|
|
|
... Spanyolországban a 3 centiméternél kisebb és 6 centiméternél nagyobb átmérőjű krumplikat fogyasztásra alkalmatlannak nyilvánítják.
“A Lengyelországból és a nyugati országokból érkező burgonya nagy méretű gumó. Ezeket nem fogyasztják, mivel nitritek és nitrátok halmozódtak fel bennük. Romániában olcsón meg lehet vásárolni a külföldről érkezett nagy krumplit, miközben seh... |
2014-10-12 15:05:40 |
|
|
|
|
|
|
... :
1/2 kg darált hús (marha vagy sertés)
Fokhagyma ízlés szerint
1 kis fej vöröshagyma, kockára vágott
1-2 paradicsom
2-3 közepes burgonya, hámozott és kockára vágott
Só és bors, ízlés szerint
a darálthúst kevés olajon elkezdem piritani fokhagymával,
ha már kész , akkor a hagymát is hozzáadom , ... |
|
2014-10-10 13:13:15 |
|
|
|
|
|
|
60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzsoljuk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben megfutatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg főtt áttört burgonyát, 3 kávéskanál sót, borsot, majoránnát ízlés szerint, 2 tojássárgáját.
Jól összegyúrjuk és körülbelül 20 percig pihentetjük... |
2014-10-08 09:24:02 |
|
|
|
|
|
|
... teljes igazsághoz az is hozzátartozik, hogy az előbbi sajnos mára inkább turistalátványosság, de kihagyni már csak a regényből szintén jól ismert bramborák miatt sem szabad. Ez a kelesztett burgonyás tésztából készülő sörkorcsolya talán most is olyan finom, mint Palivec kocsmáros idején.
... |
|
2014-10-07 14:28:38 |
|
|
|
|
|
|
... lakói.
A káposzta párolva, savanyítva is sok fogás kísérője
A burgonya alapvető tápláléknak számít Csehországban. Köretként, knédli vagy sütemények tésztájába keverve is legalább olyan gyakori, mint olajban sütve hasábburgonyaként, vagy kis kerek lepényként. A... |
|
2014-10-06 23:28:33 |
|
|
|
|
|
|
Vörösboros marhapörkölt tarhonyával
Hozzávalók:
80 dkg marhahús
50 dkg vöröshagyma
25 dkg paprika
25 dkg paradicsom
2 dl vörösbor
25 dkg burgonya
25 dkg füstölt szalonna
80 dkg házi tarhonya
2 evőkanál Vénusz olaj
ételízesítő
őrölt bors
köménymag
3 dkg pirospaprika
Elkészítés:
Az ap... |
2014-10-06 23:04:34 |
|
|
|
|
|
|
... vétlen éttermi vacsora után.
A legjobb megoldás, ha a glutén intoleranciában szenvedő beteg olyan ételeket iktat be étrendjébe, melyek egyáltalán nem tartalmaznak glutént (burgonya, kukorica, rizs, köles), ezen kívül figyel arra, hogy biztosítsa a szervezete számára szükséges vitaminokat, esszenciális zsírsavakat, zöldségeket, gyümölcsöket, olajos magvakat.
... |
2014-10-06 21:51:20 |
|
|
|
|
|
|
Az antioxidánsok bőrre, hajra és egészségre gyakorolt jótékony hatása 10 pontban :
Édes burgonya, tök, mangó, papaya, mazsola, málna, ananász, brokkoli, narancs, eper, zab, dió, répa, bors, paradicsom, napraforgómag, kukorica, szójabab, hagyma és grán... |
2014-10-06 21:35:27 |
|
|
|
|
|
|
... területén oly kedvelt vékony tésztájú palacsinta, a clătite is. A palacsinta készülhet sós vagy édes töltelékkel, s kínálhatják előétel, főétel vagy desszert gyanánt.
Kedvelt még a burgonyás tésztából készített szilvás gombóc, a különféle fánkok vagy épp az almás rétes is, de ünnepi alkalmakra előszeretettel készítenek savarinát. A savarina nem más, mint a francia baba ... |
2014-10-05 18:02:45 |
|
|
|
|
|
|
... ételünket.
Forrón halmozz... |
2014-10-04 20:21:52 |
|
|
|
|