|
|
|
Gulyásleves, tejfölös burgonyaleves babérlevéllel, hamisgulyás, babgulyás.... |
2011-06-12 12:12:50 |
|
|
|
|
|
|
Burgonyaleves / Bramboračka
Hozzávalók:
1,5 l víz,
4 nagy burgonya,
1 nagy sárgarépa,
1 petrezselyemgyökér,
negyed zeller,
2 evőkanál zsír,
2 evőkanál sima liszt,
1 hagyma,
20 dkg friss gomba vagy egy marék szárított gomba,
majoránna,
2 gerezd fokhagyma,
só
elkészitése:
A zöldséget apró ko... |
|
2011-05-29 12:32:41 |
|
|
|
|
|
|
Schaffhauseni burgonyaleves
svájci !
Hozzávalók 4 személyre:
30 dkg burgonya,
1 evőkanál zsír,
1 evőkanál liszt,
2,5 dl tej,
6 dkg reszelt sajt,
1 tojás sárgája,
só,
törött bors,
1 mokkáskanál majoránna,
pirított fehérkenyér-kockák.
A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. Szűk 1 liternyi, enyh... |
2011-05-17 19:19:09 |
|
|
|
|
|
|
Burgonya
A szabadföldi növény a természet igazi csodája. Különleges bázisos étel a klasszikus burgonyaleves, mely lisztes burgonyából, párolt hagymából, sok sárgarépából, póréhagymából és zellergumóból készül.... |
|
2011-04-12 19:46:40 |
|
|
|
|
|
|
Pestós burgonyaleves:
Hozzávalók:
50 dkg burgonya
40 dkg vöröshagyma
15 dkg színes kagylótészta
erőleves
fél üveg pesto
2 dl tejszín
3 evőkanál liszt
só
Elkészítés:
1.) A hagymát és a burgonyát megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Egy mélyebb fazékba kevés olajon megpirítjuk a burgonyát és a hagymát, majd... |
|
2011-04-08 13:19:19 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
5-6 szem burgonya
1 fej vöröshagyma
1 liter csirkehúslé vagy zöldségleves (kockából)
10 dkg reszelt sajt
vaj
só, bors
virsli
Elkészítése:
A burgonyát és a vöröshagymát megtisztítjuk, mindkettőt feldaraboljuk apró darabokra.A vajon megfuttatjuk a hagymát, rádobjuk a burgony... |
2011-04-05 16:55:29 |
|
|
|
|
|
|
... víz
Reggeli:
Fél szelet burgonyás kenyér (5 dkg), 5 dkg light mozzarella sajttal, 1 db alma
Tízórai:
2 dl paradicsomlé, 1 db korpás abonett
Ebéd:
Zöldséges burgonyaleves (habarás és rántás nélkül), egy nagy tányérral, megszórva felkockázott 5 dkg light mozzarella sajttal
Uzsonna:
1 csík krumplicukor lassan vagy 2 dkg fekete medve... |
2011-03-28 09:13:58 |
|
|
|
|
|
|
Magyaros burgonyaleves....
Hozzávalók:
0,5 kg újburgonya
7 dkg füstölt szalonna
1 szál sárgarépa
0,5 csomag zellerzöld
2 fej hagyma
liszt
só
bors
Magyaros burgonyaleves elkészítés:... |
2011-03-24 09:32:59 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 sárgarépa
1 fehérrépa
4-5 nagyobb burgonya
3-4 gerezd fokhagyma
2 db leveskocka vagy Vegeta
2 pár virsli
olaj
bors
Elkészítése:
A sárgarépát megpucoljuk, felkarikázzu... |
2011-03-14 11:25:43 |
|
|
|
|
|
|
... víz, add hozzá a zöldségeket, és főzd 10-20 percig. Miután levetted a levest a tűzről, szűrd át, fűszerezd meg. Ízlés szerint bio paradicsompürét is adhatsz hozzá.
Krémes burgonyaleves
Hozzávalók (4 adaghoz):
1 liter víz, 25 dkg burgonya, 2 sárgarépa, 1/2 póréhagyma, 1 szál petrezselyemgyökér, 1/4 zellergumó, 1/2 teáskanál kömény és majoránna, csipetnyi ... |
2011-03-04 09:28:55 |
|
|
|
|