Belépés
Fűszerek gyógyító tulajdonságai
... van.

BORS
A feketebors a növény éretlenül szedett,, szárított termése. A fehérbors az érett termés, héj nélkül.
Étvágygerjesztő, de a májat, epét, vesét, végbelet megtámadhatja. Inkább borsikafüvet használjunk helyette.
Baktériumölő, így tartósításra is alkalmas. Vizelethajtó, felfúvódást szüntet. Jó székrekedés, émelygés, szédülés és ízületi gyullad...
2021-08-18 11:06:33
Fűszerek gyógyító tulajdonságai
...


BORS

A feketebors a növény éretlenül szedett,, szárított termése. A fehérbors az érett termés, héj nélkül.
Étvágygerjesztő, de a májat, epét, vesét, végbelet megtámadhatja. Inkább borsikafüvet használjunk helyette.
Baktériumölő, így tartósításra is alkalmas. Vizelethajtó, felfúvódást szüntet. Jó székrekedés, émelygés, szédülés és ízületi gyul...
2017-10-03 08:08:22
Csirkesaláta
... öntethez

45 dkg tejföl (12%-os)
1 teáskanál mustár
5 gerezd fokhagyma (zúzott)
1 csokor petrezselyem (felaprítva)
bazsalikom ízlés szerint
borsikafű ízlés szerint
só ízlés szerint

elkészítés

A csirkemellet felszeleteljük, a fokhagymás tejbe áztatjuk, és kb. 1 órát a
hűtőben hagyjuk...
2015-12-29 13:51:08
Fehérbab-gulyás pulykacombbal
... füstölt sertésoldalas
5 evőkanál tejföl
2 evőkanál liszt
2 kávéskanál őrölt pirospaprika
kevés só
néhány babérlevél
kevés csombor (borsikafű)
csipetke


Elkészítés

Első lépésként előző este áztassuk be a babot.
Másnap a füstölt hússal együtt feltesszük főni nagy fazékban (...
2015-12-08 23:27:24
Édeni régi étkek - receptes könyv
Üregi Éva: Édeni régi étkek


Jó étvágyat!

Kertünk kincsei

Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők!

Paprikás krumpli

Hozzávalók:

1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy

6-8...
2015-07-30 08:15:48
A legjobb ételek savanyú káposztából - Nehéz lesz választani
... sertéshús
20 dkg tarkabab
25 dkg savanyú káposzta
10 dkg paprikás füstölt kolbász
1 közepes nagyságú vöröshagyma
1 babérlevél
2 gerezd fokhagyma
1 mokkás kanál borsikafű
3 dkg liszt
3 dl tejföl

bors
citromlé
kapor ízlés szerint
kaposzta4

Elkészítés:

A füstölt húst 2 liter vízben puhára...
2015-01-16 11:42:07
Savanyú a káposzta
... mi is, minél gyakrabban!

Savanyúkáposzta krémleves

Hozzávalók:
4 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
25 dkg savanyú káposzta
só, bors, babérlevél, borsikafű
5 dl húsleves alaplé
tejföl

Elkészítés: 4 dkg olajon pároljunk meg egy finomra vágott vöröshagymát. Adjunk hozzá 25 dkg savanyú káposztát. Fűszerezzük sóval, borssal, ...
2014-12-21 23:05:23
A csodálatos káposzta
... változatban hisz, van, aki viszont csak és kizárólag porcukorral szereti ezt az ételt.

A káposztához nagyon jól illenek a zöldfűszerek, többek között a zsálya és a kakukkfű, a borsikafű, a babérlevél vagy a tárkony. Izgalmas párosítás a köménnyel, édesköménnyel, szerecsendióval fűszerezett káposzta is. A káposzta erős ízét jól finomíthatjuk, lágyíthatjuk tejföllel vagy ...
2014-12-21 22:57:57
x
...-





Juhászné Szunyogh Mária [Mar...


ALMAHÉJTEA
Elkészítése: hámozzunk meg 2 db almát és a héját dobjuk bele 1/2 liter forró vízbe. Fedjük le, és hagyjuk állni kb. 15 percig. Ízesíthetjük barnacukorral, nádcukorral, mézzel, de ihatjuk magában is.
Az áztatás során az almahéj felpuhul, így könnyebben lehet elrágcsálni....
2014-05-28 10:28:11
x
... kapor,
1 kg savanyú káposzta,
só, bors,
10 dkg füstölt szalonna,
1 füstölt csülök,
15 dkg rizs, 60 dkg darált hús,
1 hagyma,
szemes bors, csombor (borsikafű), kapor, köménymag,
2 dl tejföl,
2 dl fehér bor.
A erdélyi kapros töltött káposzta készítése:
A káposzta főzéséhez egy megfelelő fazekat választunk.
Belül...
2014-05-20 01:06:17
1 2 3 4 5 6 
Címkék: Üregi Éva, Juhászné Szunyogh Mária, legjobb ételek, csodálatos káposzta, növény éretlenül, érett termés, csirkemellet felszeleteljük, fokhagymás tejbe, füstölt hússal, hozzávalók mindig, füstölt húst, finomra vágott, káposztához nagyon, babérlevél vagy, káposzta erős, héját dobjuk, áztatás során, almahéj felpuhul, erdélyi kapros, káposzta főzéséhez, megfelelő fazekat, savanyúkáposzta, szerecsendióval, étvágygerjesztő, étvágygerjeszt, felszeleteljük, tulajdonságai, édesköménnyel, megtámadhatja, barnacukorral, finomíthatjuk, sertésoldalas, pulykacombbal, zöldfűszerek, lágyíthatjuk, ízesíthetjük, tartósításra, borsikafüvet, baktériumölő, vizelethajtó, vöröshagymát, pirospaprika, csirkesaláta, csirkemellet, petrezselyem, vöröshagyma, használjunk, elkészítése, káposztából, fűszerezett, káposztához, porcukorral, felfúvódást, székrekedés, fűszerezzük, változatban, nádcukorral, elrágcsálni, választani, feketebors, babérlevél, elkészítés, könnyebben, almahéjtea, fokhagymás, választunk, csodálatos, hozzávalók, kávéskanál, bazsalikom,
© 2013 TVN.HU Kft.