|
 |
|
|
... illatosra
dinszteljük rajta, majd hozzáadjuk a mustárt és a paradicsompürét, elkeverjük,
felöntjük a fehérborral, majd a tejszínnel és a tejföllel, simára keverjük, majd
beletesszük az elősütött csirkehúst és a gombát, és takarékra véve a hőt kb.
10 perc alatt összeforraljuk.
Párolt rizzsel - vagy ízlés szerint más körettel - tálaljuk... |
| 2024-02-20 09:13:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... folytatjuk a párolást lefedve.
4, Ha már a cukkini is félig megpuhult, jöhet rá a hámozott, cikkekre vágott paradicsom és a zúzott fokhagyma.
5, Pár perc további párolás után beletesszük a szűrőkanálban megmosott bulgurt, felengedjük vízzel, hozzáadjuk a leveskockát és a sűrített paradicsomot, és lefedve kb. 10 percig pároljuk. (Közben időnként óvatosan megkeverhetjük, n... |
|
|
| 2024-02-12 13:30:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... héja
250 g áfonya
ELKÉSZÍTÉS
1 A kekszet és a diót aprítógép segítségével, vagy ennek hiányában zacskóba téve sodrófával felaprítjuk. Az összetört kekszet és diót beletesszük egy csatos tortaformába, ráöntjük a megolvasztott vajat, és összekeverjük az egészet.
2 Ezután egy pohár segítségével a torta alapját laposra nyomkodjuk, majd előmelegített sütőben 1... |
| 2024-02-10 21:56:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszersóval.
4 A dijoni mustárt elkeverjük az olívaolajjal, és ebbe beleforgatjuk a húst, egy éjszakán keresztül pácoljuk.
5 Egy serpenyőbe tesszük az olajat, hozzáadjuk a vajat, és ha forró, beletesszük a csirkemellfilét.
6 Mindkét oldalát megpirítjuk, majd 2 evőkanálnyi vizet öntünk rá, beleteszünk egy gerezd fokhagymát, és 5-6 percig pároljuk.
Bíró Sár... |
|
|
| 2024-02-09 18:29:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... lestyán
só, bors
fél citrom leve
ELKÉSZÍTÉS
1 Megpucoljuk és feldaraboljuk a zöldségeket.
2 Megmossuk, és ujjnyi csíkokra vágjuk a csirkemellet.
3 Egy fazékba beletesszük az olajat, majd a vajat, erre rárakjuk a csirkemellet, fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket: a petrezselymet, gombát, apró kockákra vágott cukkinit. Me... |
|
|
| 2024-02-09 18:22:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... db közepes nagyságú burgonya
olaj
őrölt pirospaprika
őrölt kömény
ELKÉSZÍTÉS
1 ,Üvegesre pirítjuk az olajon az apróra kockázott vöröshagymát, beletesszük a karikára vágott répát, petrezselyemgyökeret, pici vizet öntünk alá, és lefedve addig pároljuk, míg a zöldségek félig megpuhulnak.
2,Ezután beleszórjuk a felszeletelt gombát, meghi... |
| 2024-02-09 17:59:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... olajon megdínszteljük a finomra vágott hagymát, majd
megszórjuk a visszamaradt liszttel. Ezzel még pár másodpercig
kevergetve pirítjuk, aztán felöntjük vízzel vagy alaplével. Beletesszük
a hússzeleteket, és puhára főzzük.
Amikor a húsok megpuhultak, a tejfölt kikeverjük a tejjel és behabarjuk
vele az ételt. Ha szükséges sózzuk.
Makarón... |
| 2024-01-24 06:49:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... szerecsendió
csipetnyi őrölt gyömbér
só, bors
Elkészítés:
Az almákat félbevágjuk, kicsumázzuk, vékonyabb cikkekre vágjuk.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük az almacikkeket,
és oldalanként 3-4 perc alatt megpároljuk. Közben a csirkemájakat
először félbevágjuk, az esetleges inakat levágjuk, majd 2-3 darabba
vá... |
| 2024-01-21 05:58:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Alapanyagok:
8 dl tej,
2 dl víz,
1 db vanília,
20 dkg rizs,
5 db tojás,
5 dkg porcukor
A vanília rúdját kikaparjuk. Beletesszük a tejbe, elkeverjük.
A tejet egy kisebb lábosba öntjük, hozzáadjuk a vizet, beletesszük a kikapart vanília rúdját is. Beletesszük a rizst és kis lángon, időnként megkeverve puhára főzzük. H... |
| 2023-10-08 08:33:42 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... valójában mi magunk vagyunk azok, a... |
| 2023-09-23 17:41:18 |
|
|
|
|
