|
|
|
Son-go-ku
Hozzávalók:
4-5 evőkanál étolaj vagy 7-8 dkg vaj,
1 közepes fej hagyma,
1 kisüveg apróra vágott gomba (konzerv),
1 doboz csemegekukorica (konzerv),
20-25 dkg sonka,
2 dl főzőtejszín,
2 evőkanál liszt,
só, bors, oreganó,
1 csomag száraztészta.
Elkészítés: A zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott hagy... |
2008-08-22 16:42:52 |
|
|
|
|
|
|
Kukoricás zöldségleves
Hozzávalók 4 személyre:
4 cső csemegekukorica
1 sárgarépa
10 dkg húsos füstölt szalonna
1 szikkadt zsemle
2 gerezd fokhagyma
15 dkg zöldborsó (mélyhűtött)
1 csipet rozmaring
1 csipet majoránna
1 csipet kakukkfű
1 csokor petrezselyem
1 l marhahúsleves kockából
1 evőkanál vaj... |
|
2008-08-18 20:07:02 |
|
|
|
|
|
|
... fix
50 dkg csirkemell
1 db burgonya
1 db paprika
1 db alma
2 fej fejessaláta
1 db zeller
1 köteg metélőhagyma
ízlés szerint fehér bors
1 doboz csemegekukorica
1 mokkáskanál tárkonyecet
Elkészítés:
Megmossuk és felcsíkozzuk a filézett csirkemellet. A burgonyát és a zellergumót alaposan megmossuk, meghámozzuk, kockára... |
2008-07-29 23:19:58 |
|
|
|
|
|
|
Kapros töltött uborka
Hozzávalók:
20 dkg csemegekukorica,
1 tojás,
1 csomó kapor,
1 csomó metélőhagyma,
60 dkg kígyóuborka,
5 dkg parmezán,
só,
őrölt fehér bors,
gyömbérpor.
A kukoricát összegyúrjuk egy nyers tojással, finomra vágott kaporral, metélőhagymával. Majd sóval és borssal, gyömbérporral íze... |
|
2008-06-02 11:47:05 |
|
|
|
|
|
|
... 886 kJ/212 kcal
Szénhidrát: 20 g
Nyári vitaminsaláta
Hozzávalók 4 személyre:
1,5 dl kovászosuborka-lé
20 dkg kovászos uborka
10 dkg konzerv csemegekukorica, levével együtt
1 kávéskanál mustár
1 csipetnyi szárított tárkonylevél
2-3 szem édesítő tabletta
25 dkg paradicsom
10 dkg zöldpaprika
1 kávéskanál reszelt... |
|
2008-05-09 13:36:46 |
|
|
|
|
|
|
...1. A mandulát forró vízbe dobva lehet meghámozni.
2. Tojáshab tetővel készült tésztát forró vízbe mártogatott késsel szeletelünk
3. A mazsolaszőlőt, kimagvazott cseresznyét, meggyet vagy más nyers gyümölcsöt hempergessük meg lisztben vagy olvasztott vajban, mielőtt betennénk a tésztába, így nem süllyed az aljára
4. Ha süteményünk túl kemény lett, kiszáradt, még forró... |
2008-04-21 13:28:14 |
|
|
|
|
|
|
... fejes káposzta +póréhagyma, paradicsom +3 bokorbab, fejes saláta+ karalábé, fejes saláta+ retek, spenót+ karalábé, bokorbab+ mángold, uborka+ bimbóskel, bimbóskel+ fejes saláta, csemegekukorica+ bokorbab, burgonya+ torma.
Ha vegyes kultúra alkalmazásáról beszélünk, akkor két növényfaj egy sorba vetését, ültetését értjük alatta. Például: sárgarépa+ hónapos retek.
... |
2008-04-18 00:20:22 |
|
|
|
|
|
|
... leves"
Hozzávalók:
3 db nagyobb méretű sárgarépa
2 db fehérrépa
fél doboz csemegekukorica
1 kg csirkemell filé
fél citrom
1 doboz tejszín
2 evőkanál vaj
Elkészítési mód:
Szeleteljük... |
2008-04-15 14:08:45 |
|
|
|
|
|
|
...
Tanúlj meg szerényen tündökölni, mert ez az emberi.
Kínai
Zöldbabsaláta
Elkészítési idő: 60 perc
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg zöldbab, 1 marék csemegekukorica, 1 marék tisztított mandula, 1 paradicsom, 1 evőkanál édesköménymag, 1 narancs héja, 4 evőkanál olívaolaj, só
Forrásban levő vízben megfőzzük a kukoricát. Lecsurgatjuk és hagyjuk ki... |
2008-04-02 19:24:28 |
|
|
|
|
|
|
A csemegekukorica a kukorica (Zea mays) emberi fogyasztásra termesztett változata.
A csemegekukoricának jelentős a tápértéke, kitűnő ízanyagai mellett, sok energiát is szolgáltat. 100 g-on ként, 3-4 g fehérjét, 20 g szénhidrátot, 8-12 mg C-vitamint, de vasat, foszfort, karotint, és meszet is tartalmaz.
A csemegekukorica ízét a benne lévő cukortartalom határoz... |
2008-03-11 12:47:08 |
|
|
|
|