Regisztráció  Belépés
Kertészné csirkéje
... paradicsom
* 2 db TV paprika
* 3 hagyma
* 1 fej fokhagyma
* 1 dl olaj / olívaolaj
* só
* őrölt pirospaprika (Szegedi csípős csemege)
* borsikafű
* ízlés szerinti friss zöldfűszer (itt: rozmaring , kakukkfű )

el...
2010-07-05 15:54:47
Bacon-ös csirkemáj
... vágva)
* 6 gerezd fokhagyma, felaprítva
* 15 szem koktélparadicsom
* 500 g szeletelt bacon
* 20-25 zsályalevél
* 10 ágacska rozmaring
* 1 tk borsikafű
* 1 tk majoranna
* őrölt színesbors
* 4 ek mangalicazsír
* olívaolaj

A salátához:

* 20 dkg rukkola
* 4 par...
2010-07-02 21:57:08
gyönyörű....
... bazsalikom bokor és 2 száll/ most erősödik/ vörös bazsalikom. Imádom őket csak natúr paradicsomhoz, vagy saliba, vagy pácba is akár.
És emellett még ott a jó öreg csombor, azaz borsikafű /mint utóbb kiderült/, a feledhetetlen tárkony,nagyon jól érzi magát, na meg a kedves ki babér, őt teleltetni kell majd a szobában. Jó hasznát veszem az oregánó-nak is, és a tépő zöldség zö...
2010-07-01 23:45:05
Kentucky csirke
... * 1 tk petrezselyem
* 1 tk cayenne-i bors
* 1 tk tárkony
* 1 tk curry
* 2 gerezd zúzott fokhagyma (vagy 1 tk. szárított fokhagyma)
* 1 tk borsikafű
* 1 tk kakukkfű
* 1 tk snidling

sütéshez:

* olaj

elkészítés
...
2010-07-01 13:10:48
Kentucky csirke
... * 1 tk petrezselyem
* 1 tk cayenne-i bors
* 1 tk tárkony
* 1 tk curry
* 2 gerezd zúzott fokhagyma (vagy 1 tk. szárított fokhagyma)
* 1 tk borsikafű
* 1 tk kakukkfű
* 1 tk snidling

sütéshez:

* olaj

elkészítés

1. A csirkecombokat a csont mellett mindkét oldalon bevágju...
2010-07-01 11:56:06
Kiskondás kedvence
Hozzávalók:
4 sertésfarok, 1 hátsó csülök, 25 dekagramm tarhonya, 25 dekagramm velő, 20 dekagramm szalonna, só, bors, pirospaprika, majoránna, bazsalikom, borsikafű ízlés szerint, olaj vagy zsír, 2-3 fej vöröshagyma.
Pörköltalapot készítünk, belerakjuk a feldarabolt farok részeket és a kicsontozott, kockákra vágott csülökdarabokat, és hozzáadjuk a fenti fűszereket, vég...
2010-06-24 00:15:01
Kiskondás kedvence
Hozzávalók:
4 sertésfarok, 1 hátsó csülök, 25 dekagramm tarhonya, 25 dekagramm velő, 20 dekagramm szalonna, só, bors, pirospaprika, majoránna, bazsalikom, borsikafű ízlés szerint, olaj vagy zsír, 2–3 fej vöröshagyma.
Pörköltalapot készítünk, belerakjuk a feldarabolt farok részeket és a kicsontozott, kockákra vágott csülökdarabokat, és hozzáadjuk a fenti fűszereket, vég...
2010-06-22 00:32:55
Párolt zöldség
... és egy gerezdekre vágott almát)
* 3 teáskanál só
* 1 csokor aprított petrezselyem
* Ízlés szerint:
* 1 kávéskanál kakukkfű
* 1 kávéskanál borsikafű
* pici őrölt bors

Elkészítés:

Keresek egy igen nagy fenekű lábost (nem fazekat), amiben kényelmesen meg tudom forgatni ezt az irdatlan mennyiségű (valójában cs...
2010-06-21 10:22:51
Kiskondás kedvence
Hozzávalók:
4 sertésfarok, 1 hátsó csülök, 25 dekagramm tarhonya, 25 dekagramm velő, 20 dekagramm szalonna, só, bors, pirospaprika, majoránna, bazsalikom, borsikafű ízlés szerint, olaj vagy zsír, 2-3 fej vöröshagyma.
Pörköltalapot készítünk, belerakjuk a feldarabolt farok részeket és a kicsontozott, kockákra vágott csülökdarabokat, és hozzáadjuk a fenti fűszereket, vég...
2010-06-17 01:07:39
Juharszirupban sült csirke
...
(kanadai/ francia)
Hozzávalók (4 sz.): 4 csirkemell, 25 dkg liszt, 2 ek vaj, 1 dl juharszirup, 1 kk borsikafű, fél kk kakukkfű, negyed kk zsálya, 1 hagyma, 1 dl víz, só és bors ízlés szerint.
A csirkét forgassa sózott-borsozott lisztbe. Nehéz (pl. öntöttvas) tepsiben vagy serpenyőben forrósítsa fel a vajat, rajta a csirkét süsse barnára mindkét oldalán. A juharsz...
2010-06-17 00:29:26
1 2 3 ............40 41 ......60 61 62 63 ......80 81 82 
Címkék: feledhetetlen tárkony, tépő zöldség, csont mellett, feldarabolt farok, fenti fűszereket, gerezdekre vágott, igen nagy, irdatlan mennyiségű, csirkét forgassa, csirkét süsse, koktélparadicsom, csülökdarabokat, juharszirupban, csirkecombokat, mangalicazsír, pörköltalapot, feledhetetlen, paradicsomhoz, kicsontozott, petrezselyem, pirospaprika, feldarabolt, serpenyőben, vöröshagyma, sertésfarok, zsályalevél, kényelmesen, juharszirup, felaprítva, teleltetni, bazsalikom, fűszereket, elkészítés, csirkemell, hozzávalók, hozzáadjuk, kávéskanál, gerezdekre, belerakjuk, színesbors, mennyiségű, zöldfűszer, paradicsom, forrósítsa, dekagramm, borsikafű, majoránna, kiskondás, fokhagyma, teáskanál, készítünk, valójában, szárított, kertészné, csirkemáj, szeletelt, öntöttvas, rozmaring, borsozott, olívaolaj, salátához, majoranna, aprított, kentucky, szobában, kakukkfű, részeket, kedvence, snidling, szalonna, tarhonya,
© 2013 TVN.HU Kft.