|
 |
|
|
| ... követelményrendszerét ki kell egészíteni kúraszerűen almaecetfogyasztással és anyagcsere frissítő fűszerekkel, mint a nyers... |
| 2008-03-10 10:34:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... leves
Hozzávalók:
csalánból főtt erős tealé
1 fej fokhagyma (ha kínai)
3/4 kg spenót
1 gyűszűnyi Ouzo
1 szójatejszín
olívaolaj
szerecsendió
fenyőmag
borsikafű
mandula
Elkészítési mó... |
|
|
| 2008-03-07 17:22:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál sült csirke fűszerkeverék
2 gerezd fokhagyma
1 csomag petrezselyemzöld
A mártáshoz:
2 dl kaukázusi kefir
1 csipet őrölt fehérbors
1 teáskanál borsikafű
2 teáskanál gyümölcscukor
2 teáskanál saláta fűszerkeverék
1 evőkanál mustár
1 csipet tengeri só
Elkészítése:
Az olajos csirke fűszerkeverékben a csir... |
| 2008-03-05 18:42:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Borsikafű
A borsikafű (Satureja hortensis L.) egy fűszernövény. Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csombord, csomborbors, hurkafű, kerti izsópfű, kerti méhfű, pereszlén.
Származása
Már a 16. századi füvészkönyvek is említik mint fűszer-, és gyógynövényt. Jellegzetes, borsra emlékeztető, fűszeres illatú és ízű növény. Kedvelt arom... |
|
|
| 2008-03-03 06:51:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
200 g fehér rizs
100 g alma
150 g sárgarépa
300 g csirkemell
10 g étolaj
só, borsikafű
petrezselyem
Teflonban, 1 evőkanál olajon összepirítjuk a felkockázott csirkemellet és az apróra darabolt sárgarépát. Sózzuk, borsikafűvel fűszerezzük, és rövid lében pároljuk. Mielőtt teljesen elkészülne, hozzáadjuk a héjastul... |
|
|
| 2008-02-11 21:39:09 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Az elhízásról
Kimutatások szerint hazánk lakosságának több mint 30%-a elhízott. Ez nemcsak esztétikai, hanem komoly egészségügyi probléma is.
Az elhízás káros következményei közé tartoznak a megemelkedett vérzsírszintek miatt kialakuló betegségek. Emelkedik a vér t... |
| 2008-01-27 17:08:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
20-30 dkg zöldbab, fél zeller, 1 paprika
15 dkg köles
rozmaring, szerecsendió, borsikafű,
petrezselyem, zellerzöld,
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A zöldségeket a kölessel együtt feltesszük főni kb. hétszeres mennyiségű vízben, a kívánt sűrűségtől függően. Körülbelül fél órát főzzük, a fűsz... |
| 2008-01-12 22:39:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg nyers, füstölt oldalas, 1 közepes fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, negyed kávéskanál szárított borsikafű, só, 15-20 szem bors, 1 babérlevél, 50 dkg fejtett bab, 40 dkg zöldbab, 5 dkg zeller, 15 dkg csigatészta, 2 paradicsom, 10-12 bazsalikomlevél.
Elkészítése:
Az oldalast egy éjszakára beáztatjuk langyos vízbe. Másnap leöblítjük,|... |
| 2007-10-21 15:21:07 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... öntsük rá. 20 perc főzés után sűrítsük be burgonyakeményítővel, turmixoljuk össze 1 kis fej nyers hagymával, kevés paprikakrémmel és többféle z... |
| 2007-10-06 11:45:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... metélőhagyma és petrezselyem kivételével gyorsan bokrosodnak és erősen visszavághatók. Egyes fűszernövényeket minden évben palántázni kell, ilyenek például a zsázsa, petrezselyem, kapor, borsikafű. A telepítendő fűszernövények száma a háztartalmazhatja:
metélőhagyma,
petrezselyem,
majoránna,
zsálya,
citromfű,
menta,/1|talaült kQ#/1| mkg... |
| 2007-10-03 11:39:49 |
|
|
|
|
