|
 |
|
|
Fokhagymás-petrezselymes csirkeleves
Kategória: Levesek, levesbetétek
Hozzávalók: 1 db pici csirke( kb. 80 dkg)
2 ek. olaj
5 gerezd fokhagyma
1 ek. liszt
1dl tejföl
1 csomó petrezselyemzöld
1 mk.őrölt fehér bors
ízlés szerint só
Elkészítés: A csirkét négy darabba vágjuk, majd felforrósított olajon mindkét oldalát átpirítjuk. Felöntj... |
| 2008-05-03 18:33:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Thai kókuszos csirkeleves
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell filé
1 doboz (400 ml) kókusztej
1 kis fej vöröshagyma
3 szál újhagyma
1 evőkanál curry fűszerkeverék
2 evőkanál olívaolaj
1 db paradicsom
1 csokor friss korianderlevél
1 db csirkeleves kocka
darált bors
só
Elké... |
|
|
| 2008-04-24 16:44:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... meghintve??
De a legmegdöbbentőbb, most jön. Januárban a főnököm, elkapott egy csúnya hasmenéssel járó vírust, ami rám is átragadt. És a férje elhatározta, hogy gondoskodik rólunk, főz csirkelevest. Megörültem, lelki szemeim előtt felderengett anyukám aranysárga csirkehúslevese. Aztán jött a feketeleves. Kaptam egy narancssárga zsíros lét csészében, semmi nem volt benne, meg ... |
| 2008-03-23 16:14:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Dénes főétele
Thai savanyú csirkeleves
Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell
2-3 db sárgarépa
2 fej vöröshagyma
2 db zöld citrom leve
2-3 szál friss citromfű
tom-yam paszta
chili
kafer citrom levél... |
|
|
| 2008-03-15 17:23:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzavalok:1 csirkeaprolek majjal egyutt/50-60 dkg/,25 dkg vegyeszoldseg,10 dkg gomba,1 cikk kelkaposzta,1 teaskanal friss tarkonylevel,1 dl tejfol,1 pupozott teaskanal liszt, izles szerint so, torott fekete bors,citromle,csiptnyi cukor.
Elkeszites:A csirkeaprolekot aprora daraboljuk,es 1,5 liter sos vizben feltesszuk foni.Vekony hasabokra vagni a gombat es a zoldsegfeleketHa ... |
|
|
| 2008-01-10 20:52:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... Főként szeptembertől áprilisig érdemes rendszeresen használni az orrzuhanyt. Erősíti a nyálkahártyát és kiöblíti a vírusokat, szénanáthás időszakban pedig a polleneket.
Forró csirkelevessel előzzük meg a legrosszabbat
Már nagymamáink is tudták, de újabban a tudomány is áldását adta rá: köhögés, nátha, rekedtség esetén a forró csirkeleves valóságos csodát tesz, de csak a... |
| 2008-01-06 14:52:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... decemberben.
Holnap átmegyek Oroszvárra (kimegyek, így jobb, hisz át akkor mentünk, amikor volt határ), veszek egy kis gyümölcsöt és borovicskát. Ide csak 10-15 km. Ma főztem egy kis csirkelevest, s rántott halat ettünk (tőkehal) hozzá. Franciasalátát csináltam, de úgy, hogy én készítettem el a majonézt is hozzá. Csuda finom lett. A pincében lévő fagyasztóban van egy nagy fol... |
| 2007-12-23 18:00:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2db egész csirkecomb
2dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
liszt, olaj, fehérbors, delikát vagy maggikocka, petrezselyemzöld, só.
Elkészítés:
Kevés olajon a csirkecombokat picit felsütjük, majd felöntjük vízzel és kevés sót rakunk bele. Amikor már puha a hús kivesszük a vízből és kicsontozzuk majd tetszés szerint csíkokra, vagy kockára vágjuk... |
| 2007-11-16 22:11:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé, 2 evőkanál étolaj, 2 teáskanál curry, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomag friss korianderlevél, 1 evőkanál friss bazsalikom, 1 szál újhagyma, 1 db paradicsom, 1 csirkeleveskocka, 400 ml tej.
Elkészítése:
Forrósítsuk fel az olajat egy fazékban, keverjük bele a curryt, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az összevágott kori... |
| 2007-11-14 00:58:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 2 ek csirkehús finomra aprítva, uborka vagy friss erős paprika vagy főtt zöldségek kis kockára vágva, 1,2 dl csirkeleveslé, 2-3 salátalevél, szeletelt paradicsom, 1/4 kk só, petrezselyem, retek, zeller, erős paprikapor, 1 főtt tojás, 1 kk zselatin.
A levesben oldja fel a zselatint, tegye bele a csirkét, sót és paprikaport, keverje el. Mielőtt megsilárdulna, ö... |
| 2007-10-15 12:40:38 |
|
|
|
|
