Belépés
Currys pulykaleves
... pulykaleves

Hozzávalók

30 dkg pulykamell
1 ek vaj
1 fej hagyma
1 db fehérrépa
1 db sárgarépa
4 ek currypor
5 dl csirkealaplé
10 dkg rizs
2 db zöldalma

bors
2 db babérlevél
tejföl

Elkészítés

Egy serpenyőben megolvaszt...
2017-11-29 21:31:04
Jérce tárkonyos fehér mártással
... facsart narancslé
4 ág friss kakukkfű

bors
3 fej fokhagyma
1 db narancs
A mártáshoz:
3 ek liszt
2,5 dl meleg csirkealaplé
1 dl fehérbor
3 ág friss tárkony

4 ek főzőkrém vagy tejföl


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A jércék...
2017-01-09 22:16:40
Sertésszűz áfonyamártással
... 1 db sárgarépa
1 ek finomliszt
2 dl tőzegáfonyalé (dobozos vagy üveges)
1/2 dl portói bor vagy édes tokaji aszú
1 ek fehérborecet
2,5 dl csirkealaplé
2 db fahéjrúd
5 dkg fagyasztott tőzegáfonya


Elkészítés

A mártáshoz a felhevített vajon megpároljuk a finomra vágott hagymát és zellers...
2017-01-03 23:41:59
Olcsó, de lenyűgöző karácsonyi menü
... céklakrémleves.

Céklakrémleves petrezselyemkrémmel

Hozzávalók:
3 közepes fej cékla
5 szál újhagyma (vagy 1 közepes fej vöröshagyma)
olívaolaj
1,5 liter zöldségalaplé vagy csirkealaplé
fél citrom leve
2 evőkanál tejföl + díszítéshez

bors
1 csokor petrezselyem
2 keményre főtt tojás a tálaláshoz
...
2016-12-10 23:51:16
Zöldfűszeres zabkása kakukkfüves pirított gombával
Zöldfűszeres zabkása kakukkfüves pirított gombával


Hozzávalók

A zabkásához:
7 dkg zabpehely
2 dl csirkealaplé (vegetáriánusoknak zöldségleves alaplé)
3 dkg vaj
1 csokor petrezselyemzöld
snidling (ízlés szerint)
A pirított gombához:
30 dkg gomba (pl. csiperke)
kakukkfű
...
2016-04-08 22:56:37
Thai kókuszos csirkeleves
... csirkemell
6-8 db galanga gyökér
4-6 evőkanál halszósz
4-5 db lime (leve)
4-8 db csilipaprika (összezúzva)
4 db limelevél (kaffir)
3 bögre csirkealaplé
3 bögre kókusztej
2 szár citronella
2 bögre gomba
1 fej vöröshagyma
1-2 evőkanál barnacukor vagy pálmacukor
1 marék koriand...
2016-03-04 22:04:22
Zöld­fű­sze­res íz­bomba
Hozzávalók:

1 csirkemell, kisebb darabokra vágva
2 evőkanál olívaolaj
2 dl zsíros tejszín
1 dl csirkealaplé (víz is jó)
5 gerezd fokhagyma
1 teáskanál olasz fűszerkeverék (pl. kakukkfű, bazsalikom, oreganó)
1/2 csésze reszelt parmezán
1 nagy marék spenótlevél
1 marék aszalt paradicsom, felaprí...
2016-01-18 14:32:42
Martha Stewart karácsonyi menüje
...
 durva tengeri só
 frissen őrölt bors
 6 ek olívaolaj
 2 fej fokhagyma
 4 db gumós édeskömény (a kacsához a külső réteget használjuk fel)
 1,4 l csirkealaplé
 1 citrom, keresztben felvágva
 1 csokor kakukkfű
 240 ml balzsamecet
 1 citrom leve

Elkészítése:

1) Előmelegítjük a sütőt 180 Celsius-fokr...
2014-12-18 09:54:15
Gyors és könnyű halas receptek karácsonyra...
... perc


Hozzávalók 12 főre:

A kosárkákhoz:
90 g krémsajt
fél csésze (112 g) vaj
150 g liszt

A töltelékhez:
225 g krémsajt
225 g főtt lazac
2 ek. csirkealaplé
2 ek. tejföl
1 ek. hagyma, felvágva
1 tk. citromlé
1/2 tk. só
2 ek. friss kapor, apróra vágva

Elkészítése:

1) Ko...
2014-12-07 15:42:01
Édesköményes paradicsomleves
... paradicsomleves

Hozzávalók:

1 db édesköménygumó
2 evőkanál olívaolaj
1 db vöröshagyma
1 db krumpli
20 dkg paradicsom (vagy konzerv paradicsom)
5 dl csirkealaplé
1 gerezd fokhagyma

őrölt bors
2 dl tejszín

Elkészítés:

Az édesköménygumót vékonyan szelete...
2014-10-14 23:16:13
1 2 3 4 5 6 
Címkék: Martha Stewart, serpenyőben megolvaszt, sütőt előmelegítjük, felhevített vajon, finomra vágott, pirított gombához, külső réteget, édesköménygumót vékonyan, petrezselyemzöld, áfonyamártással, édesköménygumót, paradicsomleves, édesköménygumó, céklakrémleves, tőzegáfonyalé, fűszerkeverék, előmelegítjük, zöldségalaplé, csirkealaplé, fehérborecet, édesköményes, csilipaprika, petrezselyem, zöldfűszeres, zöldségleves, kosárkákhoz, karácsonyra, tőzegáfonya, töltelékhez, kakukkfüves, elkészítése, felhevített, vöröshagyma, csirkeleves, spenótlevél, fagyasztott, balzsamecet, megpároljuk, serpenyőben, pulykaleves, díszítéshez, édeskömény, paradicsom, karácsonyi, csirkemell, finomliszt, összezúzva, hozzávalók, pálmacukor, barnacukor, elkészítés, sertésszűz, citronella, bazsalikom, keresztben, használjuk, babérlevél, tálaláshoz, pulykamell, zabkásához, megolvaszt, olívaolaj, mártáshoz, kókusztej, lenyűgöző, limelevél, sárgarépa, zabpehely, teáskanál, mártással, tárkonyos,
© 2013 TVN.HU Kft.