|
 |
|
|
Hozzávalók:
40 dkg lencse, 1 kis fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1-2 babérlevél, füstölt szalonna bőre, 2 dkg zsír, pirospaprika, liszt, cukor, 1 evőkanál ecet vagy citromlé.
Elkészítése:
A hagyma felét lereszeljük a fokhagymával együtt és lesózzuk, félretesszük. A lencsét (amit kiválogattunk, megmostunk) a hagyma másik felével felengedünk má... |
| 2007-02-01 00:13:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... Bemennek egy vendéglátóhelyre és a pultnál mindenki rendel magának! A Gösser gyár képviselője kér egy üveg Gössert, a Carlsberg gyár képviselője egy Carlsberget, a Fosters képviselője pedig egy citromos teát. Látják ezt a többiek, és nem értik, miért nem Fosterst kért. Meg is kérdik tőle:
- Ne haragudj, de te miért citromos teát rendeltél?
Mire a fickó:
- Hát sráco... |
|
|
| 2007-01-31 09:05:47 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
20 dkg háztartási keksz, 6 dkg vaj, 1 púpozott evőkanál kristálycukor, 1,5 dl tejszín, 40 dkg áttört tehéntúró, 3 citrom reszelt héja és leve, 40 dkg cukrozott, sűrített tej, 1,5 dl tejföl, a díszítéshez: 10 dkg kókuszreszelék, 1 zöld ételfesték.
Elkészítése:
A kekszet nejlonzacskóba tesszük, sodrófával összetörjük. Tálba töltjük, a mego... |
| 2007-01-30 00:21:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukorka, dió, mandula, aszalt gyümölcs
Másképp
- a tésztába 5 deka kakaóport dolgozunk bele
- a cukormáz készülhet:
40 deka porcukor, pár csepp citromlé, 1 kávéskanál (tubusos)majonéz, 3 evőkanál víz (esetleg több, ha igényli)
Elkészítés
- A mézet és a vajat külön-külön megmelegítjük.
- V... |
|
|
| 2007-01-29 11:39:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... petrezselyem gyökér (fehérrépa), 2 nagyobb fej burgonya, 1 kisebb fej vöröshagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 1 db zöldségleves kocka, 2 dl tejszín, 2 csokor petrezselyem zöldje, 2 db körte, fél citrom leve, 1 ág kakukkfű, só, darált bors, szerecsendió.
Elkészítése:
Egy nagy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát, m... |
|
|
| 2007-01-29 01:00:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... személyre:
6 tojás,
6 közepes nagyságú paradicsom,
2 tojássárgája,
2 dl olaj,
1 kiskanál mustár,
1 kiskanál porcukor,
1 kiskanál citromlé,
2 dl tejföl,
néhány salátalevél,
1 csokor snidling
A tojást hideg vízben feltesszük főzni, és 15 percig forral... |
| 2007-01-27 13:16:35 |
|
|
|
|
|
|
|
...
2 nagy gerezd fokhagyma,
1 kávéskanál só,
2 dl olívaolaj,
20 dkg rizs
A mártáshoz:
10 dkg vaj,
1 evőkanál citromlé
A nyolc darabra vágott csirkét megtisztítjuk, félretesszük. A chilit, a megtisztított, szétnyomott fokhagymát és az olaj felét gépben összemixeljük, a keveréket ... |
| 2007-01-27 13:14:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Lazacos tagliatelle
50 dkg lazacfilé
5 dl főzőtejszín
mustár
fehérbor
fehérbors
só
citromlé
olívaolaj
25 dkg tagliatelle (hosszú szélesmetélt)
A lazacfilét megnyúzom és közepes nagyságú csíkokra/kockákra vágom (kb. akkorára, mint a húst a pörkö... |
| 2007-01-27 13:11:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... alma
3-4 csemege uborka
1 salátauborka
2 kalifornia paprika
só
bors
petrezselyem
pár kanál ketchup
pár csepp citromlé vagy mustár
A tésztát kifőzöm, nem túl puhára, mert még a salátaöntettől is puhul. Hideg vízzel leöblítem, lecsepegtetem. Míg fő a tészta, összekeverem a... |
| 2007-01-27 13:05:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Francia parasztleves------------ Igazi gazdag leves, pazar ízzel.
30 dkg száraz fehérbab,
só,
fél citrom,
fél fej kelkáposzta,
4-5 sárgarépa,
4 burgonya,
2-3 vöröshagyma,
2 póréhagyma,
8 gerezd fokhagyma,
4 csirkecomb vagy kisebb kacsacomb,
20 d... |
| 2007-01-27 12:57:22 |
|
|
|
|
