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| ... Im Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 25-30 Minuten backen. Erkalten lassen . Kuvertüre nach Anleitung im Wasserbad schmelzen und über den Kuchen sprenkeln oder den K... |
| 2013-05-28 17:37:32 |
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| ... jeder Seite 2-3 Minuten braten. Herausnehmen, Bratensatz mit 250 ml Wasser und Sahne aufkochen, Brühe einrühren. Sauce und Filets in eine Auflaufform geben, Filets mit dem Frischkäse bestreichen. Blättchen des Basilikums darauf verteilen und die Filets mit dem Butterkäse bedecken. Dann den Parmesan drüberstreuen und im vorgeheizten Ofen (Umluft 175 Grad) ca. 15 Minuten überbacken.... |
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| 2013-05-28 16:34:21 |
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... gehackt
Salz und Pfeffer
Olivenöl zum Braten
etwas Basilikum, fein gehackt
etwas Thymian, fein gehackt
etwas Oregano, fein gehackt
evtl. Eigelb zum Bestreichen
1 Becher Sauerrahm
einige Kräuter nach Wahl
Den Backofen auf 180°C vorheizen. In einer großen Pfanne etwa ein Drittel vom Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, das H... |
| 2013-05-28 15:38:11 |
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| ... untermischen. Die beiden Eiweiß leicht schaumig schlagen. Immer nur 1 Frühlingsrollenblatt auf ein Brett legen, eine Spitze zeigt zum Körper. Das Teigblatt an den Rändern mit dem Eiweiß bestreichen. Auf das untere Drittel des Teigblatts etwa 1 EL Füllung geben. Die untere Ecke über die Füllung legen, Seiten einschlagen und den Teig aufrollen, dabei die Ecken festdrücken. Die ferti... |
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| 2013-05-28 14:34:44 |
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... Tüte/n Trockenhefe
1 Pck. Backpulver
1 TL, gestr. Salz
500 g Mehl, gesiebt
Für die Füllung:
1 Pck. Feta-Käse
1 Bund Petersilie, glatte
Zum Bestreichen:
1 Ei(er)
etwas Milch
n. B. Sesam oder
Schwarzkümmel zum Bestreuen
Das gesiebte Mehl, Trockenhefe, Backpulver und Salz gut vermischen. Milch, Öl, Joghurt... |
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| 2013-05-28 10:55:02 |
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Pfeffer
Schnitzel waschen, trocken tupfen und leicht klopfen. Auf einer Seite leicht salzen und pfeffern, jede Scheibe halbieren und mit dem evtl. cremig gerührten Frischkäse bestreichen (Ränder freilassen). Backofen auf 200° Grad vorheizen. Schnitzel aufrollen, zusammenstecken und in heißem Öl in einem Bräter rundherum anbraten. Etwas Wasser zugießen, mit Sherr... |
| 2013-05-28 10:44:10 |
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Zutaten
6 Tortilla/s
1 Flasche Sauce (Salsa)
1 Pck. Kräuterfrischkäse
Jede Tortilla erst mit Frischkäse dann mit Salsa bestreichen. Dann zu ca. 2 cm dicken Rollen aufrollen.
In ca. 2 - 3 cm Abständen Zahnstocher einstechen, dann die Tortillas zwischen den Zahnstochern in kleine Röllchen schneiden und anrichten. Sehr schnell gemacht u... |
| 2013-05-27 21:57:04 |
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... 30 - 40 Minuten gehen lassen.
Bei etwa 180 Grad Celcius circa 40 Minuten backen. Am nächsten Tag den... |
| 2013-05-27 19:15:19 |
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... Teigfladen in 4 ausgefettete Pizzaformen legen. Die Formen mit dem Teig an einem warmen Ort stellen und erneut 10-15 Minuten gehen lassen . Anschließend den Teig mit dem Tomatenmark bestreichen und mit den Semmelbröseln bestreuen.
Für den Belag das Olivenöl mit den geschälten und feingehackten Zwiebeln in ein Mikrowellengeschirr geben. Die Brokkoliröschen verlesen, waschen g... |
| 2013-05-26 21:26:32 |
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