|
 |
|
|
... lágy főtt tojás, méz, lekvár
Ebédre javasolt ételek:
Levesek: csontleves, húsleves lezsírozva, csirkeragu leves, becsinált leves, zöldségleves,
zöldségpüreleves, burgonyaleves, rizsleves, daraleves, rántott leves, húsgombóc leves, gyümölcsleves
Húsok: zsírszegény konyhatechnológiával sültek, majorannás sült csirke, sült csirke párolt almával,
zöldség... |
| 2023-05-15 11:38:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... étkezni és csak egyszer jóllakni. A hal azonban kiesik a tilalom alól.
Az ilyenkor szokásos étrend az ecetes-hagymás hal, a rántott leves, rántott hal valamilyen húsmentes leves (burgonyaleves, zöldségleves esetleg bableves csipetkével) húsmentes tészta pl. krumplis tészta, túrós tészta, mákos tészta, túrós palacsinta, esetleg valamilyen tojásos (pl. tojásos nokedli), tejes ... |
|
|
| 2023-04-07 10:42:29 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Régi magyar fűszerféle, a majoránna: különleges ízt, friss zamatot ad ételeinkben. Kitűnően ízesíthetők vele levesek-burgonyaleves, gombaleves,- főzelékeink közül a kelkáposzta, a savanyú burgonya, de különleges ízt ad a csirke töltelékének.Bedörzsölhetünk vele sült húsokat, csirke, kacsa. Nélkülözhetetlen disznóölésnél a hurkafélék, pástétomok ízesítésénél.... |
| 2018-09-30 16:58:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Magyaros burgonyaleves
Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 piros húsú paprika
15 dkg paraszt kolbász
1 evőkanál margarin
1 teáskanál pirospaprika
1 evőkanál ételízesítő
Elkészítés
Előkészítés: A bu... |
|
|
| 2018-07-16 23:47:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Gombás burgonyaleves galuskával
Hozzávalók
20 dkg gomba (üveges, szeletelt)
1 db sárgarépa
1 db fehér répa
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
4 db burgonya
3 dkg zsír
1 ek liszt
1 tk kakukkfű
őrölt bors
1 db paradicsom
1 db zöldpaprika
petrezsel... |
|
|
| 2018-06-07 23:43:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... megsózzuk, megborsozzuk. Végül tányérokba merjük, adagonként elosztjuk rajta a feltétet, és tetszés szerint zöld fűszerrel díszítjük.
DÖMÖTÖR VIOLA
Megjegyzés
Vegyél hozzá 7 dkg olajban eltett szárított paradicsomot is. Csepegtesd le, és a felfogott olaján párol... |
| 2018-02-08 23:44:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... Sehriyeli Naneli Patates Corbasi
1 nagy burgonya
2 evőkanál liszt
2 evőkanál olaj olaj
1,5 csésze tej
1,5 csésze viz
2 evőkanál kocka tészta
1 leveskanál menta
1 evőkanál vaj
... |
| 2018-01-07 12:58:57 |
|
|
|
|
|
|
|
1 kis hagyma
250 g burgonya
1 tk növényi olaj
250 ml zöldségleves
100 g barna gomba
Só és bors
a hagymát, burgonyát kockára felvágom , a gombát szeletelem .
olajon megpiritom a hagymát, burgonyá... |
| 2017-10-14 14:13:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... Kartoflanka z kluskami z pod pachy - skubanymi [/b
sárgarépa
petrezselyem
hagyma
2-3 burgonya
zeller levél
petrezselyem
só
bors
gombóc
1 csésze liszt
1 tojás
csipet só
víz
a lábasba rakom a húslevest ( lb : 1. 3 l) , abba tezem bele a felapritott zöldséget. ... |
| 2017-04-18 12:07:02 |
|
|
|
|
|
|
|
MADEKEITTO!
1 kg halfilé
1 liter viz
2 db vöröshagyma
8 db burgonya
1 teáskanál só
8 db szegfűbors
1/2 teáskanál frissen őrölt fehér bors
1 evőkanál apróra vágott kapor vagy metélőhagyma
2 dl tejszín
A burgonyát kisebb kockákra vágom fel, a halat nagyobb darabokra.
A halat felteszem sós vízben főzni , 15 pernyi f... |
| 2017-03-12 13:41:28 |
|
|
|
|
