|
|
|
... * 1 tk tárkony
* 1/2 tk borsikafű
* 3 tk pirospaprika
* 3 ek liszt
* 3 ek olaj
* 1 csokor petrezselyem, felaprítva
* 1 kicsi csilipaprika (elhagyható)
elkészítés
1. Egy éjszakára beáztatjuk a babot.
2. Kuktában feltesszük főni a csülköt annyi vízben, amennyi ellepi, mellérakjuk a babérlevelet... |
2010-09-16 20:17:02 |
|
|
|
|
|
|
... végre
jön egy-egy zápor
rizspalántákért csöppet
se kell aggódni
fogadó fölött
holdtányér - a belsejét
én belakkoznám
zölden is ízes
de a csilipaprika
buzgón pirosul
zöld fűzfagallyak
csak apálykor érnek
le az iszapba
nincs semmi baj
túléltem a tegnapot
gömbhallevestül
... |
2010-09-12 20:13:50 |
|
|
|
|
|
|
... rizsföldön
életem ősze
istenek korában kelt
fenyővel közös
ezen az úton
nem jár együtt senkivel
az őszi este
magjaid aprók
mégsem kicsinyellek
csilipaprika
templomi kertem
zsúfolásig megtelt
banánfákkal
ványolófánk
kaméliát vagy szilvát
virágzott hajdan?
eldugott ... |
2010-09-12 15:58:08 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 500 g érett paradicsom
* 2 hüvelykujjnyi friss gyömbér
* 4 gerezd fokhagyma
* 4 db friss csilipaprika
* 3 ek halszósz
* 300 g cukor
* 100 ml bor- vagy almaecet (én elfelejtettem beletenni, most jutott eszembe a recept írása közben)
... |
2010-08-18 09:12:10 |
|
|
|
|
|
|
... dkg apró bébitök, 15 dkg szárzeller, 50 dkg zöldbab, 3 gerezd fokhagyma, 2 kk. morzsa, 2 ek. citromlé, citromkarikák, 0,5 dl fehérbor, 4 ek. napraforgóolaj, 4 ek. olívaolaj, őrölt csilipaprika, 1 kk. natúr Podravka, 10 dkg koktél- (cherry-) paradicsom, 1 ek. vágott petrezselyemzöld.
A halfilét beszórjuk az ételízesítővel, megkenjük zúzott fokhagymával, meglocsoljuk citromléve... |
2010-08-13 00:26:10 |
|
|
|
|
|
|
... dkg fekete olajbogyó
* 1 kisebb lilahagyma
* frissen őrölt színes bors
* 4 ek olívaolaj
* 2 ek balzsamecet
* 1 ág kakukkfű
* 1 csilipaprika
elkészítés
1. A paprikákat megmossuk és sütőben (200 fokon), vagy leg... |
2010-08-05 15:57:23 |
|
|
|
|
|
|
... dkg fekete olajbogyó
* 1 kisebb lila hagyma
* frissen őrölt színes bors
* 4 ek olívaolaj
* 2 ek balzsamecet
* 1 ág kakukkfű
* 1 csilipaprika (el is maradhat)
elkészítés
1. A paprikákat megmossuk és sütőben (200 fokon), vagy legjobb, ha faszénen megsütjük. Akkor jó, ha néhány helyen megpörkölődik. M... |
2010-08-05 14:51:00 |
|
|
|
|
|
|
* 500 g érett paradicsom
* 2 hüvelykujjnyi friss gyömbér
* 4 gerezd fokhagyma
* 4 db friss csilipaprika
* 3 ek halszósz
* 300 g cukor
* 100 ml bor- vagy almaecet (én elfelejtettem beletenni, most jutott eszembe a recept írása közben)... |
2010-08-04 22:24:10 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 500 g érett paradicsom
* 2 hüvelykujjnyi friss gyömbér
* 4 gerezd fokhagyma
* 4 db friss csilipaprika
* 3 ek halszósz
* 300 g cukor
* 100 ml bor- vagy almaecet
elkészítés
1. Meghámozzuk ... |
2010-08-04 16:13:31 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 kg pulykamellfilé
* 2 piros csilipaprika
* 2 vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 ek paradicsompüré
* olaj
* 2 ek folyékony méz
* 1 tk szárított olasz fűszerkeverék
* 80 dkg burgonya
* 3 kisebb kaliforniai paprika (piros, zöld és sárga)
* 1 cukkini
... |
2010-08-01 17:17:49 |
|
|
|
|