|
|
|
... petrezselyemgyökeret, megdinszteljük, majd rászórjuk a póréhagymát. Kevergetjük, hogy nehogy leégjen. Rátesszük a lisztet, elkeverjük, majd felengedjük egy bögre hideg vízzel. Felforraljuk, és a leveshez adjuk.
Beletesszük a zöldbabot, a felkarikázott paprikát, a feldarabolt paradicsomot és a zöldborsót, majd kis lángon készre főzzük. Ha szükséges, tovább ízesítjük.... |
2017-04-25 23:49:21 |
|
|
|
|
|
|
Zöldséges cukkinileves
Hozzávalók
1 db cukkini
1 db fehérrépa
2 db sárgarépa
1/2 db zeller
1 csokor petrezselyemzöld
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
2 tk ételízesítő
őrölt bors
1 ek liszt
1,5 dl tejföl
3 pár virsli
2 ek olívaolaj... |
|
2017-04-21 23:24:54 |
|
|
|
|
|
|
... A tojásokat elkavarjuk kevés olajjal és sóval, majd hozzákeverjük a szódabikarbónát is. Ezután a grízt lassanként szórjuk bele. Addig kavargatjuk, amíg tejföl szerű állaga lesz. Amikor a leves megfőtt, belemártunk egy kanalat és beleszaggatjuk vele a galuskákat. Az edényre teszünk egy fedőt és alacsony lángon legfeljebb 10 percig főzzük, majd friss petrezselyemzölddel megszórva kí... |
2017-04-13 21:06:15 |
|
|
|
|
|
|
Sajtos póréhagymaleves
Hozzávalók
A leveshez:
2-3 db póréhagyma
2 liter húslevesalaplé
1,5 ek vaj
2 dl főzőtejszín
40 dkg natúr krémsajt
őrölt bors
só
A tálaláshoz:
reszelt sajt
petrezselyem
pirítós
Elkészítés
A felaprított pó... |
|
2017-04-08 23:39:05 |
|
|
|
|
|
|
... lisztet simára keverünk egy csipetnyi pirospaprikával egy kevés tejjel és egy tojás sárgájával ,majd kevergetve hozzátöltjük a tejet azaz eresztéket készítünk .Az eresztékhez hozzámerünk a levesből apránként adagolva és elkeverve hogy ne csapódjon ki majd hozzátöltjük a leveshez amit sózunk borsozunk és ecettel ízlés szerint savanyítunk .
A tojásokat egy másik edénybe sós ece... |
|
2017-04-06 21:53:56 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2-3 db krumpli
10 dkg füstölt kolbász
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma pirospaprika
1 db tojás
liszt (1 teáskanál a leveshez + amennyit a gombóc felvesz)
petrezselyemzöld
ételízesítő
só
őrölt bors
majoranna
2 dl tejföl
a krumpli főző leve
... |
2017-04-06 15:09:21 |
|
|
|
|
|
|
Sajtos póréhagymaleves
Hozzávalók
A leveshez:
2-3 db póréhagyma
2 liter húslevesalaplé
1,5 ek vaj
2 dl főzőtejszín
40 dkg natúr krémsajt
őrölt bors
só
A tálaláshoz:
reszelt sajt
petrezselyem
pirítós
Elkészítés
A felaprított pó... |
2017-03-30 23:21:13 |
|
|
|
|
|
|
... zsemlemorzsa (púpozott)
2 púpozott ek finomliszt
2 ek víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
1.5 l zöldség alaplé (vagy húsleves)
A májat ledaráljuk vagy apróra vágjuk.
A vajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.
A gombóchoz az alapanyagokat egy tálban összedolgozzuk.
A májas m... |
2017-03-24 17:12:31 |
|
|
|
|
|
|
Borsóleves májgaluskával
Hozzávalók
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1db kisebb zeller
1 db kelkáposztalevél
1 db vöröshagyma
1 db paprika
1 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
só
egész bors
bazsalikom
kakukkfű
petrezselyem zöld
20 dkg zöldbors... |
2017-03-22 23:08:09 |
|
|
|
|
|
|
Receptek egyperces
Tárkonyos krumplileves tojással
HOZZÁVALÓK:
1 kg krumpli
1 db vöröshagyma
2 db babérlevél
tárkony (ízlés szerint)
1-2 teáskanál pirospaprika
2 teáskanál ételízesítő, só (ízlés szerint)... |
2017-03-21 19:25:07 |
|
|
|
|