|
|
|
... zöldborsó, a kukorica, a sütőtök vagy a sárgarépa. Ezek 20-25 dkg mennyiségben, hetente többször, de szénhidráttartalmuk beszámolásával fogyaszthatóak.
Egy közepes, 10 dekás burgonya 20 gramm szénhidrátot és 90 kcal-t tartalmaz, így energiaszegény étrend esetén heti két alkalommal ajánlható.
Miért fontosak a gyümölcsök?
A cukorbetegek egy része –... |
2008-05-17 16:44:33 |
|
|
|
|
|
|
... dl barna sör, só, bors, kakukkfű, rozmaring, csirkefűszer, babérlevél
A tetejére: reszelt sajt
Elkészítés:
1.) Olívaolajjal vékonyan kikenünk egy kör alakú sütőedényt. A burgonyát megmossuk, felkarikázzuk, és a fele mennyiséggel kirakjuk a tál alját. Erősen sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk rozmaringgal és kakukkfűvel és összetört babérlevelekkel az egészet.
2... |
|
2008-05-10 13:05:10 |
|
|
|
|
|
|
... krumplit ehetjük hidegen, vagy melegen, tetszés szerinti adagokban. Én kéthetente egyszer szoktam krumplinapot tartani. Napi fogyás fél kg.
A módszer előnyei:
Az elfogyasztott burgonya tartalmazza a megfelelő rostanyagokat, a beleket munkára készteti.
Tartalmazza a megfelelő folyadékmennyiséget, tartalmazza a szükséges vitaminokat, nem okoz éhségérzet... |
2008-05-05 17:01:07 |
|
|
|
|
|
|
... hőmérsékleten csak a minimális zsiradék hozzáadásával történik nyílt tűzhelyen. Pl. natúrszelet, sült zöldség.
Bő zsiradékban történő sütés:
Bundázott ételek, burgonya félék, egyes tészták készülnek ezzel az eljárással. A sütéshez bő zsiradékot használunk, vagyis a zsiradék bőven ellepi a sütendő anyagokat, a hõ... |
|
2008-05-02 14:53:06 |
|
|
|
|
|
|
...
Töltött burgonya
2008. 04. 10. 2008. ápr. 10. 22:01
még nincsenek kommentek
Kategóriák: Harapnivalók, vendégvárók
Címkék: bacon, burgonya, jégsaláta, joghurt, sajt
Úgy veszem észre, hogy amikor az elkészített étel nevét adom meg a bejegyzés címeként, akkor sokkal több a látogató errefelé. Tegnap előtt konkrétan 194 látogatásom volt. Köszönöm ... |
|
2008-04-21 17:07:59 |
|
|
|
|
|
|
... létre, amely kezelés nélkül a szem kiszáradásához, a szaruhártya kifekélyesedéséhez és akár vaksághoz is vezethet. Kiváló A-vitamin források a tőkehalmáj-olaj, a máj, a sárgarépa, a vaj, a burgonya, a kelkáposzta. (A dohányzás és az alkohol fogyasztás csökkenti a szervezet számára hasznosítható A-vitamin mennyiségét, ezért ilyenkor még többet kell fogyasztani A-vitamin tartalmú él... |
2008-04-05 11:59:11 |
|
|
|
|
|
|
... növényi táplálékok többsége sem számít már jó vitamin-, ásványianyag- és mikroelemforrásnak, mert a növények többsége is tápanyaghiányos állapotban nő fel. (Kísérlettel kimutatták pl., hogy a burgonya C-vitamintartalma jelenleg 40 %-a 100 évvel ezelőtti mennyiségnek!)
A termőföldek a sok műtrágyázás ellenére is kimerülőben vannak, ráadásul rengeteg növényt takarítanak be félé... |
2008-03-12 16:04:51 |
|
|
|
|
|
|
... szárításra is vonatkozik). A babkonzervek nagy hátránya még, hogy többnyire egészségtelenül sok só van bennük.
Recep;
Hozzávalók 4 személyre:
-900 g burgonya, meghámozva és négybe vágva
-220-220 g főtt csicseriborsó, tarkabab és vesebab, leöblítve és lecsöpögtetve
-2 közepes zsenge cukkini, megtisztítva és felszeletelve... |
2008-03-12 10:47:22 |
|
|
|
|
|
|
... db tojás
25 dkg körözötthöz: 10 dkg túró, 10 dkg gomolyatúró, 5 dkg vaj, só, mustár, őrölt kömény, pirospaprika
25 dkg tojáskrémhez: 8 dkg vaj , 6 db tojássárgája, 2 db főtt burgonya, só, cukor, citromlé
25 dkg sonkakrémhez: 10 dkg sonka, 5 dkg vaj, 10 dkg besamel, só, őrölt bors
A díszítéshez: fejes saláta, kaviár, retek, olajbogyó, lilahagyma, mini kukorica,... |
2008-03-07 21:32:51 |
|
|
|
|
|
|
... ----Tavaszi ízek ----
Íme néhány könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető tavaszi recept, kizárólag ínyenceknek.
--Hagymás újburgonya nyárson (6 személyre)
Elkészítési idő: 35 perc
Energiatartalom: 302 kcal
Hozzávalók:
40 dkg ecetes hagyma, 0,6 dl olívaolaj, 20 dkg előfőzött újburgonya, 1 piros kaliforni... |
2008-03-05 18:42:58 |
|
|
|
|