|
|
|
... elkészítjük a tejfölös piskótát a következőképpen:
Hozzávalók:
3 egész tojás
3 dl tejföl
25 dkg barna cukor
30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 ek. citromlé
A cukrot és a tojást habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a citromlevet. A lisztet és a sütőport összekeverjük és hozzáöntjük a többihez, szép simára kikeverjük. ... |
2010-06-28 15:13:24 |
|
|
|
|
|
|
... kg hús (lehet sertés, marha vagy vadhúsból is)
1 db vöröshagyma
2 db kisebb sárgarépa
étolaj
babérlevél
egy kicsi őrölt bors
1,5 dl tejföl
1 mokkáskanál citromlé
só
ételízesítő
egy kicsi cukor
mustár ízlés szerint
1 db marhahúsleves kocka
1 kanál liszt
... |
|
2010-06-28 15:11:33 |
|
|
|
|
|
|
... kristálycukor
1 tk ételecet
0,5 dl víz
9 dl tej
4 ek liszt
200 g margarin
Mázhoz:
2 db tojásfehérje
80 g porcukor
1 csipet só
pár csepp citromlé
Tészta elkészítése:
1. A tésztához a lisztet egy nagyobb tálban elkeverjük a cukorral és a sóval, majd elmorzsoljuk benne a margarint.
2. A meg... |
2010-06-28 15:10:13 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávaló:
1 cs. babapiskóta,
50 dkg mascarpone,
4 dl natúrjoghurt,
2 ek. porcukor,
1 cs vaníliás cukor,
1 dl cherry,
1 ek. citromlé,
ízlés szerint gyümölcs.
A mascarponét elkeverem a joghurttal és a porcukorral. A tortaformát körbeteszem babapiskótával és az alját is kirakom. A cherryt felforralom a citromlév... |
|
2010-06-28 15:03:16 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
* 4 tojás
* 1 citrom
* 5 dkg mazsola
* 15 dkg vaj
* 10 dkg kristálycukor
* 1 csomag vaníliás cukor
* 5 dl tej
* 20 dkg búzadara
* porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk. A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A mazs... |
|
2010-06-28 15:01:49 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* fél liter víz
* 5-6 dkg búzadara
* 2 db citrom
* 3-5 evőkanál cukor
* diszitéshez valamilyen piros bogyós gyümölcs vagy befőtt
Elkészítés:
A fél liter hideg vízbe belekeverjük a darát, majd folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. A tűzhelyről levéve belekeverjük a cukrot, majd a citromok levé... |
2010-06-28 14:39:46 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 tojás,
18 dkg cukor,
18 dkg Liszt,
1 egész citrom leve és héja,
1 dl olaj,
1 dl víz,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vaniliás cukor.
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.Am... |
2010-06-28 14:18:05 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 4 tojás
* 25 dkg kristálycukor
* 1 dl hideg víz
* 1 dl étolaj
* 20 dkg liszt
* 1 csomag sütőpor
* fél citrom reszelt héja
* kevés kakaópor (el is maradhat)
* ízesítéshez: mazsola, meggy, dió
Elkészítés:
A tojások fehérjét felverem a cukorral. Majd beleteszem... |
2010-06-28 11:02:36 |
|
|
|
|
|
|
... masszát, majd beleszitáljuk az 1 csomag sütőport, és a 25 dkg lisztet. Óvatosan összekeverjük, és ízesítjük mazsolával (de tehetünk bele bármilyen aszalt gyümölcsöt felaprítva, vagy reszelt citrom héját). Vajazott-lisztezett kuglófformába diót aprítunk, és erre öntjük rá a massza 2/3-ad részét. A maradékot a két evőkanál kakaóporral elkeverjük, és a sárga massza tetejére öntjük. 1... |
2010-06-28 09:59:24 |
|
|
|
|
|
|
... alatt szétfőnek. Ezért a bimbós részeket csak a forrás után kezdődő 8-10 percnyi főzés után tegyük a főzővízbe, és ne hagyjuk benne 4-6 percnél tovább. A főzővízbe tett só mellett kevés citromlé különlegesen finom ízt ad a zöldségnek. A párolt brokkoli nagyon finom különböző főtt tésztás ételek elkészítéséhez, és jól illik hozzá a pirított zsemlemorzsa.
Végül egy finom recept... |
2010-06-27 19:06:37 |
|
|
|
|