Belépés
6-féle mennyei lasagne....
... olívaolaj, 20 dkg bacon, 1 vöröshagyma, 50 dkg darált hús, 20 dkg sárgarépa, 150 g pardicsompüré, 1/2 l tej, só, 1 kk bors, illetve oregánó, 30 dkg reszelt sajt, a kikenéshez vaj
a besamelhez : 7 dl tej, 7 dkg vaj, 5 ek liszt, 1 csapott kk só, 1 csapott kk szerecsendió és fehér bors

Elkészítése:
1. A bacont az olívaolajon megpirítjuk, rátesszük az apró...
2010-10-27 10:17:08
Csőben sült rakott karfiol
... lehéjazva, apróra vágva
* 2-3 ek olaj
* 2-3 kk őrölt paprika
* 15-20 dkg reszelt sajt
* só, bors
* frissen reszelt szerecsendió

Besamelhez:

* 5 ek liszt (legjobb ha rétesliszt)
* 1 dl olaj
* 2-3 dl tej
* 2-3 ek tejföl
* 2 db tojás, felverve
...
2010-10-18 20:43:19
Fagyi szelet
Hozzávalók:


Piskótához:
20 dkg liszt
10 kanál víz
4 db tojás
30dkg porcukor
10 dkg darált dió
˝ csomag sütőpor

besamelhez:
3 dl tej
4 ek. liszt

krémhez:
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája

mázhoz:
2 tojás fehérje
10 dkg cuk...
2010-10-05 23:04:38
Baconös brokkoli


* 500 g brokkoli
* 100 g gomba
* 8-10 szelet bacon / szalonna
* só
* bors
* olaj / vaj

Besamelhez:

* 50 g vaj
* 50 g liszt
* 500 ml meleg tej
* reszelt sajt ízlés szerint
* szerecsendi...
2010-09-27 21:21:42
Parajfelfújt
Parajfelfújt
Hozzávalók:
25 dkg paraj
2 db tojás
5 dkg sonka
3 dkg reszelt sajt
Besamelhez:
4 dkg margarin
4 dkg liszt
3.5 dl tej
Elkészítés:
A megfőzött, átpasszírozott parajt hozzáadjuk a besamelhez, valamint hozzákeverjük a tojások sárgáját, a reszelt sajtot, a tojások kemény habját, és az apróra vágott sonkát. Kimargarin...
2010-09-13 17:46:46
Paszticio
... makaróni
* 10 dkg reszelt sajt
* kevés cukor
* 4 ek olaj
* só, bors
* csipet fahéj
* őrölt kömény
* friss bazsalikom

besamelhez:

* 1 csésze liszt
* 4 csésze tej
* 5 dkg vaj
* 2 tojás
* 10 dkg reszelt sajt
* só, bors
* reszelt szerecsendió|...
2010-09-03 00:00:18
Paszticio
... makaróni
* 10 dkg reszelt sajt
* kevés cukor
* 4 ek olaj
* só, bors
* csipet fahéj
* őrölt kömény
* friss bazsalikom

besamelhez:

* 1 csésze liszt
* 4 csésze tej
* 5 dkg vaj
* 2 tojás
* 10 dkg reszelt sajt
* só, bors
* reszelt szerecsendió|...
2010-09-02 16:45:24
Paszticio
... makaróni
* 10 dkg reszelt sajt
* kevés cukor
* 4 ek olaj
* só, bors
* csipet fahéj
* őrölt kömény
* friss bazsalikom

besamelhez:

* 1 csésze liszt
* 4 csésze tej
* 5 dkg vaj
* 2 tojás
* 10 dkg reszelt sajt
* só, bors
* reszelt szerecsendió|...
2010-09-02 12:58:02
Sajtos cukkini
... parmezán sajt; a húsos raguhoz: 2 evőkanál étolaj, 25 dkg darált hús, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 50 dkg paradicsom, 5-6 bazsalikomlevél, 1-1 csipet őrölt rozmaring és oregánó; a besamelhez: 8 dl tej, 8 dkg margarin, 8 dkg liszt, 4 tojássárgája, 2 dkg reszelt parmezán sajt.

Elkészítés: A cukkinikat megmossuk, hámozatlanul hosszanti szeletekre gyaluljuk, fél ó...
2010-08-19 08:20:36
Sajtos cukkini
... parmezán sajt; a húsos raguhoz: 2 evőkanál étolaj, 25 dkg darált hús, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 50 dkg paradicsom, 5-6 bazsalikomlevél, 1-1 csipet őrölt rozmaring és oregánó; a besamelhez: 8 dl tej, 8 dkg margarin, 8 dkg liszt, 4 tojássárgája, 2 dkg reszelt parmezán sajt.

Elkészítés: A cukkinikat megmossuk, hámozatlanul hosszanti szeletekre gyaluljuk, fél ó...
2010-08-19 07:58:20
1 2 3 .5 6 .8 9 10 11 12 
Címkék: olívaolajon megpirítjuk, tojások sárgáját, reszelt sajtot, tojások kemény, apróra vágott, húsos raguhoz, cukkinikat megmossuk, bazsalikomlevél, átpasszírozott, pardicsompüré, hozzákeverjük, tojássárgája, szerecsendió, parajfelfújt, hámozatlanul, olívaolajon, vöröshagyma, szerecsendi, elkészítése, megpirítjuk, szeletekre, besamelhez, elkészítés, piskótához, bazsalikom, hozzávalók, rétesliszt, kikenéshez, kimargarin, paradicsom, cukkinikat, hozzáadjuk, rátesszük, rozmaring, sárgarépa, megmossuk, lehéjazva, fokhagyma, paszticio, olívaolaj, hosszanti, gyaluljuk, megfőzött, szalonna, parmezán, margarin, brokkoli, makaróni, felverve, porcukor, sárgáját, valamint, vaníliás, evőkanál, tojások, sütőpor, reszelt, krémhez, fehérje, szerint, nosalty, baconös, frissen, csapott, cukkini, raguhoz, paprika, lasagne, oregánó, illetve, karfiol,
© 2013 TVN.HU Kft.