|
 |
|
|
Kolbászos burgonyaleves
Hozzávalók: 3 hagyma, 6 burgonya, kis darab szalonna, 1 szál enyhén csípős kolbász, 1 doboz kukorica (konzerv), víz, só,... |
| 2011-02-25 02:58:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... Dr. B. Kovács Judit
Meddig tart még a bál?
Kolbászos burgonyaleves
... |
|
|
| 2011-02-24 06:49:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... hallgatnom.
A fánkot anyukám sütötte, és nagy sikert aratott velük, még Dorka is megkóstolta, pedig nem szereti az édes süteményeket. Nem is terveztünk komolyabb ebédet, csupán egy kolbászos burgonyalevest, mivel a fánk annyira finom és laktató, hogy kár lett volna előtte mással megtölteni a gyomrunkat.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 tojás, 4 evőkanál olvasztott... |
| 2011-02-21 16:47:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... sovány sonka (gépsonka, csirkemellsonka), sovány sajt (mozzarella, Túra, Tenkes), virsli, párizsi, sült alma, joghurtos halkrém.
Levesek
* Zöldségleves, burgonyaleves, daraleves, karfiolleves, karfiolpüré- leves, gyümölcsleves, raguleves, zöldbableves, zöldborsóleves, zöldborsópüré-leves, zsírmentes húsleves, húsgombóc leves, májgaluskaleves, brokkolikrém... |
|
|
| 2011-02-20 21:32:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... uzsonnaételek:
* vaj, méz, lekvár
* lágy tojás
* sajtkrém, túró
* sovány sonka, sonkakrém
Levesek:
* almaleves
* burgonyaleves, burgonyakrémleves
* daraleves
* kelvirágpüré-leves
* húsgombócleves, májgombócleves
* meggyleves
* paradicsomleves
* ragulev... |
|
|
| 2011-02-20 21:25:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves
Hozzávalók:
2 nagyobb burgonya kockára vágva
12 dkg zöldborsó
1 nagyobb hagyma felkockázva
2 gerezd fokhagyma kinyomva
1 liter erőleves
1-1,5 dl tejföl
olaj
sáfrány
só
bors
petrezselyem
Elkészítés:
A burgonyát é... |
| 2011-02-17 16:47:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldségalaplében egyforma mennyiségű burgonyával, majd turmixolhatjuk tejszínnel, hogy finom pórékrémleves legyen az ebéd. Más zöldségekkel együtt is finom. A franciák hideg hagymás burgonyalevese a híres Vichissoise (ejtsd: visiszoáz) is póréhagymából készül.
Különleges előételekhez és vendégvárókhoz is felhasználhatjuk a póréhagymát. Kipróbálhatjuk a pórét kecsk... |
| 2011-02-15 20:49:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... keverjük.
Zsírozott tepsibe öntjük, tetejét olvasztott vajjal meglocsoljuk, forró sütőben megsütjük.
Meghinthetjük cukorral.
Nagy kockákra vágjuk és forrón tálaljuk.
Bábolnai burgonyaleves
Személyenként 1-1 kicsontozott csirkemellet, összekötött petrezselyemcsomóval és 1/2 fej vöröshagymával hideg vízben feltesszük főni. Sózzuk. Az első habját leszed... |
| 2011-01-26 20:27:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... kukoricapehellyel, 1 evőkanál mazsolával megszórva, 1 dl natúr joghurttal
Tízórai:
2 db mandarin
Ebéd:
Egy nagy tányér zöldséges burgonyaleves
Uzsonna:
5 db paradió
Vacsora:
30 dkg szeletelt főtt cékla, 10 dkg reszelt mozzarella sajttal összesütve... |
| 2011-01-24 08:54:51 |
|
|
|
|
|
|
|
...
LEVESEK
Burgonyaleves
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 szál sárgarépa, 1 darabka zellergumó, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, kapor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint.
A sárgarépát, a zellert és a hagymát feldaraboljuk, s forró, sós vízben feltesszük főni. Amikor a zöldség már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a négyfelé vágo... |
| 2011-01-23 10:15:12 |
|
|
|
|
