|
 |
|
|
VERSEK
Nyulász Péter: Éhes mackó
Cammog a mackó, emeli a lábát
Ágak között, bokor alatt keresi a málnát
Mézet is enne, mászik a fára
De az öreg odvas fának letörik az ága
Fenekére huppan, sajog keze lába
Szomorkodik szegény maci: nem lesz vacsorája
Nyulász Péter: Almát eszem
Almát eszem ropogtatom
Fogaim közt... |
| 2016-06-07 09:07:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... réz és szelén.
Többféle különböző gombafajta létezik, körülbelül 14.000 fajta szerte a világon. Mindegyik gombafajtának megvan a saját jótékony, pozitív hatása.
1. Csiperke gomba:
A két spórás csiperke és a Portobello a csiperkék közé tartoznak, amely az egyik leggyakoribb ehető gombafajta. Ebben a gombafajtában speciális szénhidrátok találhatóak, amelye... |
|
|
| 2016-05-12 22:36:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... kékhátú galambgomba (Russula), opinteala: gyűrűs tölcsérgomba (Clitocybe mellea), nyikoréc: lila peresz-ke (Tricholoma nudum), lópaszagó: óriáspöfeteg (Calvatia maxima). Szerintük nem ehető a csiperke: közönséges csiperke (Psalliota campestris), a császárgomba (Amanita caesarea), ülügomba: nagy őzlábgomba (Lepiotaprocera).
A következő növényekből készült teákat kellemes... |
| 2014-01-08 09:59:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Ecetes gomba
............
A termesztett csiperke, a vadon termő csiperke és a rókagomba is
elkészíthető savanyúságnak. A gombát alaposan mossuk, tisztítsuk meg.
A tönk alsó szélét vágjuk le. Ezután 2%-os citrom- vagy borkősavas
vízbe szûrőkanállal vagy szitával bemártva 5 percig előfőzzük. Majd
hideg vízben g... |
|
|
| 2010-11-05 03:53:47 |
|
|
|
|
|
|
|
...
____________________________________ ____
Hozzávalók
____________________________________ ____
kb. 60 dkg pulykaérem (pulykamedalion néven kapható) só őrölt fekete bors 20-20 dkg pulykamáj és csiperke 1 csokor petrezselyem 1 közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa fél kiskanál morzsolt kakukkfű 15 dkg pulykasonka 2 dl tejföl 15 dk... |
|
|
| 2009-11-28 21:33:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... natúran, akár petrezselymesen. De a finom őszi paprikákkal, paradicsomokkal és kenyérkével is egészen királyi lakoma. Akár forrón, akár hidegen is kiváló.
Fél kiló gombát (termesztett csiperke ez most éppen) szálasra aprítok a robotgépben. Aztán olajon sóval, őrölt borssal, őrölt koriandermaggal, kevés őrölt köménnyel, csomborral (borikafűvel) zsírjára sütöm. Ez fontos, mert ... |
| 2009-06-20 20:38:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Ezt a receptkönyvet ajánlanám kedves barátomnak és volt kolegámnak akinek csülök nélkül nem is volna kerek a világ.
CSÜLKÖS RECEPTEK
Abált csülök
Hozzávalók:
1db nagyobb nyers hátsó csülök, 30g fokhagyma, 10g fűszerpaprika, 2db babérlevél, 5g egész bors, 80g vöröshagyma, 20g só, 50g lilahagyma
A csülköt perzseléssel és a rajta... |
| 2009-05-19 18:45:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... szeptember 2.
Csepel- magyar eredetű férfinév, jelentése feltehetően sarjadék (cselpe). Régi személynév.
május 24., december 12.
Cseperke- női név, ősi magyar eredetű, a csiperke közszóból származik.
március 1., augusztus 7.
Alakváltozatok: Csepke
Cserjén- szláv eredetű férfinév, jelentése: fekete.
május 10.
Csikó- magyar eredetű férfinév... |
| 2008-12-09 21:38:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... káposzta)
Hozzávalók:
1,5 kg savanyú káposzta
1,5 kg édeskáposzta
1 kg különböző vörös hús
50 dkg füstölt hús
25 dkg kolozsvári szalonna
25 dkg csiperkegomba
5 dkg szalonna
zsír
1-2 hagyma
szárított erdei gomba
1 pohár száraz vörösbor
őrölt bors
babérlevél
aszalt szilva
majoránna
só
bor... |
| 2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|
