2 csapott kiska...
2017-01-20 10:44:10
Túró fánk
... túró
2 csapott kiskanál sütőpor
4 evőkanál tej
olaj a sütéshez
Elkészítés: A hozzávalók...
2017-01-18 15:11:15
Petőfi leves grízgaluskával
... szükséges mennyiségű vízzel.

Belerakom a paradicsomot és paprikát, amit, amikor kész a leves kiveszek belőle (kivéve, ha valaki szereti).

A grízgaluskának valót beleszaggatom kiskanállal a levesbe, amikor a grízgaluska megfőtt, megszórom petrezselyem zöldjével, és tálalom.

Víz helyett használható a megmaradt vasárnapi húsleves.

facebook,...
2017-01-14 13:14:43
Gluténmentes nokedli
... legyen folyós. Esetleg lehet egy próbát csinálni a szaggatón.
- 30 percig állni hagyom
- Közben sóval és egy fakanálnyi zsírral teszek oda vizet forrni.
- Amikor forr beleszaggatom a tésztát.
- Ha feljöttek a galuskák a tetejére, még kb. 3 percig főzöm őket. Szűrő kanállal kiszedem.
- Tésztaszűrőbe teszem, hogy lecsepegjenek.
- Ha mindet kifőzte...
2016-08-06 20:58:55
Morzsás túrólepénykék
... felvert tojásokkal jól összedolgozom. Közben hozzáadom a lisztet és egy kiskanálnyi zsemlemorzsát. Negyed órát hagyom pihenni.
Serpenyőben olajat forrósítok, nedves kanállal beleszaggatom a túrós keveréket. Ellapítom és a lepénykéket mindkét oldalukon megsütöm.
Közben a többi morzsát kevés olajon megpirítom, és megforgatom benne a kisült lepénykéket.
Porcukorral meg...
2016-08-02 11:33:20
Kohut Katalin: Töltelékes leves
... egy kis vízzel, ha elfőtte a levét. Mikor megpuhult minden, felöntöm annyi vízzel, amennyi levest akarok, ízesítem ételízesítővel, borssal, ha kell, utána sózom, felforralom, majd beleszaggatom kanállal az előre elkészített tölteléket.

Töltelék készítése:

Kevés olajon megfonnyasztom az 1 fej apróra vágott hagymát, leveszem a tűzről. Hozzányomom fokhagymanyomó...
2016-05-07 19:53:28
Májgombócleves pulykanyakkal
... vöröshagymát lereszelem és a többi hozzávalóval együtt, pici sóval, közepes lágyságú galuskatésztát keverek.

Ha megfőtt a leves, egy fazékba szűröm a levét és kiskanállal beleszaggatom a májgombócokat.

10 percig főzöm, majd 5-10 perc pihentetés utána tálalom. A megfőtt pulykanyakat külön tányéron mustárral, tormával, kapor vagy uborka mártással kínálom.
...
2016-01-28 15:35:36
1 2 3 7 8 10 11 13 14 15 
Címkék: Kohut Katalin, felvert tojás, tepsibe beleöntöm, langyosra hűlt, forró levesben, nokedli tésztáját, liszthez tojást, leves kiveszek, grízgaluskának valót, grízgaluska megfőtt, megmaradt vasárnapi, próbát csinálni, fakanálnyi zsírral, kiskanálnyi zsemlemorzsát, túrós keveréket, lepénykéket mindkét, többi morzsát, kisült lepénykéket, előre elkészített, többi hozzávalóval, fazékba szűröm, megfőtt pulykanyakat, petrezselyemmel, májgombócleves, fogyaszthatjuk, fokhagymanyomó, galuskatésztát, ételízesítővel, grízgaluskával, megfonnyasztom, grízgaluskának, beleszaggatom, összedolgozom, túrólepénykék, lecsepegjenek, zsemlemorzsát, májgombócokat, húsdarabokkal, tésztaszűrőbe, megmelegített, pulykanyakkal, daragaluskát, paradicsomot, zöldségekkel, hozzávalóval, pulykanyakat, beleforgatom, gluténmentes, petrezselyem, vöröshagymát, használható, felforralom, gulyásleves, kiskanálnyi, grízgaluska, mindmegette, lepénykéket, kiskanállal, gulyasleves, megforgatom, serpenyőben, porcukorral, hozzányomom, elkészített, kakaóporral,
© 2013 TVN.HU Kft.