Belépés
Mángold


A méltatlanul elfeledett mángold a cukorrépa és a cékla közeli rokona. Kevesen tudják, hogy egyetlen tányérnyi mángoldból készült ételben megtalálható a napi K-vitamin szükségletünk háromszorosa. Ha nincs kertünk, sebaj, balkonláda is tökéletes a termesztésére.
...
2024-02-15 21:24:21
8 tipp, hogy igazán finom legyen a karfiol!
...8 tipp, hogy igazán finom legyen a karfiol!


Nem állítjuk, hogy ez a világ legizgalmasabb zöldsége, viszont változatosan felhasználható. Próbáld ki a fortélyokat, hogy megszeresd a karfiolt vagy finomabbá tehesd a megszokott ételeidet!


Négy személy részére elegendő egy átlagosan 40-45 dkg-os fej. Tisztítsd meg és szedd apró rózsákra, mielőtt munkáh...
2018-06-04 18:43:22
Zsenge karalábé dióval és körtével töltve
Hozzávalók: 4 személyre
Zsenge karalábé dióval és körtével töltve
- ízlés szerint só
- 1 evőkanál vaj
- 2 szál petrezselyem zöldje
- 1 adag radicchio saláta
- 10 dkg dió
- 2 db körte
- 4 db karalábé
Öntet
- 4 evőkanál diómagolaj
- ízlés szerint őrölt fehérbors
- ízlés szerint kristálycukor
- 1 csipet szerecsendió...
2018-05-03 14:44:13
Dolgok, amiket sosem látunk a való életben. - 1. (24 kép)
Rengeteg érdekes dolog van a világban, amit sosem látunk életünkben, viszont elámulunk, ha véletlenül felbukkan róluk egy fotó. Ezekből jön egy rövid összeállítás.

Félbevágott tűzijáték.


Magasfeszültségü villanyoszlop telepítése.

...
2018-02-11 21:33:48
Karäcsonyi konyhai és täplälkozäsi kviz, részt veszel ?
... ötcsillagos mesterszakàcs
5,6, 7 helyes vàlasz: jol teszed, ha néha fözöl
1, 2, 3, 4 helyes vàlasz: hagyd a fözést a pàrodra vagy szüleidre

1. Mi az a blansirozàs ?

a. 60 fokos vizbe tenni az élelmiszert és 10-15 percig fözni
b forràsban lévö vizbe tenni az élelmiszert néhàny percig, majd hideg vizben lehüte...
2017-12-21 21:30:19
Tejfölös vargányás krumplileves
...
Ha szezonja van, és szerencsénk is van, találhatunk vargányát az erdőben. Venni is lehet a piacon, de rémesen drága. És a szedés az igazi élmény. No persze 100 vagy inkább 110 százalékosan biztosaknak kell lennünk abban, hogy ismerjük a gombát.
A vargányát egészen kisgyerek korom óta szedem, Zalai nagyapám tanított az ismeretére. Minden formáját, lehetőségét, csínját-bín...
2017-07-02 05:10:12
A csalán
... borssal, babérlevéllel. Amikor a hús kellőképpen átpuhult, akkor a levest besűrítjük. Ezt meg lehet tenni például puhára főzött és pépesített zöldségekkel. A főzés utolsó öt percében kell a blansirozott, felaprított fiatal csalánleveleket vagy hajtásokat a leveshez adni. A levest egy kevés frissen facsart citromlével még pikánsabbá lehet tenni.

A fasírtot nagyon szerete...
2016-09-18 11:38:55
Csalánkülönlegességek egészségünk védelmében


Hazánkban az egyik legkedveltebb gyógynövény a csalán. A csalán bővelkedik hatóanyagokban, mint például flavonoidok, telítetlen zsírsavak és klorofill, de ásványi anyagok - kalcium, vas, kálium és kovasav - is megtalálhatók benne. A gyógynövény lúgosító hat...
2016-09-16 13:18:24
Így fagyaszthatsz gyümölcsöt/zöldséget a legegyszerűbben!
Megmutatom, hogy szoktam lefagyasztani a gyümölcsöket.
Egyszerű, hatékony és a lehető leghelytakarékosabb.

A lényeg, hogy tejes dobozokat kell gyűjtögetni hozzá. Nálunk legalább két liter tej elfogy naponta, úgyhogy nem kellett sokáig gyűjtögetnem.
A tetejüket levágjuk, hogy csak egy hasábunk maradjon.
Alaposan kimossuk és hagyjuk lecsöpögni őket.
Én...
2016-06-05 16:25:50
A kelkáposzta a növényi alapú étrend „marhahúsa”
Bár a szupertáplálékoknak nincs hivatalos definíciója, olyan gyümölcsöket és zöldségeket nevezünk így, melyek különösen táplálóak és hasznosak az egészségre nézve, valamint magas fitonutriens tartalommal rendelkeznek. Ezen meghatározás alapján a kelkáposzta az első tíz szupertáplálék közé tartozik.

...
2016-02-06 17:19:31
1 2 3 4 5 7 8 9 10 
Címkék: való életben, növényi alapú, méltatlanul elfeledett, cékla közeli, napi K-vitamin, világ legizgalmasabb, karfiolt vagy, megszokott ételeidet, átlagosan 40-45, rövid összeállítás, igazi élmény, vargányát egészen, levest besűrítjük, főzés utolsó, leveshez adni, kevés frissen, fasírtot nagyon, egyik legkedveltebb, csalán bővelkedik, gyógynövény lúgosító, tetejüket levágjuk, hasábunk maradjon, egészségre nézve, magasfeszültségü, csalánleveleket, legegyszerűbben, felhasználható, hatóanyagokban, szupertáplálék, legizgalmasabb, legkedveltebb, fagyaszthatsz, szükségletünk, villanyoszlop, termesztésére, kristálycukor, babérlevéllel, lefagyasztani, megtalálhatók, blansirozott, megtalálható, fitonutriens, rendelkeznek, meghatározás, zöldségekkel, százalékosan, petrezselyem, krumplileves, szerecsendió, gyümölcsöket, gyűjtögetnem, változatosan, háromszorosa, összeállítás, kelkáposzta, lehetőségét, élelmiszert, méltatlanul, félbevágott, felaprított, definíciója, tartalommal, fortélyokat, szerencsénk, gyűjtögetni, találhatunk,
© 2013 TVN.HU Kft.