|
 |
|
|
...
Gombával töltött tojás 1.
8 főtt tojás, 15 dkg apró csiperkegomba, 1 ek olaj, 1 ek tejföl, só, bors.
A keménytojásokat meghámozom, hosszában elfelezem, majd a fél sárgákat kiszedem. A gombát megtisztítom, felszeletelem és egy kanálnyi olajon megpirítom, sózom, borsozom (16 szebb szeletet félreteszek dekorálni). Mikor kihűlt, apróra vagdalom és elkeverem az... |
| 2010-05-25 14:50:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér)
* 5 dkg karalábé
* 5 dkg zeller
* 5 dkg zöldborsókonzerv
* 10 dkg tisztított karfiol
* 10 dkg csiperkegomba
* só
* bors
* delikát
* 4 dkg liszt
* 5 dkg vaj
* 2 dl tejszín
* 2 db tojássárga
* 1/2 csomag petrezselyemzöld
... |
|
|
| 2010-05-22 20:50:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... fej hagyma
15 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér)
5 dkg karalábé
5 dkg zeller
5 dkg zöldborsókonzerv
10 dkg tisztított karfiol
10 dkg csiperkegomba
só,bors,delikát
4 dkg liszt
5 dkg vaj
2 dl tejszín
2 db tojássárga
1/2 csomag petrezselyemzöld
5 dkg citrom
Burgonyagombóchoz:
... |
| 2010-05-22 11:54:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... http://www.titok.ro/images/stories/r eceptek/09-mar/krumplireceptek-1big. jpg [/kep]
Hozzávalók:
- 500 g burgonya
- 5 dl tej, 2 tojás
- 1 kis fej káposzta
- 2 mogyoróhagyma
- 125 g termesztett csiperkegomba
- 1 csokor turbolya
- 2 szelet főtt sonka
- 50 g reszelt sajt
- 1 kis doboz tejszín
- 1 csokor turbolya
- ... |
|
|
| 2010-05-19 18:18:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Számtalan gombafajta létezik, megkülönböztetjük a vadon termő és a termesztett gombákat. Az ehető gombák közül a leggyakrabban használtak: csiperkegomba, vargánya, rókagomba, laskagomba, szegfűgomba, pereszke, kucsmagomba, pöfeteg, őzlábgomba, szarvasgomba. Felhasználása változatos: ízesíthetjük vele a leve... |
|
|
| 2010-05-15 20:26:41 |
|
|
|
|
|
|
|
* 8-10 darab nagy kalapos csiperkegomba
* 5 dkg vaj
* 2 púpozott ek liszt
* 3 dl tej
* 2 szelet sonka (pl. feketeerdei)
* 10 dkg sajt
* 1 csipet só
* 1 kk bors
* 1 kk szerecsendió
* fél csokor p... |
| 2010-05-13 18:09:19 |
|
|
|
|
|
|
|
* 250 g csiperkegomba
* 1 friss chilipaprika
* 2 ek vaj
* 2 ek olívaolaj
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 facsarásnyi citromlé
* só
* frissen őrölt fekete bors
elkészítés
1. A gombák tönkjét kivágjuk, a gombafejek... |
| 2010-05-13 17:46:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... GOMBÁVAL
Hozzávalók:
3 db nagyobb csirkecomb, 3 evőkanál olaj, 2 db közepes fej vöröshagyma, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, 1 kávéskanál őrölt köménymag, 20 dkg csiperkegomba (lehet szeletelt konzerv-gomba is), 1 db tv paprika, 1 db paradicsom, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, só.
A csirkecombokat megtisztítom az esetleg... |
| 2010-05-11 12:21:07 |
|
|
|
|
|
|
|
...http://magyarok.hunmind.info/Idézet az oldalról--
Kiszely István jeles magyarságkutató a nagy közönségsikernek örvendő előadás szerkesztett, rövidített változatát olvashatják.
Ki kell ábrándítanom önöket, mert én nem vagyok történész. Biológus, orvosember vagyok. Soha nem akartam a magyar őstörténettel fo... |
| 2010-05-09 21:09:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma
só
5-6 vékony szelet bacon
A sütéshez: 4 ek olaj
A burokhoz: 1 csomag ( 50 dkg) fagyasztott leveles tészta
A gombapéphez:
40 dkg csiperkegomba vagy 1 doboz konzerv szeletelt gomba
1 közepes vöröshagyma
3 ek olaj
1 mokkáskanál só
1/2 mokkáskanál bors
1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa
1 ek s... |
| 2010-05-04 20:20:24 |
|
|
|
|
