Belépés
Fűszernövényekről
... aromaanyagokon kívül - több fuszer festékanyaga is hozzájárul az ételek küllemének, ezen keresztül az étvágy fokozásához. (karotinoidok, klorofill, antociánok, flavonok stb.) Festékanyagot tartalmazó fuszerek, például: cékla, sáfrány, sáfrányos szeklice, paprika, petrezselyem, komló, kurkuma stb.

Illóolajok
Fuszereink nagy csoportját alkotják azok, melyek ill...
2010-04-25 13:19:19
A kerti kakukkfû
... táján szerepel a hivatalos gyógyszerkönyvekben. 1719-ben Neumann Caspar fedezte fel Illóolajának fő hatóanyagát, a timolt, a baktériumok, gombák, bélférgek fejlődését gátló anyagot. (A hindu népi orvoslás féregűző szere a kakukkfű.) A timol népszerű fertőtlenítőszer volt egészen az első világháborúig, ami alapvető ...
2008-03-11 08:59:11
1 
Címkék: Neumann Caspar, kerti kakukkf&ucirc, ételek küllemének, étvágy fokozásához, hindu népi, timol népszer&ucirc, aromaanyagokon, festékanyagot, világháborúig, festékanyaga, karotinoidok, illóolajának, petrezselyem, fokozásához, baktériumok, hatóanyagát, illóolajok, fuszereink, antociánok, tartalmazó, küllemének, hozzájárul, csoportját, sáfrányos, hivatalos, klorofill, bélférgek, keresztül, orvoslás, szeklice, alkotják, szerepel, fuszerek, flavonok, fedezte, neumann, kakukkf, alapvet, egészen, anyagot, például, népszer, paprika, kurkuma, sáfrány, otilde, fuszer, timolt, gombák, étvágy, caspar, tlenít, melyek, ételek, ucirc, kerti, dését, szere, cékla, gátló, kívül, komló, hindu, táján, timol, féreg,
© 2013 TVN.HU Kft.