Regisztráció  Belépés
Csúsztatott palacsinta
... palacsintasütőbe öntünk egy szedőkanálnyi mennyiséget, és csak az egyik oldalát szép pirosra sütjük, közben vigyázzunk, hogy a felső része habos maradjon. A kész palacsintát egy kerek jénai tálba csúsztatjuk, és megszórjuk a dióval. a következő palacsintát erre csúsztatjuk majd, és szórjuk dióval.(Én általában nem csak dióval szórom, hanem egyes rétegeket kakaóval, lekvárral, vagy...
2018-04-04 15:02:23
Szári fánk
... körültekerjük.
4. Bő, forró olajba rakjuk úgy, hogy az olaj teljesen ellepje. Amikor a tészta kissé megsült, a pertlit letekerjük róla, a fánkot pedig a formáról óvatosan az olajba csúsztatjuk (ezt az edény oldalához szorítva a legkönnyebb). Ha aranybarnára sült, villával kiszedjük, papírszalvétára szedve lecsöpögtetjük.
5. Még langyosan fahéjas porcukorral kívül-belül m...
2018-02-01 18:02:10
Banánpalacsinta
... felforrósítunk egy palacsintasütőt, és kikenjük az olaj felével. A tészta feléből a palacsintasütőbe kanalazunk két kisebb palacsintát. 1-2 percig sütjük mindkét oldalát, majd tányérra csúsztatjuk őket.
Ugyanígy járunk el a maradék tésztával. Végül friss banánkarikákkal vagy ízlés szerinti, szezonális, friss gyümölcsökkel tálaljuk.

...
2017-08-17 23:17:10
Karalábéfőzelék zöld fűszeres tojástekerccsel
... felforrósítjuk, beleöntjük a tojásos keveréket, és 2-3 percig sütjük. Közben rászórjuk a felaprított snidlinget és petrezselymet. Megfordítjuk, és további néhány percig sütjük. Tányérra csúsztatjuk, feltekerjük, és felszeleteljük. Ezt kínáljuk a főzelék mellé.
Egy kevés felaprított snidlinggel megszórva tálalhatjuk.

...
2017-07-27 22:59:41
Tojásfehérjés piskóta (Angel food cake)
... részében aranybarnára sütjük 25-30 perc alatt. Ha túlságosan barnulna, akkor sütőpapírral letakarjuk.
A sütőből kivett csöves formát fejjel lefelé egy üres palack nyakára csúsztatjuk, és megvárjuk, hogy a tészta teljesen kihűljön 2-3 óra alatt. Nem fog rögtön kiesni, mert a formát nem kentük ki. Ha a legvégén nem csusszan ki magától, akkor visszafordítjuk, és hosszú p...
2017-07-25 23:50:44
Bécsi túrós palacsinta
... palacsintákat megtöltjük a túróval, feltekerjük, majd középen kettévágjuk.
Belerakjuk a kivajazott sütőedénybe úgy, hogy a vágott felükkel felfelé álljanak, majd kissé egymásra csúsztatjuk őket.
Az öntethez összekeverjük a tojásokat a tejjel, a cukrokkal és a pudingporral, csomómentesre dolgozzuk, majd ráöntjük a palacsintára és előmelegített, 180 fokos s...
2017-07-03 22:32:21
Kecskesajtos omlett
... hagyjuk kb. 1 percig.
Az összemorzsolt kecskesajtot és a maradék vajkockát hosszában az omlett közepére szórjuk. Végül a lapát segítségével félbehajtott omlettet tányérra csúsztatjuk, és meghintjük a tárkonnyal. Azonnal fogyasztjuk.



Megjegyzés

Recept és fotó:...
2017-06-12 22:50:35
Klasszikus aranygaluska vaníliasodóval
... cukrozott dióval megszórjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, és így rétegezzük, amíg a tésztánk el nem fogy.
Ezután 180 fokra bekapcsoljuk a sütőt, és a még hideg sütőbe csúsztatjuk az alufóliával letakart tortaformát, és kb. 40 perc alatt készre sütjük.
A vaníliamártáshoz a hozzávalókat, egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejet is hozz...
2017-04-10 23:44:48
Húsvéti recept gyűjtemény
... simára egyengetjük, és leöntjük citrommázzal. Tojáscukorral díszíthetjük. Egy napig hideg helyen állni hagyjuk. Tálaláskor a forma karikáját lehúzzuk róla, és a forma lapjával együtt csúsztatjuk a tálra.

Húsvéti piskótatorta 2.
15 dkg vajat, 15 dkg porcukrot, 3 ek. kakaóport, 3 ek. tejet kikeverünk. Egy tortaforma szélére körbe édes-rumos tejbe mártott fél babapisk...
2016-08-02 09:54:10
Palacsinta alaprecept
... lángon az egyik oldalát addig sütjük, amíg a széle el nem válik a serpenyő aljától. Ekkor késsel vagy lapáttal megfordítjuk, a másik oldalát is aranyszínűre sütjük, majd forró tányérra csúsztatjuk. Ugyanígy elkészítjük a többi palacsintát is.



PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő...
2016-06-28 22:13:45
1 2 3 .....20 ...30 ...39 40 
Címkék: PATAKY KRISZTINA, szedőkanálnyi mennyiséget, egyik oldalát, felső része, kész palacsintát, kerek jénai, következő palacsintát, olaj teljesen, tészta kissé, pertlit letekerjük, fánkot pedig, formáról óvatosan, olajba csúsztatjuk, edény oldalához, olaj felével, tészta feléből, palacsintasütőbe kanalazunk, maradék tésztával, tojásos keveréket, felaprított snidlinget, főzelék mellé, kevés felaprított, sütőből kivett, üres palack, tészta teljesen, kivajazott sütőedénybe, vágott felükkel, öntethez összekeverjük, összemorzsolt kecskesajtot, maradék vajkockát, omlett közepére, lapát segítségével, alufóliával letakart, kevés tejjel, többi tejet, napig hideg, forma karikáját, forma lapjával, tortaforma szélére, serpenyő aljától, másik oldalát, többi palacsintát, palacsintasütőbe, vaníliamártáshoz, tojástekerccsel, papírszalvétára, palacsintasütőt, banánpalacsinta, visszafordítjuk, karalábéfőzelék, banánkarikákkal, vaníliasodóval, lecsöpögtetjük, felszeleteljük, felforrósítunk, felforrósítjuk, körültekerjük,
© 2013 TVN.HU Kft.