|
 |
|
|
... muffin
Hozzávalók:
15 dkg vaj
15 dkg cukor
12 dkg teljeskiörlésű tönköly liszt
3 dkg fehér tönköly liszt
2 tojás
1 teáskanál sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 nagy alma reszelve
Elkészítés:
A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffinsűtőt kibéleljük papírral.
A puha vajat a cukorral villával jól elkeverjük, ... |
| 2006-12-04 12:54:59 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... mindig a sárga téglán...", ágyon ugráltunk, ágyneműtartóba bújtunk, akrobatikus mutatványokat találtunk ki, kibeszéltük a fiúkat, kibeszéltük a lányokat, félbevágott cukrozott citromot ettünk, tojást dobáltunk húsvétkor a réten, szenteste körbejártunk, megnéztük egymás fáját, ajándékot vittünk, túrázni jártunk, gyerekönkormányzatot alakítottunk, klubot csináltunk, 24 órá... |
|
|
| 2006-12-04 00:44:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... lányoknál pedig különösen fontossá válik az első menzesz megjelenésével.
Vasban gazdag étel a máj, a lencse, a spenót is, de mivel a vas nehezen szívódik fel, érdemes azt kis citromos limonádéval segíteni, mivel a C-vitamin segíti a vas felszívódását. Nem elhanyagolható forrása még a vasnak a tojás.
Ha elutasít minden gyümölcsöt...
A gyümölcsök fri... |
| 2006-12-02 14:38:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg sült vagy főtt hús, 30 dkg főtt burgonya, 30 dkg alma, 20 dkg ecetes uborka, 3 kemény tojás, tartármártás, főtt, füstölt nyelv, citrom, mustár, őrölt bors, só.
Elkészítése:
A húst, a héjában főtt krumplit, a meghámozott uborkát, az almát és a kemény tojást is vágjuk egyenletes csíkokra. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá mustárt, cit... |
|
|
| 2006-12-01 01:21:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... (12 szelethez):
A tésztához: 25 dkg finomliszt, 12,5 dkg fagyos vaj/margarin + a formához, 8 dkg porcukor + a szóráshoz, 2 tasak vaníliás cukor, egy csipet só, 1 kk. sütőpor, 1 citrom reszelt héja, 1 ek. tejföl, 1 tojássárgája. Továbbá: 4 dkg dió, 30 dkg sűrű szilva-/baracklekvár, 5 dkg ribizli/áfonya (mélyhűtött), 1 tojássárgája a kenéshez.
1. A tésztához a... |
|
|
| 2006-11-30 01:05:29 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
50 dkg spárga, 1 szem burgonya, 2 dkg cukor, 5 dkg vaj, 1 citrom leve, 2 dl tejszín, 1 ek. összevágott metélőhagyma, 12 szelet kenyér.
Előkészítés: A spárgát megtisztítjuk, megmossuk. A fejeket levágjuk kb. 5 cm hosszú darabban. A szárakat elkarikázzuk, és 1 liter vízben feltesszük főni. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, vékonyra... |
| 2006-11-30 01:00:15 |
|
|
|
|
|
|
|
...30 dkg brokkoli,
30 dkg karfiol,
15 dkg mozzarella,
15 dkg paradicsom,
5-6 gerezd fokhagyma,
só,
citromlé
A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós citromos vízben előfőzzük. Egy tűzálló tálba helyezzük rétegesen a karfiolt és a brokkolit, úgy, hogy minden réteg közé egy-egy sor szeletelt mozzarellát is... |
| 2006-11-28 17:15:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... és a kefírt, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, végül hozzáadjuk a banánt és a csokit is.
A tésztát a formákba kanalazzuk, és 10-15 percig sütjük.
Citromos-joghurtos muffin
Hozzávalók:
1 ¼ csésze vaj
2 csésze cukor
5 tojás
5 ¼ csésze liszt
¾ evőkanál szódabikarbóna
1/8 csésze sütőpor (k... |
| 2006-11-27 20:37:19 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Elkészítési idő: 2 óra 10 perc
Hozzávalók: 10 kocka elkészítéséhez
17 dkg méz, fél citrom héja és leve, 15 dkg vaj, 3 tojássárgája, 40 dkg liszt, fél tasak sütőpor, 15 dkg málna dzsem,
A tojásfehérjehabhoz 3 tojás fehérje, 10 dkg darált dió, 10 dkg cukor
A vajat kissé megolvasztjuk, belekeverjük a sütőport, majd hozzátesszük a tojássárgákat... |
| 2006-11-23 20:06:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
5-6 db érett körte, 2 fahéjrúd, 5-6 szem szegfűszeg, fél citrom leve, 15 dkg cukor, 1 egész vaníliarúd, csipetnyi só, 3 evőkanál étkezési keményítő, 2 dl tejszín.
Elkészítése:
Tegyük egy kisebb lábasba a fahéjrudat és a szegfűszeget. Öntsünk rá egy liter vizet, és lassú lángon főzzük tíz percig.
A fűszeres levet öntsük át egy ... |
| 2006-11-23 18:31:58 |
|
|
|
|
