|
 |
|
|
... LAJOSOM
Állítólag voltak olyan ötletek, hogy a Carmina Burana helyett az igazgató urat kellene kettévágni, mert az jóval látványosabb.
2.) BÜFÉ
Az Operaház előadta Orff: Carmina Burek című, büfére hangszerelt művét.
3.) ELNÉZÉST
Felirat a Milói Vénusz szobra alatt.
"Elnézést. A karoknál a büfébe mentem".
GÁBOR GYÖRGY:
1.) NYOLCADIK... |
| 2024-03-13 22:27:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... féle
testemért lelkemért kiált,
hol vagyok? Kicsit zilált
a haj, a bőr mi rám feszül
lötyög, rám árny... |
|
|
| 2018-06-09 08:53:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Húsos burek:
Végy fél kiló darált húst, légyen az dagadó, marha, vegyesen disznó-marha hús, de akár birka is lehet.
Készítsd el olyannak, mintha rakott ételhez tennéd, de vigyázz rizs nem kell hozzá.
Gyújts be a sütőt. Keress egy óriás serpenyőt, vagy kerek tepsit, ha egyik sincs, 5-6 literes lábas is megfelel.
10 dkg csusza tésztát, bő olajos sós v... |
| 2018-04-22 17:12:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Csevap, pljeskavica és burek - íme Montenegro mesés konyhája
Kis méretéhez képest Montenegro számos turisztikai és gasztronómiai kalanddal kecsegteti az oda látogatót.
Egyre többen töltik vakációjukat e csöpp országban, mely elsősorban strandjai és tengerparti üdülőhelyei miatt ennyire népszerű.
... |
|
|
| 2015-08-17 22:56:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Húsos burek
Hozzávalók:
50 dkg darált hús (nem zsíros)
3 fej vöröshagyma
só
bors
vaj
4 tojás
2 dl tej
réteslap
Elkészítés:
A húst a vöröshagymával morzsásra pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve kihűtjük, kevés olvasztott vajjal, a tojásokkal és a tejjel elkeverj... |
|
|
| 2015-06-28 23:32:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Bárányhúsos burek
Hozzávalók:
45 dkg bárányhús
2 evőkanál vaj
2 fej hagyma felszeletelve
2 kávéskanál paradicsompüré
2 kávéskanál cukor
1 kávéskanál szárított menta
50 dkg leveles tészta
1 tojássárga
1-2 evőkanál szezámmag
só
bors
Elkészítés:
... |
| 2015-06-28 23:30:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Túrós burek
Hozzávalók:
1 csomag réteslap
50 dkg tehéntúró
1 dl tejföl vagy joghurt
1 dl ásványvíz
1 tojás
1 evőkanál só
A locsoláshoz:
kevés Vénusz olaj
1 csésze sós meleg víz
Elkészítés:
1. A túrót áttörjük, hozzákeverjük a tejfölt vagy joghurtot, az ásványvi... |
| 2015-06-28 23:28:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Burek, prsut, plejskavica - kóstold meg Horvátországot!
Barátságos halászfalvak, pálmafás tengerpartok, hamisítatlan délszláv ízek - és mindez a szomszédban: Horvátország igazán ideális úticél minden nyarani vágyónak. Kóstolhatsz sonkát, halat, tésztaféléket, aperitívnek ihatsz šljivovicát, és a mennyei fogásokat leöblítheted isztriai fehérborral.
Horvátor... |
| 2015-06-28 23:24:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... ételeinek egyike. Persze nem csak az almás nagy kedvencünk, hanem a többi is: szilvásak, túrósak, káposztások, spenótosak, mindegyik jöhet. És cikkünkben szólunk még a rokonságról: baklavákról és burekekről.
Az almát reszelhetjük vagy kockázhatjuk a töltelékhez, nyersen vagy párolv... |
| 2015-04-26 23:48:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Burek és börek - sósan és édesen
A burek, született börek a török konyha találmánya, sokan mégis az egykori Jugoszláviából ismerik és szeretik. Még az igazi burekrajongók sem mindig tudják, hogy ennek a töltött vagy töltetlen ropogós pitének rengeteg variációját készítik a Földközi-tenger keleti partvidékének országaiban, sőt még azon is túl. Otthon is érdemes n... |
| 2015-04-26 23:38:47 |
|
|
|
|
