Belépés
Bakonyi gombás csirkeleves
Hozzávalók:
1 csirke (kb. 80 dkg-os), 50 dkg gomba, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 teáskanál pirospaprika.
Elkészítése: A csirkét megtisztítom, kis darabokra vágom. A megtisztított és apró kockákra vagdalt vöröshagymát a f...
2010-08-29 18:43:39
Alföldi csirkeleves
A kb. 1 kg-os csirkét 8 részre vágjuk és tisztított, karikákra vágott vegyes zöldséggel (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé, gomba), feltesszük főni. Sóval, szemes borssal, 1/2 fej vöröshagymával és 1 csomag kötözött petrezselyemmel ízesítjük.
Amikor a hús félig megpuhult, akkor a vagdalt hússal megegyező húspépből kis gombócokat formálunk, és a levesben kifőzzük. Ez eg...
2010-08-29 17:25:46
Magyaros csirkeleves
Hozzávalók 5 személyre:
2 kg-os csirke, 60 dkg burgonya, 1 nagy fej hagyma, 10 dkg lecsó, 1 kis gerezd fokhagyma, só, pirospaprika, kevés köménymag, zsír
A megtisztított csirkét kisebb darabokra vágjuk. A finomra vágott hagymát zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, és kevés vízzel felengedjük. Beletesszük a feldarabolt csirkét a zúzájával és májával együtt,...
2010-08-29 16:58:10
Currys csirkeleves
Hozzávalók:
50 dkg csontos csirkedarab (mellcsont, hát, aprólék, stb.), 2 db savanykás alma, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj, 2 tojássárga, 1 evőkanál curry, só és törött fekete bors, ízlés szerint, kevés citromlé.
Elkészítése:
A megtisztított aprólékot, a csontokat feldarabolom, és kuktafazékba teszem. Ráöntök másfél liter sós...
2010-08-24 20:06:10
Tanyasi csirkecsupor
Hozzávalók:

* 50 dkg csirkehús
* 1 evőkanál olaj
* 3 dl víz
* 1 csirkeleves kocka
* 2 közepes sárgarépa
* 25 dkg krumpli
* 1/2 kiskanál grillfűszer
* 2 dl tejföl
* 2 babérlevél
* 1 kiskanál bors
* 2 póréhagyma
* zöldségkeverék

Elkészítés:

A húst...
2010-08-24 18:38:54
thai kókusztejes csirkeleves
... hozzávalók 4 főre

* 1 l kókusztej
* 1 l víz
* 10-15 db, 3 mm-es szelet galangal (a gyökér átmérőjétől függően)
* 2 ázsiai citromfű
* 8 kaffir lime levél
* 4 kis thai chili
* 15 dkg laskagomba
* 30 dkg csirkehús, 1-2 órát halszószban marinálva
* 4 ek halszósz
* 2 ek limelé
*...
2010-08-23 20:48:11
Tábori csirkeleves
Hozzávalók:

* 3-4 egész csirkecomb
* 4 nagy fej vöröshagyma
* 2 fej paradicsom
* 2 fej gomba
* olaj
* só
* bors
* fokhagyma
* leveskocka
* kevés sajt

Elkészítés:

A hagymát apró kockákra vágjuk, egy kondérban olajon megdinszteljük. Ha eléggé összeesett, hozzáadjuk...
2010-08-23 14:11:23
Citromos tavaszi csirkeleves
Hozzávalók 4 személyre:

* 10 dkg rizs
* 4 kis csirkemellfilé
* 2 kis fej vöröshagyma
* 2 evőkanál olaj
* 2 l csirkeleves (kockából)
* 1 csokor kapor
* 2 citrom
* 1 evőkanál vaj

Elkészítés:

A rizst megmossuk, lecsepegtetjük, sós vízben puhára főzzük. A húst megmossuk, és kockákra v...
2010-08-18 06:31:19
Kagylós rizottó
Hozzávalók 4 személyre:

* 1 kis fej vöröshagyma
* 10 dkg piros húsú paprika
* 15 dkg paradicsom
* 30 dkg hosszúszemű rizs
* 6 dl csirkeleves, kockából
* 40 dkg kagylóhús
* 2 csipet sáfrányos szeklice
* 1 dl olívaolaj
* 2 evőkanál vágott kapor

Elkészítés:

A hagymát megtisz...
2010-08-09 18:55:33
Krónikus hasnyálmirigy-gy diét
... rizsnyákleves, rizsnyákleves zöldséggel,
- árpagyöngyleves, árpagyöngypüré-leves, árpanyákleves,
- szárnyas aprólék-leves, raguleves (vaj nélkül) száraz rántással, Újházy-csirkeleves,
- almaleves, almapüréleves, meggypüréleves.

4.
Levesbetétek:
- gyúrt tészta, árpagyöngy, búzadara, rizs, burgonyagombóc, zsemlekocka.

5. Főze...
2010-08-09 11:31:36
1 2 3 ........28 29 ....42 43 44 ...55 56 57 
Címkék: csirkét megtisztítom, vagdalt hússal, levesben kifőzzük, megtisztított csirkét, finomra vágott, feldarabolt csirkét, megtisztított aprólékot, csontokat feldarabolom, gyökér átmérőjétől, hagymát apró, kondérban olajon, rizst megmossuk, húst megmossuk, hagymát megtisz, petrezselyemzöld, árpagyöngyleves, petrezselyemmel, burgonyagombóc, csirkemellfilé, meggypüréleves, lecsepegtetjük, árpagyöngypüré, zöldségkeverék, vöröshagymával, megdinszteljük, rizsnyákleves, árpanyákleves, megtisztított, almapüréleves, pirospaprikát, hasnyálmirigy, megtisztítom, pirospaprika, csirkecsupor, vöröshagymát, kuktafazékba, levesbetétek, feldarabolom, vöröshagyma, feldarabolt, csirkeleves, beletesszük, felengedjük, megpirítjuk, elkészítése, zsemlekocka, grillfűszer, kókusztejes, halszószban, csirkedarab, átmérőjétől, hosszúszemű, mokkáskanál, hozzávalók, feltesszük, elkészítés, tojássárga, zöldséggel, babérlevél, paradicsom, gombócokat, árpagyöngy, tisztított, póréhagyma, csirkecomb, hozzáadjuk, összeesett, laskagomba, leveskocka, csontokat, formálunk,
© 2013 TVN.HU Kft.